Shel Silverstein (1930-1999)
It would be easy, and foolish, to dismiss Shel Silverstein as “just” a children’s poet. He was so much more. His funny poems demonstrated depth and insight that helped children develop empathy and recognize unfairness, encouraging them to speak up when they witnessed injustices. He also authored plays, cartoons, kids’ books and songs.
Maya Angelou is one of American history’s most decorated, celebrated and accomplished poets. She received more than four dozen honorary degrees, was nominated for the Pulitzer Prize, and became the first poet since Frost to read at a presidential inauguration. She was a bestselling memoirist, penning I Know Why the Caged Bird Sings.
In that book, Angelou famously recounted her traumatic childhood in St. Louis and Arkansas, where she was raped and sexually abused. She went mute for five years after her abuser was murdered. Angelou was a gifted dancer and also worked as a nightclub performer, sex worker, actress and organizer before her writing career took off. She eventually became a celebrated professor at Wake Forest University. Caged Bird (published in 1969) marked a new era in memoir, with Angelou opening the door to more works by Black women who had been intentionally ignored by publishers in the past. You can read Maya Angelou’s work in the book The Complete Poetry, available from publisher Penguin Random House.
Klasikinė čili sriuba - mano gardžiausioji
Klasikinis, laiko ir daugybės ragautojų patikrintas Čili sriubos receptas. Sriuba soti, kvapni ir sušildanti, o patinka daugeliui, tad puikiai tiks ir šeimos pietums ar vakarienei, ir svečius pavaišinti. Sriubos tirštumą galima reguliuoti pagal skonį, galima ruošti kaip troškinį ar kaip sriubą. Jautieną galima naudoti maltą ar smulkiai kapotą, galima perpus maišyti su kiauliena, aitriųjų pipirų kiekį rinkitės pagal tai, kokio aitrumo patiekalus mėgstate.
Kai laiko mažai, o norisi sveikai - net 39 patiekalų idėjos!
Savaitės darbų įkarštyje ne visuomet atsiranda laiko sveikiems pietums ar vakarienei. O mes pristatome net 39 puikius receptus, pagal kuriuos ne tik neužtruksite pagaminti sveiko patiekalo, bet bus ir labai skanu. O darbo savaitę pradėsite be streso galvojant, ką sveiko ir skanaus pagaminti sau ir savo šeimai!
Čia rasite ir vos per kelias minutes paruošiamų, bet sveikų sumuštinukų ar salotų, ir karštų patiekalų. Skanių eksperimentų!
Ką dar iš faršo? 43 skanūs ir nesudėtingi maltos mėsos patiekalai
Nors iš maltos mėsos dažniausiai esame pratę kepti kotletus, tai - labai universalus ingredientas, kuris tinka ir kaip patiekalo pagrindas, ir kaip įdaras. Ne veltui mėgstamas bene visų šalių virtuvėse, o didžiulis jo privalumas - iškepa greičiau nei įprasta mėsa.
Žvalgotės idėjų gardžiai vakarienei ar pietums? Siūlome rinktis net iš 43 puikių, kvapnių ir labai skanių patiekalų receptų!