Šiame straipsnyje rasite informaciją, kaip pasigaminti skanų sūrio užkandį su svogūnais ir česnakais. Šis receptas puikiai tiks norintiems greitai ir paprastai pasigaminti pikantiško skonio užkandį.

Ingredientai

• Valio sūris
• Svogūnai
• Česnakai

Gaminimo Eiga

Apkepti faršą su svogūnais ir česnakais ant keptuvės, ir sudėti ant tešlos. Šis užkandis gaminamas greitai ir visada gaunasi skanus!

Patarimai

• Įkaitinti keptuvę su aliejumi (gero skonio patiekalui suteikia alyvuogių aliejus).
• Keptas česnako skilteles sutraiškykite ir panardinkite į likusius spirgučius, kai tieksite apliekite česnako ir spirgučių padažu.

Idėjos

Siūlome pasigaminti gardžias salotas. Jos vitaminingos, gaivios, skanios ir tikrai sveikos. Jos gali būti pikantiškos ir labai pavasariškos.

Islandiškos salotos

Jums reikės:

• 1 geltonoji saldžiosios paprikos ankštis
• 1 svogūno galvutė
• 50 gr.

Kiti receptai

Meksikietiška sriuba

4 porcijos:

• Jautienos faršas 300 g
• Svogūnai 1 vnt.
• Česnakai 3 skilt.
• Konservuoti pomidorai 1 skardinė
• Konservuotos tamsios pupelės 1 skardinė
• Sultinio 2 stikl.
• Pomidorų padažas 100 g
• Čili pipirai pagal skonį
• Druska ir pipirai
• Sūris
• Skrebučai

Faršą kartu su smulkintais svogūnais ir česnakais pakepinti keptuvėje. Pagal skonį dedame druskos,pipirų. Sudėti pupeles ir pomidorus, troškinti viską kartu. Įdėti pomidorų padažą. Viską troškinti apie 10min. Vėliau viską supilti į puodą, įpilti sultinį, įdėti smulkintą čili pipirą ir blenderiu viską pertrinti. Pavirti ant silpnos ugnies apie 5 min. Patiekiant užbarstyti tarkuotą sūrį.

Trinta cukinijų ir špinatų sriuba

Produktai:

• Didesnė vištienos krūtinėlė
• 6-7 vidutinio didumo bulvės
• 1 vidutinio dydžio cukinija
• 1 svogūnas
• 100 gr. špinatų
• Grietinė
• Aliejus
• Druska
• Prieskoniai

Iš pradžių dedu virti vištienos krūtinėlę į nemažą puodą su kokiais 2 litrais vandens. Kol vištienos krūtinėjė verda nuskutu ir kubeliais supjaustau bulves, cukiniją (dabar jos minkštos, neskutu visai) ir kuo smulkiau svogūną. Keptuvėje su trupučiu įkaitinto aliejaus apkepu bulves ir cukinijas (kokį 10 min.), tada sudedu svogūnus ir špinatus, viską pakepinu dar kokias 5-7 min. Išėmusi iš puodo vištienos krūtinėlę supjaustau dideliais gabaliukais, kad būtų patogiau suplakti. Į puodą su sultiniu sudedu visą keptuvės turinį, pridedu supjaustytą ir išvirusią vištienos krūtinėlę. Viską verdu dar 10-15 min., kol suminkštėja daržovės. Druskos ir prieskonių - pagal poreikius. Suplaku viską blenderiu, nuėmusi puodą nuo viryklės, patiesusi prieš tai rankšluostį.

Trinta vištienos ir daržovių sriuba

3 porcijoms (receptas su kaloringumu):

• Įvairių prieskonių pagal skonį.

Įkaitiname didelį puodą su vandeniu. Pasiruošiame vištienos krūtinėlę, daržoves visas supjaustome nebūtinai labai smulkiai ir tvarkingai, nes vistiek viską, ką išvirsime po to pertrinsime(tas man ir patinka šioje sriuboje, nereik visko gražiai tvarkingai pjaustyti ). Dedame viską į puodą, verdame, kol išvirs vištiena. Prieskonius sudedame maždaug praėjus 20 minučių nuo virimo pražios. Išvirus viską dedame į blenderį ir pertriname.

---