Tortai tapo vienu geriausiai parduodamų desertų visame pasaulyje. Tai nenuostabu, nes tortai reikalingi daugeliui švenčių. Pavyzdžiui, šis desertas dažnai perkamas vestuvėms ar gimtadieniams. Šį desertą galima pasigaminti patiems. Taigi, panagrinėkime keletą skanių naminių pyragų receptų.

Naminis Tortas su Kondensuotu Pienu

Tai labai skanus naminis pyragas visai šeimai! Subtilus, o tuo pačiu ir sodraus skonio! Tikras skanėstas saldaus kondensuoto pieno mėgėjams. Pyragą paruošti labai paprasta - tereikia vadovautis instrukcijomis. Būtinai jį iškepkite!

Sudedamosios dalys:

• Tešlai:
  • 7 kiaušiniai
  • 2 valg. š. cukraus (jei mėgstate saldžiai, galite imti 1,5 valg. š.)
  • 1 arb. š. geriamosios sodos
  • 2 valg. š. medaus
  • 2 valg. š. karšto vandens
  • 2,5 valg. š. miltų
  • 2-3 valg. š. kakavos
  • 1 valg. š. smulkintų graikinių riešutų
• Grietinėlė:
  • 200 g sviesto
  • 1 skardinė virinto kondensuoto pieno
  • vanilinas
• Pabarstymui:
  • 1 puodelis smulkintų riešutų

Paruošimas:

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi iki baltos masės.
2. Įpilkite medaus, praskiestą 2 šaukštais vandens, sodos ir gerai išplakite.
3. Miltus persijokite su kakava, išmaišykite, suberkite riešutus ir vėl gerai išmaišykite.
4. Tešlą padalinkite į 3 dalis. Tešla gaunasi skysta, panaši į grietinę, ją reikia šaukštu paskirstyti ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
5. Kepkite 3 pyragėlius 190 laipsnių temperatūroje.
6. Kremui išplakite sviestą su vanile, šaukštu įpildami kondensuoto pieno.
7. Sutepkite pyragėlius, kiekvieną pabarstydami riešutais.
8. Surinkite pyragą!

Štai ir viskas - gardus naminis pyragas paruoštas! Esame tikri, kad jūsų šeima bus sužavėta. Palepinkite savo artimuosius tikru kulinariniu šedevru.

Kiti Naminiai Pyragai

Daugeliui namuose gamintas maistas yra skaniausias. Vien dėl to dažniausiai norime grįžti į namus, kur augome, nes ten tėvai tikrai paruoš tikrą ir labai skanų naminį maistą. Tačiau jeigu receptas yra paprastas, kuo puikiausiai jį galite pasidaryti ir patys ir toks maistas bus naminis ir labai skanus. Tad šiame straipsnyje norime pateikti kelis skirtingus patiekalus, kuriuos galite pasigaminti namuose.

Naminis Obuolių Pyragas

Rudenį šis pyragas yra kepamas labai dažnai, nes tuomet yra obuolių sezonas. Tad galite išsikepti šį desertą. Naminis obuolių pyragas yra gaminamas labai paprastai. Obuolius galite rinktis pagal savo skonį, toks koks jums yra priimtinesnis. Jeigu mėgstate rūgščiau, tuomet rinkitės tokios rūšies obuolius, kurie ir pasižymi rūgštumu. Tuomet jie atsvers visą pyrago saldumą ir galėsite sukurti puikų balansą. Jeigu mėgstate saldžiau, tuomet pasirinkite saldesnius obuolius. Tačiau gaminant tokį variantą, būkite atsargesni, nes dedamas cukrus ir saldūs obuoliai gali duoti per didelį saldumą.

Naminis Varškės Apkepas

Naminis varškės apkepas gali būti kepamas labai dažnai, nes jis yra visai paprastas ir nesudėtingas variantas. Jis gali būti kepamas skirtingais variantais, tai net ir pats išrankiausias gali susikurti sau tinkamą skonį. Reikės varškės, manų kruopų ir pieno.

Tinginys

Dar vienas desertas, kurį verta pasigaminti namuose yra tinginys. Jis taip pat gali būti priskirtas prie tokių desertų, kurie namuose gaunasi patys skaniausi, todėl parduotuvėse jų net neapsimoka pirkti. Tad jeigu norite jį pasigaminti, reikės tikrai nedaug ingredientų ir jie bus labai paprasti. Tai yra kondensuotas pienas, sviestas, sausainiai ir kakava.

Patarimai Kepant Pyragus

• Pirma, biskvitą tortui geriau kepti namuose, o ne pirkti jau paruoštą. Taip plutelės bus minkštos, įmirkusios.
• Antra, būtinai tortą stabilizuokite šaldytuve.

Naminio Pyrago Su Sausainiais Receptas

Ingredientai:

1. Keptuvės
2. Tortas
3. Tortas

Gaminimo eiga:

1. Sumaišykite 200 g cukraus ir kiaušinį, į masę įpilkite kefyro.vientisą tirštą tešlą, supilkite ją į kepimo formą.
2. 25 minutes kepkite sausainį 190 laipsnių temperatūroje.
3. Kepimo skardą išklokite pergamentu, supilkite tešlą ant dugno ir išlyginkite paviršių.
4. Norėdami paruošti kremą, į puodą su pienu supilkite cukrų, kukurūzų krakmolą ir vanilinį cukrų, išmaišykite ir užvirinkite. Kai kremas sutirštės ir pradės burbuliuoti, energingai maišykite.
5. bus nukeltas nuo ugnies, nuolat maišykite, kol nustos burbuliuoti.
6. Sausainius padalykite į dvi lygias dalis, pašalinkite nelygius kraštus.
7. kremu, sudėkite pyragus vieną ant kito, kad gautųsi tortas.
8. pyrago šonus ir viršų, šonus uždenkite susmulkintais sausainių likučiais.
9. Naminį tortą galite papuošti karčiuoju šokoladu.

---