Šaltalankių aliejus jau tūkstančius metų naudojamas kaip natūrali priemonė nuo įvairių negalavimų. Kartais vadinamas šventuoju Himalajų vaisiumi, jis yra populiari priemonė ajurvedoje ir tradicinėje kinų medicinoje.
Jis išgaunamas iš šaltalankių (Hippophae rhamnoides) - nedidelio krūmo, augančio dideliame aukštyje šiaurės vakarų Himalajų regione - uogų, lapų ir sėklų. Šaltalankių aliejus tradicinėje medicinoje naudojamas jau tūkstančius metų ir, atrodo, turi labai nedaug šalutinio poveikio. Jį galima tepti ant odos arba vartoti per burną.
Teigiama, kad jis teikia naudos sveikatai - nuo spindinčių plaukų ir odos iki mažesnės vėžio ir širdies ligų rizikos. Apžvelkime 11 moksliškai pagrįstų šaltalankių aliejaus privalumų.
1. Turtingas daugeliu maistinių medžiagų
Šaltalankių aliejuje gausu įvairių vitaminų, mineralų ir naudingų augalų junginių. Jame natūraliai gausu antioksidantų, kurie padeda apsaugoti organizmą nuo senėjimo ir tokių ligų, kaip vėžys ir širdies ligos.
Jo uogose ypač gausu vitaminų A, C, K ir E. Jose taip pat yra nemažai geležies, kalcio, magnio, kalio, vario ir cinko.
Įdomu tai, kad šaltalankių aliejus taip pat gali būti vienas iš nedaugelio žinomų augalinių maisto produktų, kuriuose yra visų keturių omega riebalų rūgščių. Be to, daugiau nei pusė šiame aliejuje esančių riebalų yra mono- ir polinesotieji riebalai, t. y. dviejų rūšių sveikieji riebalai.
Be to, jo sėklose ir lapuose gausu fitosterolių - augalinio junginio, turinčio daugybę privalumų, įskaitant tai, kad blokuoja su maistu gaunamo cholesterolio įsisavinimą organizme. Tai vienas iš būdų, kaip šaltalankių aliejus nors ir mažina širdies ligų riziką.
Šis aliejus gali būti gaunamas iš šaltalankių sėklų arba uogų ir yra laikomas vertingiausiu augalo komponentu. Jame yra daug palmitolio rūgšties, kuri taip pat randama žmogaus odos riebaluose. Todėl manoma, kad šis aliejus pagreitina žaizdų gijimą ir palaiko sveiką odą.
2. Gali apsaugoti jūsų odą
Šaltalankių aliejus jau šimtmečius naudojamas kaip tradicinė odos gydymo priemonė. Jame gausu nesočiųjų riebalų, antioksidantų, fitosterolių, karotinoidų ir vitaminų E ir K - visi šie junginiai kartu saugo odos vientisumą ir skatina jos atsinaujinimą.
Šaltalankių aliejuje taip pat gausu palmitoleino rūgšties, kuri yra natūraliai žmogaus odoje aptinkamų riebalų rūšis ir gali būti naudojama nudegimams gydyti bei žaizdų gijimui skatinti.
Tai taip pat geras linolo rūgšties (LA) - omega-6 riebalų rūgšties, kuri yra gausiausiai žmogaus odoje aptinkama riebalų rūgštis - šaltinis. Tyrimai rodo, kad LA gali sumažinti spuogų ir psoriazės plitimą, taip pat apsaugoti nuo sausos ar pleiskanojančios odos.
Be LA, šaltalankių aliejuje yra ir kitų omega-6 riebalų, pavyzdžiui, gama linoleno rūgšties (GLA), kuri gali padėti mažinti egzemą ir gerinti spuogų būklę. Be to, šaltalankių aliejuje esantys junginiai, panašu, gali padėti apsaugoti odą nuo žalingo saulės UV spindulių poveikio.
