Vištienos suktinukai

Vištienos suktinukai – tai skanus ir maistingas patiekalas, gaminamas iš švelnios vištienos krūtinėlės su įvairiais įdarais. Vištienos suktinukai gali būti su daržovėmis, sūriais, grybais ar kitais ingredientais, kurie suteikia patiekalui ypatingą skonį. Puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek ypatingoms progoms.

Šie vištienos suktinukai su špinatais ir sūriu yra puikus patiekalas, kuriame dera švelni vištiena, šviežumo suteikiantis citrinos aromatas ir sotus špinatų įdaras. Sultingas sūrio įdaras ir traškus bekonas sukuria nepamirštamą skonio derinį, kuris tiks tiek pietums, tiek vakarienei.

Šis receptas stebina įdomiu skonių deriniu – švelnūs vištienos filė suktinukai, įdaryti sultingais grybais, svogūnais ir šviežia rukola, yra puikus pasirinkimas tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Be to, lengvai pagaminami ir maistingi!

Ieškote patiekalo, kuris sujungtų sultingą vištieną, daržovių šviežumą ir kremišką padažą? Šie vištienos suktinukai padaže yra tobula vakarienė, kuri ne tik puikiai atrodo, bet ir sužavi visus prie stalo. Elegantiška, tačiau nesudėtinga alternatyva kasdieniniams patiekalams!

Šis patiekalas yra puikus skonio ir sveikatos derinys – švelniai apskrudinta vištiena ir sultingi, kepti daržovių gabalėliai. Vištienos suktinukai su saldžiąja paprika puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei, ir yra lengvai paruošiami.

Šie gardūs vištienos suktinukai, įdaryti keptų daržovių ir sūrio mišiniu, apvynioti traškia šonine, taps puikiu pasirinkimu tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Jie lengvai paruošiami ir stebina skoniu.

Traškūs vištienos suktinukai keptuvėje su kumpiu ir fermentiniu sūriu

2024/01/17 pagal Karolina Puodžiūtė

Paruošimas: 45 min Porcijos: 4 Neseniai Jums rodžiau kaip gaminau Beatos vištienos suktinukus su šonine orkaitėje ir tas receptas mūsų šeimai be galo patiko, tad pamačius šį traškių vištienos suktinukų keptuvėje receptą su kumpiu, taip pat labai panorau išmėginti. Tad būtent tai ir padariau. Galiu pasakyti tik tiek – tai be galo skanūs, itin greit pagaminu … Skaityti toliau

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ant maistinės plėvelės dėti vištienos šlaunelių mėsą, uždengti maistine plėvele ir plonai išmušti mėsos muštuku. Kai kuriuos gabaliukus perpjauti pusiau, dėti vieną ant kito ir dar pamušti, kad gautųsi 8 vienetai mėsos išklotinių.

Mėsos išklotines gerai susukti, užlenkti galus, kad sviestas kepant neišbėgtų.Į dubenį įmušti kiaušinius, įberti žiupsnelį druskos ir išplakti.Suktinukus apvolioti miltuose, tuomet kiaušinių plakinyje, tuomet džiūvėsėliuose.

Į keptuvę įpilti aliejaus, įkaitinti. Dėti suktinukus ir apkepti iš visų pusių apie pusantros minutės iki kol paruduos.

Į kepimo formą sudėti suktinukus.Kepti įkaitintoje iki 200 C laipsnių temperatūros orkaitėje 20 minučių.Labai tinka tiekti su bulvėmis, daržovių salotomis.Patarimai:

Prieskoninio sviesto gaminimas. Citrininiam žolelių sviestui reikia sumaišyti kambario temperatūros sviestą, itin smulkiai nutarkuotą ekologiškos citrinos žievelę ir smulkiai sukapotus krapus su petražolėmis. Tuomet susukti į maistinę plėvelę ir laikyti šaldytuve arba šaldymo kameroje. Saulėje džiovintų pomidorų sviestui reikia susmulkinti saulėje džiovintus pomidorus aliejuje, kaparėlius, truputį aitriosios paprikos. Susukti į maistinę plėvelę ir laikyti šaldytuve arba šaldymo kameroje.

Įdaryti vištienos suktinukai

Vištienos krūtinėlė be odos,
druskos,
juodųjų pipirų,
aliejaus kepti,
miltų,
sezamų sėklų,
kiaušinis.

Įdarui:
džiovintų pomidorų,
karštai rūkytos kiaulienos nugarinės,
parmezano.

Padažui:
špinatų,
grietinėlės,
parmezano,
sviesto.

GAMINIMAS:


Šio įdaro dėkite ant mėsos ir suformuokite suktinukus. Juos pamirkykite kiaušinio plakinyje, po to pavoliokite miltuose, vėl pamirkykite kiaušinyje ir galiausiai pavoliokite sezamų sėklose. Kepkite su aliejumi ant mažos ugnies.

Pagaminkite padažą: špinatus pakepkite su sviestu, sutrinkite elektriniu trintuvu, patroškinkite su grietinėle ir parmezanu. Patiekalą patiekite su virtais ryžiais ar kitu mėgstamu garnyru.

Lankytojams

Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.

Svetainės draugaiReceptų: 11668

• Valgių receptai
• Pasaulio virtuvės
• Gėrimų receptai
• Receptų rinkiniai
• Konservavimas
• Valgymo menas
• Sveika mityba

---