Krabų salotos su porais ir pomidorais - tai vienas skaniausių vieno kąsnio užkandžių įdaras! Penki neįnoringi ingredientai, lygiai tiek pat minučių virtuvėje ir ant stalo jau įsitaiso lengvos, traškios bei gaivios salotos arba lygiai tokie patys kąsniukai. Verta išbandyti ir išsisaugoti receptą ilgam!

Ingredientai

• Porai
• Krabų lazdelės
• Pomidorai
• Majonezas
• Druska
• Pipirai
• Krapai

Šioms krabų, porų bei pomidorų salotoms ypatingai tinka klasikinis majonezas, kuris yra tikrai puikios sudėties, be kvapiųjų medžiagų ir dirbtinių tirštiklių, gaminamas iš laisvėje auginamų vištų kiaušinių ir pasižymintis kreminiu bei švelniu skoniu.

Gaminimo eiga

1. Į indą dedame smulkintą porą, krabų lazdeles bei pomidorus.
2. Porą nuplaukite, supjaustykite griežinėliais.
3. Pagardinkite druska, pipirais ir krapais.
4. Įdėkite majonezą ir viską gerai išmaišykite.

Kiti receptai su porais

Bulvių sriuba su porais

Ingredientai:

• Porai: 4.00 vnt.
• Bulvės: 1.00 vnt.
• Druska: 0.50 arbat. š.
• Sūris: 2.00 valg. š.
• Duona: 4.00 vnt.

Gaminimo eiga:

1. Porus supjaustykite plonais griežinėliais. Puode išlydykite sviestą ir jame švelniai apkepinkite porus, kol jie suminkštės. Suberkite kubeliais supjaustytą bulvę ir saliero šaknį, dar minutę pakepinkite maišydami.
2. Supilkite sultinį, įberkit druskos, užvirkite. Virkite sriubą uždengtą ant mažos ugnies, kol bulvės ir salierai suminkštės.
3. Nupjaukite nuo koto ir susmulkinkite lapinio kopūsto lapus, kotus išmeskite (arba panaudokite daržovių sultiniui virti). Sudėkite į puodą ir palaukite, kol sriuba vėl užvirs. Po pusės minutės nukelkite nuo ugnies.
4. Virtuviniu plaktuvu suplakite iki vientisos masės, paragaukite ar netrūksta druskos, pipirų. Patiekite sriubą su paskrudintos duonos gabalėliu arba su paskrudintais pinijų riešutais, galite patarkuoti truputį kietojo sūrio.

Troškinys su porais

Ingredientai:

• Porai: 1.00 vnt.
• Morkos
• Pievagrybiai

Gaminimo eiga:

1. Porus supjaustykite žiedais, morkas - šiaudeliais, pievagrybius - plonomis riekelėmis. Puode užvirinkite litrą sūdyto vandens, sukrėskite porus ir ant silpnos ugnies virkite 12 minučių.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite pievagrybius. Pasūdykite, pabarstykite pipirais ir išimkite į lėkštę. Toje pačioje keptuvėje pakepinkite morkas.
3. Morkas sumaišykite su porais, sukrėskite į karščiui atsparų indą.
4. Supilkite daržovių sultinį, indą uždenkite ir 200 laipsnių orkaitėje troškinkite 18-20 minučių.

Skanaus!

---