pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

  • Krepšelis tuščias.
  • Krepšelis tuščias.
Image Alt

Vištienos kepsnys su ananasais ir sūriu

Labai kvapni vištienos mėsa, kepta po traškia sūrio plutele. Patiekalas puikiai tiks šventiniam stalui, nes atrodo tiesiog skaniai!

Paruošta per kiek daugiau nei valandą.

Už receptą dėkojame skaitytojai Renatai.

Ingredientai

  • 700 gramų vištos filė
  • šiek tiek prieskonių (pagal skonį)
  • 200 gramų sūris (fermentinis)
  • 1 skardinė ananasų (konservuoti)
  • 50 gramų alyvuogių
  • 2 valgomieji šaukštai majonezo
  • 3 valg. šaukštų miltų

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Porcijų skaičius: 4

Gaminimo eiga

  1. Paruoškite reikiamus ingredientus.
  2. Vištienos filė supjaustykite kepsnio dydžio gabaliukais ir lengvai juos išmuškite.
  3. Pabarstykite vištienos prieskoniais, druska, pipirais.
  4. Sudėkite į dubenį, užpilkite konservuotų ananasų sirupu ir palikite marinuotis 30 minučių.
  5. Vištienos gabaliukus apvoliokite miltuose.
  6. Vištienos gabaliukus dedame į įkaitintą aliejų.
  7. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai pagels.
  8. Sutarkuokite fermentinį sūrį.
  9. Ant iškepusių vištienos kepsnių uždėkite po ananasų griežinėlį, o į ananaso vidurį - šaukštelį majonezo.
  10. (Galima naudoti ir gabalėliais pjaustytus konservuotus ananasus, tuomet majonezą dėkite ant viršaus.)
  11. Sutarkuokite „Džiugo“ sūrį ir užbarstykite ant kepsnių.
  12. Ant iškepusių vištienos kepsnelių dedame po ananasų griežinėlį, o ant viršaus majonezo ir tarkuoto sūrio masę ir pabarstom supjaustytom alyvuogėm.
  13. Paruoštus kepsnelius kiškite į iki 200 laipnių įkaitintą orkaitę.
  14. Vištienos kepsneliai su ananasais užkepami orkaitėje, kol išsilydo sūris.

Patarimas: Garnyruokite su ryžiais ir salotomis. Skanaus!!!:)

Alternatyvus paruošimo būdas

Iš anksto paruoškite vištienos šlauneles, nulupkite mėsą ir odeles nuo kaulų, pabarstykite prieskoniais, įdėkite majonezo, viską gerai išmaišykite.

  1. Nuimkite kaulą nuo vištienos šlaunelių ir nupjaukite odą. Pabarstykite mėsą prieskoniais pagal skonį, sumaišykite su šaukštu majonezo ir padėkite 1 valandai į šaldytuvą.
  2. Marinuokite 1 valandą šaldytuve, tada perkelkite į kepimo formą, ant viršaus uždėkite ananasų žiedus ir tarkuotą sūrį.
  3. Vištieną dedame į kepimo indą, ant viršaus, ant kiekvieno gabalėlio dedame ananaso apskritimus.
  4. Pabarstykite tarkuotu sūriu.
  5. Kepkite orkaitėje 40 minučių, kol paruduos.
  6. Kepkite orkaitėje 35-40 minučių, 180 laipsnių temperatūroje.