Obuolių pyragas - tai klasikinis desertas, kuris džiugina visus amžiaus tarpsnius. Šis receptas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes vietoj tradicinio cukraus ir miltų naudojami natūralūs ingredientai, kurie suteikia tiek skonių, tiek maistinės vertės. Jei norite pasimėgauti lengvu, bet skaniu pyragu, šis receptas puikiai tiks.
Receptas (2-4 žmonėms)
Ingredientai:
- Obuoliai: 3 vnt.
- Avižiniai dribsniai: 100 g
- Kvietiniai miltai: 100 g
- Medus: 2 šaukštai
- Kokosų aliejus: 50 g
- Kiaušinis: 1 vnt.
- Cinamonas: 1 šaukštelis
- Kepimo milteliai: 1 šaukštelis
- Druska: 1 žiupsnelis
Gaminimo trukmė: 45 minutės
Gaminimo eiga:
- Pradėkite nuo orkaitės įkaitinimo iki 180°C.
- Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Kokosų aliejų ištirpinkite ir sumaišykite su medumi.
- Į dubenį suberkite avižinius dribsnius, kvietinius miltus, cinamoną, kepimo miltelius ir druską.
- Pridėkite ištirpintą aliejų su medumi ir kiaušinį. Gerai išmaišykite.
- Į mišinį įdėkite obuolių ir atsargiai permaišykite.
- Paruoštą tešlą supilkite į sviestu pateptą kepimo formą.
- Kepkite pyragą apie 35-40 minučių arba kol jis taps auksinės spalvos.
- Iškepusį pyragą atvėsinkite ir pjaustykite porcijomis.
Greičiausias Obuolių Pyragas
Greičiausias obuolių pyragas - tai desertas, kurį galite paruošti vos per kelias minutes. Reikės tik 5 ingredientų, o skonis privers jaustis lyg grįžus į vaikystę. Avižiniai dribsniai, graikiškas jogurtas, medus ir obuoliai - paprastas, bet tobulas derinys. Ar pasiruošę pradėti? Šis greičiausias obuolių pyragas nereikalauja sudėtingų produktų ar daug pasiruošimo.
Gaminimo žingsniai
Greičiausias obuolių pyragas gaminamas vos keliais paprastais žingsniais:
- Sumalkite avižinius dribsnius.
- Ištirpinkite sviestą ir medų.
- Sumaišykite pagrindinius ingredientus.
- Paruoškite obuolius.
- Sumaišykite tešlą.
- Obuolius sumaišykite su avižų mišiniu ir graikišku jogurtu.
- Paruoškite kepimo formą. Kepimo formą ištepkite sviestu, kad pyragas nepriliptų.
- Kepkite pyragą. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
- Kai pyragas iškeps, leiskite jam šiek tiek atvėsti.
Patarimai ir variantai
- Norint, pyragą galite pagardinti vaniliniu cukrumi ar cinamonu, kurie suteiks dar daugiau aromato ir šilumos skonio.
- Jei norite, pyragą galima patiekti su šaukšteliu graikiško jogurto ar plakta grietinėle.
- Eksperimentuokite su šiuo receptu - išbandykite jį su kitais vaisiais, tokiais kaip kriaušės ar persikai.
Obuolių Pyragas be Pieno Produktų
Dangiško skonio obuolių pyragas be pieno produktų!
Ingredientai:
- obuoliai 6 vnt.
- kiaušiniai 4 vnt.
- jūsų mėgstamų miltų 1 stiklinė
- migdolų riešutų 200 g
- aliejaus 0.5 stiklinės
- medaus 5 v. š.
- šaltalankių sulčių (galima keisti citrinos ar apelsinų sultimis) 2 v. š.
- kepimo miltelių 2 a. š.
- cinamono 3 a. š.
- druskos žiupsnelis
Gaminimas:
- Obuolius nulupkite, išvalykite, supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su cinamonu ir 1 v. š. medaus.
- Migdolų riešutus maistiniu smulkintuvu sumalkite iki miltų masės.
- Kiaušinius, aliejų, medų, druską ir šaltalankių sultis išplakite iki vientisos masės.
- Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais bei migdolų miltais. Pamažu sausą masę įmaišykite į drėgną masę.
- Obuolius berkite į tešlą ir gerai išmaišykite. Tešlą pilkite į popieriumi išklotą kepimo formą.
- Pyragą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių. Skanaus!
Kaip pasigaminti sveiką ir skanų obuolių pyragą? Receptas
Patarimai receptui:
- Jei norite pyragą padaryti dar sveikesnį, galite naudoti ruduosius cukrus arba stevia vietoje medaus.
- Obuolius galite pakeisti kitais vaisiais, pavyzdžiui, kriaušėmis ar persikais.
- Kepdami pyragą nepamirškite stebėti, kad jis nepradėtų per daug tamsėti. Jei reikia, uždengti folija ir leisti kepti toliau.
- Papuoškite pyragą šviežiais vaisiais ar riešutais.
Recepto apibendrinimas:
Šis obuolių pyragas ne tik puikiai tinka desertui, bet ir gali tapti puikia užkandžių alternatyva. Naudojant natūralias sudedamąsias dalis, jis ne tik skanus, bet ir maistingas. Užtrunkate tik 45 minutes, o rezultatas - tikras skonių malonumas!