Turbūt nenuostabu, kad šaltalankių aliejaus dažnai dedama į įvairius senėjimą skatinančius ar raukšles mažinančius produktus. Jis taip pat yra dažna sausai, sudirgusiai, pleiskanojančiai ar niežtinčiai odai gydyti skirtų produktų sudedamoji dalis.
Vieno iš nedaugelio atliktų tyrimų duomenimis, 4-8 savaites vartojus šaltalankio ekstrakto, sumažėjo psoriazės simptomų. Todėl prieš darant tvirtas išvadas reikia atlikti daugiau tyrimų.
3. Gali stiprinti širdies sveikatą
Šaltalankių aliejus gali būti naudingas širdies sveikatai keliais būdais. Pirmiausia, jame gausu fitosterolių - augalų junginių, atliekančių antioksidacines ir priešuždegimines funkcijas, padedančių apsaugoti organizmą nuo pažeidimų ir ligų, įskaitant širdies ligas.
Šie junginiai taip pat padeda blokuoti cholesterolio įsisavinimą iš maisto, todėl MTL (blogasis) cholesterolis neleidžia užsikimšti kraujagyslėms ir arterijoms. Be to, šaltalankių aliejus yra geras kvercetino- antioksidanto, tiesiogiai susijusio su mažesne širdies ligų rizika - šaltinis.
Atlikus 30 dienų trukmės tyrimą, 0,15 arbatinio šaukštelio (0,75 ml) šaltalankių aliejaus vartojimas per dieną padėjo sumažinti kraujospūdį žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Trigliceridų ir bendrojo bei MTL (blogojo) cholesterolio kiekis taip pat sumažėjo tiems, kurių cholesterolio kiekis buvo padidėjęs.
Vienoje apžvalgoje taip pat nustatyta, kad šaltalankių ekstraktai gali sumažinti cholesterolio kiekį žmonėms, kurių širdies sveikata prasta, bet ne sveikiems asmenims.
4. Gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje
Šaltalankių aliejus gali padėti išvengti diabeto ir palaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai su gyvūnais rodo, kad jis gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje didindamas insulino išsiskyrimą ir jautrumą insulinui.
Apskritai, kuo geriau jūsų organizmas geba išskirti insuliną ir kuo jautresnės jam jūsų ląstelės, tuo mažesnė 2 tipo diabeto rizika.
Vieno iš nedaugelio neseniai atliktų tyrimų metu 38 žmonės, kurių cukraus kiekio kraujyje reguliacija sutrikusi - vienas iš antrojo tipo diabeto rizikos veiksnių - 5 savaites gėrė 90 ml šaltalankių vaisių tyrelę arba placebą. Jų cukraus kiekis kraujyje nevalgius buvo gerokai mažesnis po šaltalankių vaisių tyrės nei po placebo vartojimo.
5. Gali sustiprinti imuninę sistemą
Šaltalankių aliejus gali padėti apsaugoti jūsų organizmą nuo infekcijų. Specialistai šį poveikį iš dalies sieja su dideliu flavonoidų kiekiu aliejuje. Flavonoidai - tai naudingi augalų junginiai, kurie gali stiprinti imuninę sistemą, didindami atsparumą ligoms.
Viename tyrime, šaltalankių aliejus apsaugojo nuo gripo, herpes ir ŽIV virusų. Šaltalankių aliejuje taip pat yra nemažai antioksidantų, kurie taip pat gali apsaugoti organizmą nuo mikrobų.
6. Gali palaikyti kepenų sveikatą
Šaltalankių aliejus gali padėti palaikyti sveikas kepenis. Taip yra todėl, kad jame yra sveikųjų riebalų, vitamino E ir karotenoidų, kurie gali apsaugoti kepenų ląsteles nuo pažeidimų.
Viename senesniame tyrime šaltalankių aliejus reikšmingai pagerino kepenų funkcijos rodiklius žiurkėms, kurių kepenys buvo pažeistos.
