Tiršta vištienos sriuba su daržovėmis

Ingredientai:

• 1 vnt. Vištienos filė
• 3 vnt. Bulvės
• 1 vnt. Morkos
• 0,5 vnt. Salierų šakniavaisiai
• 2 sauja Makaronai
• 2 žiupsnelis Druska
• 2 vnt. Lauro lapai
• 4 vnt. Kvapieji pipirai

Gaminimas:

1. Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2. Nuskuskite bulves, morką ir saliero šaknį. Smulkiai supjaustykite.
3. Viską sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite ant mažos ugnies.
4. Įberkite druskos, įmeskite lauro lapų, kvapiųjų pipirų.
5. Kai daržovės suminkštės, įberkite makaronų.
6. Virkite, kol išvirs makaronai.
7. Patiekiant pagardinkite grietine.

Kiek virti vištienos krūtinėlės. Kaip virti vištienos krūtinėlės (video)

1. Kepimo vištienos krūtinėlės mikrobangų krosnelėje yra galimybė užimtas ar tingus namų šeimininkes, kaip ir aš. Paimkite vištienos krūtines, nuplaukite ir pašalinkite odą. Išimame patiekalus maistui mikrobangų krosnelė patogiausia stiklinis indas iš specialios serijos. Nedelsiant į virdulį įdėkite virinto vandens.
2. Mes įdėjome vištieną į virtus patiekalus ir patrinti su savo mėgstamais augalais ir prieskoniais, nepamirškite apie druską. Užpildykite verdančiu vandeniu. Vanduo truputį uždarys krūtinę, bet neužmirštame virimo temperatūros. Nustatykite visą pajėgumą ir nustatykite laiką iki 15 minučių.
3. Kai skamba mikrobangų varpas, patikrinkime. Mėginame paukštį su šakute ir, jei mėsa yra balta, išimame iš krosnies ir leiskime jam atvėsti ties sultiniu. Jei iš karto ištrauksite mėsą iš vandens, jis bus sausas ir nepavyks patiekti gastronominio malonumo. Tuo atveju, jei vištiena nepadarė, ramiai nustatykite dar penkias minutes ir palikite ruoštis toliau. Kartodami procedūrą.

Viso krūtinėlės virimo laikas reguliariame puode yra 30 minučių. Lėtos viryklės arba dvigubo katilo 1 val. Kepkite lėtoje viryklėje porą - 40 minučių, mikrobangų krosnelėje - 10-15 minučių.

Kiek laiko turėčiau virti vištienos krūtinėlės? Naudingiausias būdas virti vištienos krūtinėlę yra virti. Kaip ir kiek kepkite krūtinę iki konkurso

Kepkite skanius vištienos filė. Atrodo, kad čia yra sunku. Tačiau kartais vištienos krūtinėlė yra sausa, guma arba tiesiog skonio.

Žmonės, kurie laikosi tinkama mityba naudoti vištienos krūtinėlė beveik kiekvieną dieną, nes juose beveik nėra riebalų. Vištienos krūtinėlė skiriama vaikams ankstyvo amžiaus . Norėdami paruošti skanius vištienos krūtinukus, turėtumėte sekti keletu patarimų.

Sudėtis

• Vištienos filė - 2 vnt. (500–600 g)
• Druska - pagal skonį
• Lauro lapai - 1-2 vnt.
• Svogūnai - 0,5-1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Salierai - 2x2 cm gabalas.
• Krapai - 1-2 vnt.

1. Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir be riebalų ir skaidulų.
2. Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite. Vandens lygis keptuvėje turėtų šiek tiek padengti krūtines.
3. Įdėkite vištienos filė į verdantį vandenį ir vėl užvirkite. Putų ir purvo pavidalo ant vandens paviršiaus, jis turi būti pašalintas šaukštu.
4. Pridėkite lauro lapą, visą svogūną, morkų gabalėlį į puodą, druskykite. Be to, jei pageidaujate, galite pridėti pipirų, salierų, kelių kelių krapų šakų krūva, todėl ją bus lengviau gauti. Virti 15-20 minučių po virimo, palikite mėsą atvėsti ir prisotinti skoniu dar 15-20 minučių sultinyje, vištiena pasirodys minkšta.

Kad vištienos krūtys būtų sultingos, naudokite šaldytą mėsą, kuri nėra užšaldyta.

Vištienos krūtinėlė yra tikras dietos produktas, tai patvirtina gydytojų, mitybos specialistų, profesionalių kulinarijos specialistų išvados. Ir sultinys su krūtimi taip pat yra labai naudingas, todėl sunkių ligų atveju rekomenduojama valgyti gydymo metu. Krūtį galima skirti ir vaikams, ir vyresnio amžiaus žmonėms. Tačiau ilgalaikis terminis apdorojimas gali išnykti. Todėl, kiekvienas meilužis, kuris rūpinasi sveika mityba Jūsų šeima, svarbu žinoti, kiek kepti vištienos krūtinėlės.

---