Lašiša su mangų salsa // Salmon with Mango Salsa

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

Rekomenduojami video

Taip pat skaitykite

Veganiški receptai

Keptas tofu sūris su saldžia bulveRaudonųjų lęšių troškinysGeneral Tso TofuMakaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Pagrindiniai patiekalai

Wok makaronai su vištiena, daržovėmis – greitai pagaminas ir gardus patiekalasPesto makaronai su vištiena ir špinataisRavioliai ir vištiena grietinėlės padažeRukolos salotos su feta ir braškėmis

Saldumynai

Grietininiai sausainiai – širdelių formosKeksiukai su varške ir graikišku jogurtu – purūs, minkšti ir greitai pagaminamiMaskarponės sūrio pyragas – keptas, apelsinų skonioSausainiai su varške – valgysite ir negalėsite sustoti

Saldumynai be glitimo

Desertas su braškėmis ir linų sėmenimisAvižiniai sausainiai su bananaisSveikesnis braunis be miltųSnickers datulės

Kategorijos

• Pagrindiniai patiekalai
• Pusryčiai
• Veganiški receptai
• Saldumynai be gliuteno
• Saldumynai
• Sriubos
• Užkandžiai
• Apie mane

NAUJAUSI ĮRAŠAI

13 vasario, 20255 vasario, 202517 sausio, 202530 gruodžio, 202419 gruodžio, 2024

Instagram

Sekite „Skanauk su Aušra“

Žymos

avokadas azijietiški patiekalai Be cukraus Be glitimo blynai bulvės cukinija feta granola grikiai humusas keksiukai kiaušiniai Kreminė moliūgų sriuba lašiša makaronai mocarela moliūgas moliūgų sriuba nekeptas tortas obuolių pyragas Paprasta moliūgų sriuba pomidorai pyragas raudonieji lęšiai riešutų sviestas rikota salotos sausainiai skrebutis sumuštiniai sumuštinis suomiški patiekalai sūrio pyragas takos tofu tortas trupininis pyragas tunas uogos varskėčiai varškė vištiena žiedinis kopūstas žuvis

Ir pietums, ir vakarienei – labai skanūs, lengvai pagaminami vištienos kepsneliai su pievagrybiais ir sūriu.

Reklama

Patiks ir mažiems, ir dideliems valgytojams. Skanūs ne tik karšti, bet ir jau atvėsę. Tad kuo puikiausiai tiks dėtis ir į priešpiečių dėžutę. Šiuos kepsnelius kepiau dviem būdais, keletą – keptuvėje su aliejumi, likusius – karšto oro gruzdintuvėje. Valgytojų nuomonės išsiskyrė, vieniems labiau patiko kepti keptuvėje, kitiems – karšto oro gruzdintuvėje. Aš prie tų, kur kepti karšto oro gruzdintuvėje patiko labiau.

Ingredientai:

• Vištienos filė – 600 g;
• Pomidorai (vidutiniai) – 3 vnt;
• Grybai (puikiai tinka ir pievagrybiai)- 150 g;
• Svogūnai – 1 vnt;
• Sūris (kietas) – 180 g;
• Augalinis aliejus – 2 šaukštai;
• Majonezas – 120 ml;
• Muskato riešutas (maltas) – pagal skonį;
• Malti juodieji pipirai – pagal skonį;
• Druska – pagal skonį.

1. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite 1,5–2 centimetrų storio plokščiais gabalėliais.
2. Kiekvieną gabalėlį plaktuku išplakite iš abiejų pusių, pabarstykite druska ir maltu muskato riešutu.
3. Smulkiai supjaustykite grybus ir nuluptą svogūną.
4. Pakepinkite svogūną su grybais, kol iškeps, pasūdykite ir įberkite pipirų.
5. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, sūrį sutarkuokite.
6. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, išdėliokite vištienos kepsnius ir patepkite majonezu.
7. Ant viršaus uždėkite grybus, pomidorus ir pabarstykite sūriu.
8. Uždenkite dvigubu folijos sluoksniu ir kepkite 25 minutes 190 laipsnių orkaitėje.

Vištienos kepsniai su pievagrybiais

Manoma, kad pirmieji kepsniai buvo pagaminti Argentinoje. Dabar šis patiekalas yra plačiai paplitęs visame pasaulyje. Todėl nenuostabu, kad receptų šia tema yra neįtikėtinai daug. Siūlau išbandyti vieną iš paprasčiausių!

12 kepsnelių pagaminti reikės:

Reklama

Reklama

• Išmaišome.
• Beriame šaukštą miltų ir dar kartą išmaišome.

• Keptuvėje įkaitiname aliejų.
• Šaukštu dedame pasiruoštos masės suformuodami kepsnelius.
• Keptuvę uždengiame dangčiu ir kepame apie 6-8 minutes ant vidutinės kaitros.
• Apverčiame, uždengiame keptuvę dangčiu ir dar kepame apie 5-6 minutes.

Reklama

• Atsargiai apverčiame ir dar kepame apie 10-12 minučių.

• Vištienos kepsneliai su sūriu ir pievagrybiais paruošti. Patiekiame su mėgiamu garnyru. Aš patiekiau su bulvių koše ir marinuotomis kopūstų ir morkų salotomis. Salotų receptas – ČIA.

Receptai mėgstantiems perlines kruopas

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Filė supjaustom kepsnio dydžio gabaliukais, šiek tiek pamušame mėsos plaktuku. Įtriname smulkintu česnaku, prieskoniais, ir paliekame valandėlei pasimarinuoti.

Išplakame kiaušinius, įmaišome majonezą, įdedame druskos, pipirų pagal skonį. Beriame miltų tiek, kad užmaišytume šiek tiek tirštesnę nei lietinių tešlą.

Keptuveje įkaitiname aliejų. Pamirkome vieną kepsnio pusę tešloje, dedame į keptuvę. Kol kepa viena pusė, ant viršaus pabarstome sūrio (rekomenduoju jo nepagailėti) ir šaukštu užpilame tešlos taip, kad uždengtų sūrį. Atsargiai apverčiame kepsnį ir kepame kitą pusę, kol gražiai apskrunda. Viskas - kepsneliai iškepė, galima serviruoti stalą ir kviesti namiškius pietų :) Skanaus!

Vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėje

Šie vištienos kepsneliai su sūriu yra tikras atradimas! Jie iškepa sultingi, minkšti, pašildžius irgi būna skanūs. Naudojau vištienos krūtinėles. Patiekale nėra miltų.

Tiesa, naudojau šiek tiek majonezo. Galima dalį jo ar visą keisti grietine, graikišku jogurtu. Praėjusią savaitę majonezą maišiau su graikišku jogurtu – buvo irgi neblogai.

Vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėjeAutorius : Skanauk su AušraIngredientaiGaminimasVištienos krūtinėlę nusausinti, perpjauti išilgai, tada dar į dvi dalis. Lengvai išmušti.Krutinėlę įtrinti prieskoniais, druska.Inde sumaišyti tarkuotą sūrį, majonezą.

Vištienos gabaliukus sudėti į aliejumi pateptą kepimo formą. Viršų aptepti sūrio ir majonezo mišiniu. Patogiau tą daryti su rankomis.

Kepti 190 laipsnių temp. 16-20 min., pabaigoje galima šiek tiek paskrudinti.

Panašūs receptai:

---