Šokoladinis pyragas su obuoliais ir bananais - tai puikus desertas, kuris nustebins savo skoniu ir aromatu. Šiame straipsnyje rasite du skirtingus, bet vienodai gardžius receptus, kurie tikrai nepaliks abejingų.

Šokoladinis bananų pyragas

Šiam bananų ir šokolado pyragui neįmanoma atsispirti. Saldus, drėgnas, priklausomybę sukeliantis ir nesudėtingas pagaminti. Patiekite su mėgstama kava.

Ingredientai:

• 100 g sviesto
• 100 g cukraus
• 2 kiaušiniai
• 150 g juodojo šokolado
• 3 prinokę bananai
• 2 šaukšteliai kepimo miltelių
• 250 g miltų
• 50 g kakavos
• Žiupsnelis druskos
• Plakamosios grietinėlės (patiekti)

Gaminimo eiga:

1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Kepimo popieriumi išklokite arba keksinę formą (11x30 cm), arba stačiakampę (22x22 cm).
2. Sviestą ištirpinkite, suberkite cukrų, išmaišykite ir šiek tiek atvėsinkite.
3. Po vieną įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.
4. Šokoladą susmulkinkite malūnėliu arba sutarkuokite.
5. Bananus lengvai patrinkite šakute, gali likti ir didesnių gabaliukų. Bananus ir sviestą su kiaušiniais sudėkite į maišymo indą. Viską sumaišykite plaktuvu. Suberkite persijotus su kepimo milteliais miltus, kakavą ir druską. Išmaišykite. Pabaigoje įmaišykite smulkintą šokoladą.
6. Sukrėskite tešlą į formą ir kepkite apie 50 min. Ar keksas iškepęs, tikrinkite mediniu iešmeliu. Iš karto trumpai paaušinkite formoje, po to išimkite ir aušinkite ant grotelių.
7. Plaktuvu išplakite grietinėlę ir patiekite kepinį su ja.

Šokoladinis obuolių pyragas su bananais ir bazilikais

Obuolių pyrago receptų yra turbūt daugiau nei abėcėlėje raidžių. Siūlome išbandyti šokoladinio obuolių pyrago receptą, kuris tikrai nepalieka abejingų.

Ingredientai:

• 200 g sviesto
• 200 g juodojo šokolado
• 150 g cukraus
• 4 kiaušiniai
• 150 g miltų
• 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
• 3 bananai
• 4 obuoliai
• 20 žalio baziliko lapelių

Gaminimo eiga:

1. Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir šokoladą. Palikite atvėsti.
2. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Tada supilkite šokoladą su sviestu, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešlą gerai išmaišykite.
3. Bananus nulupkite ir supjaustykite riekelėmis. Obuolius supjaustykite skiltelėmis. Baziliko lapus susmulkinkite.
4. Obuolius, bananus ir bazilikus suberkite į tešlą, gerai išmaišykite.
5. Kepimo formą patepkite sviestu arba išklokite kepimo popieriumi, supilkite tešlą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.
6. Galite pabarstyti cukraus pudra, papuošti uogomis, ledais, plakta grietinėle, šokoladiniu padažu ir kt.

---