Kotletai su pievagrybiais

Tandoori vištienos iešmeliai karšto oro gruzdintuvėje (arba orkaitėje)Brokolių, kalafiorų ir šoninės salotosAtsiųsk savo receptąPatiekalo tipasValentino dienaiValgome sveikiau!ApkepaiBlynai, vafliaiDesertaiGėrimaiGėrimai su alkoholiuKaršti patiekalaiKonservuoti patiekalaiKošės, tyrėsKremai ir padažaiPicosPyragai, kepiniaiSalotos, mišrainėsGarnyraiSriubosSumuštiniaiTroškiniaiUžkandžiaiPagr. ingredientasAvienaBulvėsDaržovėsGrybaiJautienaKiaulienaKiaušiniai ir pieno produktaiMiltai ir kruoposSojaVeršienaVaisiai ir uogosŽvėrienaPaukštienaMakaronaiŠokoladasŽuvis ir jūros gėrybėsRiešutaiProgaUžgavėnių idėjosMamos dienos skanėstaiTėvelių dienaiVelykiniai patiekalaiValentino dienaiKalėdų patiekalaiKūčių patiekalaiGimtadienio patiekalaiJoninių skanėstaiHelovinasNaujiesiems MetamsVestuviniai patiekalaiPyragų dienaPasaulio virtuvėAirijos virtuvėAmerikos virtuvėAnglijos virtuvėArgentinos virtuvėArmėnijos virtuvėAustrijos virtuvėBaltarusijos virtuvėBrazilijos virtuvėBulgariška virtuvėDanijos virtuvėGraikijos virtuvėGruzijos virtuvėIndijos virtuvėIspanijos virtuvėItalijos virtuvėJaponijos virtuvėKinijos virtuvėKorėjiečių virtuvėLenkijos virtuvėLietuvos virtuvėMaroko virtuvėMeksikos virtuvėNorvegiška virtuvėOlandijos virtuvėPrancūzijos virtuvėRusijos virtuvėŠvedijos virtuvėŠveicarijos virtuvėSlovakijos virtuvėSuomių virtuvėTailando virtuvėTibeto virtuvėTotorių virtuvėTurkijos virtuvėUkrainos virtuvėVengrijos virtuvėVokietijos virtuvėLatvijos virtuvėČekų virtuvėPagal paiešką: “kotletai su pievagrybiais orkaiteje” rasta receptų 1000Kotletai su pievagrybiaisVegetariškas "plovas" su pievagrybiais orkaitėje

You might also like:

Dažnai pasiilgstu tų naminių, “mamiškų“ patiekalų, kai atrodo vos iš kelių paprastų ingredientų mama galėdavo pagaminti skaniausią pasaulyje vakarienę. Šie orkaitėje kepti kotletai man primena būtent tokią naminę, sočią ir labai skanią vakarienę. Tai patiekalas du viename, kadangi kotletai į lėkštę atkeliauja jau su garnyru – bulvėmis, daržovėmis, grybukais ir sūriu. Papildomai, žinoma, dar galima patiekti salotų, šviežių daržovių, bet skubant ir vienas toks kotletas yra labai sotus. Šiuo patiekalu tikrai nustebinsite ne tik namiškius, bet ir svečius. Vien tik kaip gražiai šie kotletukai atrodo ant stalo!

Kotletų pagaminimas yra žymiai greitesnis, jeigu jau turite vakarykštės bulvių košės. Tuomet belieka pakepinti daržoves, suformuoti kotletus ir šauti į orkaitę. Kotletų įdarui galite rinktis rinktis daržoves pagal savo nuožiūrą. Dar labai tiktų paprika ir poras. Skanaus!

Skani idėja Jums, kuri galbūt pravers, jei šaldytuve turite maltos mėsos, o nuo vakar liko nesuvalgytos bulvių košės – orkaitėje kepti kotletai su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu.

• 500g. malto kiaulienos kumpio
• 1 morkos
• 1 kiaušinio
• Mėgiamų prieskonių maltai mėsai

• 5-6 didelių pievagrybių
• 1 galvutės svogūno
• Šiek tiek aliejaus
• Druskos pagal skonį

Oven Baked Ground Meat Cutlets with Mashed Potatoes, Mushrooms and Cheese / Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Making cutlets is much faster if you already have mashed potatoes made the day before (or simply some leftovers). All you have to do is fry the vegetables, prepare the cutlets and shoot them in the oven. You can choose vegetables for the cutlet filling according to your own preferences. Bell peppers and leeks would be very suitable as well. Bon appetit!

Bulvių košei:

• 4 vidutinio dydžio bulvių
• 30g. sviesto
• 50-80ml. pieno
• Druskos pagal skonį

Papildomai reikės aliejaus kepimo formai, fermentinio sūrio užberti ant kotletukų viršaus.

Reklama

• Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus, beriame pjaustytus pievagrybius, kapotą svogūną, pabarstome druska ir 5-6 minutes pakepiname. Atidedame.

Reklama

• Į dubenį dedame maltą mėsą, smulkia tarkele įtarkuojame morką, įmušame kiaušinį, pabarstome mėgiamais prieskoniais, gerai išminkome.

Reklama

• Kepimo formą papurškiame aliejumi. Imame pasiruoštos maltos mėsos, suformuojame maždaug delno dydžio plokščią kotletą ir dedame į kepimo formą.
• Ant viršaus uždedame maždaug valgomąjį šaukštą pakepintų pievagrybių.
• Tolygiai paskirstydami per visą kotletą uždedame bulvių košės, ant viršaus užberiame tarkuoto sūrio.

• Kepame apie 30-35 minutes iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.

---