Kitame senesniame, 6 mėnesius trukusiame tyrime žmonėms, sergantiems kepenų ciroze - pažengusia kepenų ligos forma - vartojusiems po 15 g šaltalankių ekstrakto 3 kartus per dieną, kepenų funkcijos žymenys kraujyje padidėjo žymiai labiau nei tiems, kuriems buvo duodama placebo.
7. Gali turėti priešvėžinį poveikį
Šaltalankių aliejuje esantys junginiai, pavyzdžiui, flavonoidai ir antioksidantai, gali turėti priešvėžinį poveikį. Pavyzdžiui, šaltalankių aliejuje gausu kvercetino - flavonoido, kuris, atrodo, padeda naikinti vėžines ląsteles.
Įvairūs kiti šaltalankių aliejuje esantys antioksidantai, įskaitant karotenoidus ir vitaminą E, taip pat gali apsaugoti. Keletas bandymų su gyvūnais rodo, kad šaltalankių ekstraktai gali padėti išvengti vėžinių ląstelių plitimo.
Tyrimai su gyvūnais taip pat rodo, kad šaltalankiai gali apsaugoti sveikas ląsteles nuo spindulinės terapijos, kuri yra dažnas vėžio gydymo būdas, poveikio.
8-11. Kita galima nauda
Nors teigiama, kad šaltalankių aliejus suteikia papildomos naudos sveikatai, ne visi teiginiai yra moksliškai pagrįsti. Daugiausia įrodymų turi šie teiginiai:
- Gali pagerinti virškinimą. Tyrimai su gyvūnais rodo, kad šaltalankių aliejus gali padėti užkirsti kelią skrandžio opoms ir jas gydyti.
- Gali palengvinti menopauzės simptomus. Šaltalankiai gali sumažinti makšties išsausėjimą ir būti veiksminga alternatyvi gydymo priemonė moterims po menopauzės, negalinčioms vartoti estrogenų.
- Gali gydyti akių sausumą. Viename tyrime nustatyta, kad kasdien vartojant šaltalankių sumažėja akių paraudimas ir deginimas.
- Gali pagerinti plaukų būklę. Šaltalankių sudėtyje yra nedidelis kiekis lecitino - riebalų rūšies, kuri gali pašalinti riebalų perteklių iš plaukų. Jis taip pat gali padėti atkurti pažeistus plaukus ir atstatyti jų elastingumą.
Svarbu pažymėti, kad dauguma šių tyrimų yra nedideli ir tik nedaugelyje jų dalyvauja žmonės. Todėl prieš darant tvirtas išvadas reikia atlikti daugiau tyrimų.
Galimas šaltalankių aliejaus šalutinis poveikis
Šaltalankių aliejus vartojamas šimtmečius ir paprastai laikomas saugiu. Šalutinis poveikis pasireiškia retai.
Vis dėlto viename senesniame tyrime keli dalyviai, 3 mėnesius vartoję šaltalankių aliejų, pranešė apie virškinimo simptomų ir sąnarių skausmo sustiprėjimą. Tyrimai su gyvūnais rodo, kad po trumpalaikio vartojimo toksiškumo požymių nenustatyta, o tai dar labiau patvirtina šaltalankių aliejaus saugumą.
Be to, šiuo metu nėra tyrimų apie šaltalankių saugumą nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims, vaikams arba vartojant kartu su vaistais ar kitais papildais.
Jei pavartoję šaltalankių aliejaus ar užtepę jo ant odos pajutote kokių nors neaiškių simptomų, nustokite jį vartoti. Būtinai pasitarkite su gydytoju, jei simptomai išlieka.
Vartojimo būdai
Šaltalankių aliejų reikia gerti po 1 - 2 arbatinius šaukštelius 2 kartus per dieną 15 min. Literatūroje teigiama, kad vartojant šaltalankių aliejų ilgesnį laiką pastebimas cholesterolio sumažėjimas kraujyje, mažėja trombų susidarymo rizika, to pasekmė - lėtėja aterosklerozės procesai.
