
Šiuos orkaitėje keptus vištienos gabalėlius patiektus su įvairiomis daržovėmis bei mėgiamu padažu mano vaikučiai labai mėgsta ir noriai valgo tokiomis dienomis kaip ši.
Mėsą supjaustome stambokais gabalėliais, užberiame žvėrienos prieskonių, žolelių, druskos, pipirų, užspaudžiame česnako, pripjaustome pusžiedžiais pjaustytą svogūną, užpilame balzaminio vyno acto ir viską labai gerai išmaišome.