mėsininkas pataria išsikepti karbonadą su karamelizuotu svogūnų-obuolių padažu Supjaustykite kiaulienos nugarinę ar sprandinę kepsniais, pamarinuokite prieskoniais.
Jos receptas įkvėpta samerikietiškos klasikos mushroom wild rice soup , tik vietoje laukinių ryžių rinkomės prieinamesnius ruduosius ryžius, bet, žinoma, galite naudoti ir ilgagrūdžius baltus, tada virti pakaks trumpiau.