Didėja kraujagyslių elastingumas, o tai mažina kraujagyslių trūkimo riziką esant padidėjusiam kraujospūdžiui ir galimą kraujo išsiliejimą. Taip pat šaltalankių aliejus vartojamas viršutinių kvėpavimo takų profesinių susirgimų profilaktikai, kai dirbama kenksmingomis sąlygomis, esant avitaminozei ir dideliam fiziniam krūviui.
Rekomenduojamas vartoti akies ragenos traumų ir defektų atveju, esant opoms, konjunktyvitams, keratitams, trachomai, akių spinduliniams sužalojimams ir nudegimam, esant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, po virškinamojo trakto operacijų, sergant vėžiu, taikant spindulinę terapiją.
Šaltalankių aliejus regeneruoja, greitina epitelizaciją ir stimuliuoja granuliacijų augimą esant odos ir gleivinės pažeidimus. Puiki priemonė glembančios odos puoselėjimui. Atstato odos sluoksnį po saulės nudegimų ir radiacijos, greitina audinių formavimąsi.
Sudėtis
Šaltalankių aliejus pagamintas senoviniu ištraukos būdu, naudojant sezamų aliejų (nefiltruotas, nerafinuotas). Aliejuje esantys karotenoidai paverčiami vitaminu A, kuris naudingas regėjimui, odai ir jos elastingumui, reprodukcinėms funkcijoms.
Šis aliejus savo sudėtyje turi karotenoidų, tokotrienolių ir tokoferolių, vitaminų A, C ir E, beta-karotio, augalinių sterolių ir mikroelementų, tokių kaip vario, geležies, seleno. Šaltalankių aliejus yra polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis.
Pagrindinės sėklų aliejaus riebalų rūgštys yra Omega 3 ir 6, ypač linoleno ir alfa - linoleno rūgštys (apima 70 procentų).
Šaltalankių aliejus plaukams
Maitina sausus ir pažeistus plaukus, skatina jų augimą, suteikia žvilgesio. Sumaišykite nerafinuotus šaltalankių ir alyvuogių aliejus (20 % šaltalankių aliejaus + 80 % alyvuogių aliejaus) ir užtepkite ant plaukų, įmasažuodami į galvos odą. Palaikykite kaukę 30 min. ir nuplaukite įprastu šampūnu.
Šaltalankių aliejus odai
Šaltalankių aliejaus nauda odai žinoma nuo seno, žiniuoniai šį aliejų naudodavo įvairioms odos problemoms spręsti, šis aliejus ypač puikiai veikia nuo nudegimų nukentejusią odą, ją ramina ir užgydo, paskatina odos regeneraciją.
Šaltalankių aliejus Jums tiks jei nudegėte saulėje ar netyčia apsipylėte karštu vandeniu: patepkite kenčiančią odą grynu šaltalankių aliejumi (jei nebijote šiek tiek dažančio šaltalankių aliejaus efekto) arba sumaišykite šaltalankių aliejų su kitu nerafinuotu augaliniu aliejumi, pavyzdžiui, kokosų aliejumi (pvz., 20 g šaltalankių aliejaus ir 80g kokosų aliejaus) ir tepkite norimas kūno vietas. Šis mišinys tinkamas ir strijų turinčiai odai. Šaltalankių aliejus gali suteikti odai dirbtinio įdegio efektą, švelnų bronzinį atspalvį.
Šaltalankių aliejus veidui
Šaltalankių aliejus yra stiprus antioksidantas, turintis išskirtinį karotinoidų ir vitamino E kiekį, todėl gerina ir skatina odos gijimą, ramina sudirgusią, išbertą odą, mažina kapiliarų išsiplėtimą, skatina odos drėkinimą, elastingumą ir odos regeneraciją, padeda gydyti ir užkirsti kelią spuogams.