Populiariausias vytintas kumpis JAMON CURADO su kaulu! Tiesiai iš Ispanijos ūkių ant jūsų stalo. Tai viena geriausių dovanų, kurią galite padovanoti sau, savo draugams, šeimai ar kolegai. Tirpsta burnoje ir tiesiog nukelia prisiminimais į saulėtosios Ispanijos gatveles. Dar neragavai?
Jamon Curado - Ispanijos pasididžiavimas
Ispaniškas vytintas kumpis Jamon (chamon) gaminamas pagal net Romos imperijos laikus siekiančias tradicijas. Ilgas vytinimo procesas „su oru” padeda sukristalizuoti itin ryškų ir malonų, tarpusavyje harmoningai derantį skonį. Vytinti, bet burnoje tirpstantys kumpiai - tai ispaniškos virtuvės pasididžiavimas, nepaliekantis abejingų.
Norėtumėte tokio kumpio, bet svarstote ar nepritrūksite fantazijos, kaip jį suvartoti? Jei abejojate dėl kojos laikymui reikalingos vietos ir sąlygų, galime jums pasiūlyti, be kaulo ir odos. Turite papildomų klausimų, o gal abejonių?
Artysán - kokybės garantas
Vytinti serano kumpiai Artysán La Rioja regionas, esantis šiaurinėje Ispanijos dalyje, yra gerai žinomas ne vien dėl savo sodraus vyno, bet ir dėl aukščiausios kokybės vytintos mėsos. Geografinės sąlygos tam itin palankios - visai šalimais esantys kalnai sukuria gaivų bei sausą mikro klimatą, idealiai tinkamą mėsos brandinimui.
Artysán ūkis - šeimos verslas, kuriuo rūpinasi jau septinta karta. Kaip ir galėjome tikėtis, šeimininkai yra be galo reiklūs, rūpinasi, kad klientą pasiektų tik pačios geriausios kokybės mėsos gaminiai. Tai pagrindinė priežastis, kodėl kasdien taip preciziškai prižiūri visą procesą, bei ypatingai daug dėmesio skiria kiekvienam atliekamam veiksmui - tam, kad kaskart pagamintų nepriekaištingos kokybės produktus.
Artysán kumpių kokybė išties išskirtinė - mėsingi dideli kumpiai su daug linijinių vidinių riebalų, kurie tarsi marmuras išraizgę visą kumpį. Lygios tekstūros, tvirta, sultinga, išsiskirtinės spalvos bei išvaizdos mėsa. Taip pat labai svarbu tinkamas kiekis druskos - ne per daug, tik tiek, kiek reikia.
Norėdami pasiekti šį nepriekaištingą rezultatą, Artysán savo ūkyje augina Duroc kiaules - tai reta veislė, kuri gaunama sukryžminus baltąsias bei Iberijos kiaules.
Sudėtis ir maistinė vertė
Sudėtis: kiaulienos kumpis, druska, konservantai (E-250, E-252), cukrus, antioksidantai (E-301).
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Maistinė vertė (100g/ml vidutinis maistingumas):
| Maistinė vertė | Kiekis |
|---|---|
| Energetinė vertė, kJ/kcal | 993/237 |
| Riebalai, g | 13 |
| iš kurių: sočiūjų riebalų rūgščių, g | 3,9 |
| Angliavandeniai, g | 0,1 |
| iš kurių cukrų, g | 0,1 |
| Baltymai, g | 30 |
| Druska, g | 5,9 |
Svarbu: Internetinėje parduotuvėje esančios prekės savo spalva, forma, įpakavimu ir kitais parametrais gali nevisiškai atitikti realų prekių dydį, formas ir spalvas. Taip pat, prekės aprašymas internetinėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, dėl to gali skirtis nuo aprašymo, esančio prekės etiketėje. Prieš vartojant bet kokį produktą, visada rekomenduojame susipažinti ir vadovautis ant prekės pakuotės esančia informacija apie sudėtį, laikymo sąlygas, alergenus ir kt. Produktai ir jų sudedamosios dalys gali keistis.