Šiame straipsnyje rasite informaciją apie tai, kaip pasigaminti skanias ir originalias sluoksniuotas salotas "Saulėgrąža". Šios salotos ne tik puikiai atrodo, bet ir yra labai skanios, todėl puikiai tiks tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms.
Ingredientai ir Paruošimas
Pirmiausia, pasiruoškite reikiamus ingredientus. Šioms salotoms reikės:
- Bulvių
- Morkų
- Sūrio
- Kiaušinių
- Pievagrybių
- Vištienos
- Majonezo
- Prieskonių (druskos, pipirų)
Gaminimas:
- Bulves, morkas, sūrį ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.
- Pievagrybius nulupkite, supjaustykite ir pakepinkite.
- Vištieną supjaustykite kubeliais.
Sluoksnių Dėliojimas
Dabar, kai visi ingredientai paruošti, galite pradėti dėlioti salotas sluoksniais. Kiekvieną sluoksnį tepkite nedideliu kiekiu majonezo ir pabarstykite druska bei pipirais.
Sluoksnių seka turėtų būti tokia:
- Bulvės
- Morkos
- Pievagrybiai
- Vištiena
- Kiaušiniai
- Sūris (ant viršaus)
Papuošimas
Papuošti salotas galima įvairiai, priklausomai nuo jūsų fantazijos ir skonio. Zinau saulegraza,bet nebandziau dar.
Kiti Sluoksniuotų Salotų Variantai
Be "Saulėgrąžos" salotų, yra ir kitų įdomių sluoksniuotų salotų variantų. Štai vienas iš jų - sluoksniuotos salotos su tunu:
- Pirmas sluoksnis: tarkuotas fermentinis sūris
- Antras sluoksnis: tunas savo sultyse
- Trečias sluoksnis: raudonas svogūnas, supjaustytas ir nuplikytas verdančiu vandeniu
- Ketvirtas sluoksnis: du virti kiaušiniai
- Penktas sluoksnis: majonezo sluoksnis
- Šeštas sluoksnis: vėl sūris
- Septintas sluoksnis: virta supjaustyta morka
- Aštuntas sluoksnis: kiaušinis
- Devintas sluoksnis: svogūnų sluoksniukas
- Dešimtas sluoksnis: vėl majonezas
Butent sitas variantas is mano darytu gavosi skaniausiai. O sita misraine vadina Mimoza,tik visi ja daro skirtingai.
Salotos su tunu
„Visiškai nesudėtingos salotos su bulvėmis ir tunu. Produktai, kurių beveik visada yra mūsų šaldytuve“, - rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Receptas. INGREDIENTAI:
- 4 vienetai bulvių (virtos)
- 1 vienetas svogūnų (didelis)
- 2 vienetai morkų (virtos)
- 1 vienetas tunų (indelis)
- 100 gramų sūris (fermentinis)
- 5 vienetai kiaušinių (kietai virti)
- 300 gramų majonezo ((pertepti visiems sluoksniams))
- šiek tiek žalumynų (mėgiami)