Jautienos salotos
AUTORIUS: LinaSkaityti komentarusSpausdintiDalintis šiuo receptuIšbandykite!Vištienos salotos su vynuogėmis - labai skanios!Nostalgiška burokėlių ir pupelių mišrainėLengviausias korėjietiškų morkų receptasBrokolių, kalafiorų ir šoninės salotosKomentarai (1)AtsakytiNuotrauka pasirinkta sėkmingai!Tik JPG, PNG arba JPEG formatai yra leistini!Dija2021-12-06 13:42Pavyko lb.sjaniai,tik aš dėjau majonezo,o ne grietinės ATSAKYTIRomantiški užkandžiai Valentino dienai - 29 nesudėtingos, bet įspūdingos idėjosReceptai Valentino dienai - 34 gardžios idėjos nuo vakarienių iki desertųKam pirkti, jei gali pasigaminti? 37 idėjos nuo sūrio iki vytintos mėsos!Desertai Valentino dienai pasaldinti - 38 receptai nuo greitukų iki prancūziškos konditerijos pažibųReceptai su brokoliais - 38 skanios idėjos!Dalyvaukite!Konkurse: Jaukūs patiekalaiBE KARVĖS PIENO
KANARIETIŠKI PADAŽAI MOJO ROJO IR MOJO VERDE
GREITOS AZIJIETIŠKOS SALOTOS SU GYOZA KOLDŪNAIS
KINIŠKA SALDŽIARŪGŠTĖ SRIUBA
TAILANDIETIŠKAS RAUDONASIS VIŠTIENOS KARIS PER 20 MINUČIŲ
SUMUŠTINIAI SU AVINŽIRNIŲ ĮDARU
KOKOSINIS CHIA PUDINGAS
SKANIAUSIOS VOVERAITĖS KOKOSŲ PIENO PADAŽE
KORĖJIETIŠKOS MORKŲ SALOTOS
KANARIETIŠKI PADAŽAI MOJO ROJO IR MOJO VERDE
VIENOS KEPTUVĖS TOSKANIETIŠKI MAKARONAI SU VIŠTIENA
SUMUŠTINIAI SU KREMINE SKUMBRĖS UŽTEPĖLE
FILO TEŠLOS GALETĖS SU ČESNAKINE VARŠKE IR MIŠKO GRYBAIS
ŠVENTINIS MASKARPONĖS PANAKOTOS IR ŽELĖ DESERTAS
ANTIENOS FILĖ SU APELSINŲ GLAJUMI, ŽIRNIŲ PIURĖ IR GLAZŪRUOTOMIS MORKOMIS
KIAULIENOS TROŠKINYS SU SLYVOMIS
LAZANIJOS SRIUBA PER 15 MINUČIŲ
KORĖJIETIŠKOS MORKŲ SALOTOS
VIŠTIENOS SALOTOS SU KUKURŪZAIS IR AVINŽIRNIAIS
SALOTOS SU BURRATA IR MORTADELLA
SALOTOS SU BULVYTĖMIS, JAUTIENA IR FETA
GRAIKIŠKOS SALOTOS SU LĘŠIAIS
KEPTOS DUONOS SALOTOS SU AVINŽIRNIAIS, VARŠKĖS SŪRIU IR RŪKYTOMIS DEŠRELĖMIS
ITALIŠKOS MAKARONŲ SALOTOS SU KREMINIU PESTO PADAŽU
SALOTOS SU BULVYTĖMIS, ŠONINE IR KREMINIU AVOKADŲ PADAŽU
Ką dabar gaminame:
viskasvalentino dienaivalgome sveikiau!karšti patiekalaisriubosužkandžiaipyragai, kepiniaisalotos, mišrainėsTandoori vištienos iešmeliai karšto oro gruzdintuvėje (arba orkaitėje)Brokolių, kalafiorų ir šoninės salotosKaramelinis tiramisu su juodaisiais serbentaisSotus vištienos, ryžių ir daržovių apkepasCitrininis tiramisu - gaivus ir be galo skanusSluoksniuotas maskarponės desertas su braškėmis ir šokoladuVištiena švelniame citrinų ir bazilikų padažeŠviežių kopūstų sriuba su pupelėmisVirti varškėtukai su šoninės ir grietinėlės padažuKaršti crostini su krevetėmis ir sūriuItališka pupelių ir pomidorų sriubaSALOTOS SU JAUTIENA, ŠONINE IR MOCARELA
Pagaliau sulaukėme tikro pavasario, o kartu su atšilusiais orais bent jau man visada norisi daugiau lengvesnio, gaivesnio maisto. Tokiais atvejais dažnai gaminu rimtas, priedų ir skonių gausias salotas.
Šį kartą tai nuostabus jautienos, skrudintos šoninės, mocarelos ir puokštės daržovių derinys. Ko gero pats svarbiausias momentas – kokybiška jautiena. Kai galiu, visada renkuosi brandintą “Feel the Beef” jautieną, nes tinkamai ją iškepus, mėsa visada būna sultinga, minkšta ir aromatinga. Na, o visus skonius į visumą čia apjungia itin skanus kreminis medaus ir garstyčių padažas.
2 porcijoms reikės:
- 60 g šaltai rūkytos plonai pjaustytos šoninės
- 1 “Feel the Beef” brandintos jautienos nugarinės kepsnio
- Druskos, pipirų
- 100 g mėgstamų salotų
- 1 avokado
- 1 geltonosios paprikos
- 1 raudonojo svogūno
- 150 g vyšninių pomidorų
- 120 g mini mocarelos
- Moliūgų sėklų
Padažui reikės:
- 1 v.š. majonezo
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1 a.š. medaus
- 1/2 a.š. dižono garstyčių
- 1 a.š. grūdėtųjų garstyčių
- 1 v.š. citrinos sulčių
- Druskos, pipirų
Gaminame:
Reklama sukurta bendradarbiaujant su “Feel the Beef”.
Ankstesnis įrašasNaujesnis įrašasRašyti komentarą Cancel reply
ŽUVIS | JŪRA
PAČIOS SKANIAUSIOS KREVETĖS KREMINIAME PADAŽE
SKREBUČIAI SU LAŠIŠA, KELMUČIAIS IR MARINUOTAIS SVOGŪNAIS
TAKAI SU AVOKADŲ KREMU, KREVETĖMIS IR MANGŲ SALSA
TORTILIJA SU TUNO ĮDARU
VIENOS SKARDOS MEDAUS GARSTYČIŲ LAŠIŠA SU NEKTARINŲ SALSA
BULVINIAI BLYNAI SU ČESNAKINE VARŠKE IR LAŠIŠA
VIENOS KEPTUVĖS LAŠIŠA MEDAUS IR GARSTYČIŲ PADAŽE
AML KŪČIŲ MENIU 2023
ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS
- All Post
- AML BABY
- AML KALBA
- AML ŠVENTINIAI MENIU
- ANT METALINIŲ GROTELIŲ
- AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
- BE GLIUTENO
- BE KARVĖS PIENO
- BE KIAUŠINIŲ
- GREITA | IKI 30 MIN
- PASAULIO SKONIAI
- PAUKŠTIENA | MĖSA
- PIETŲ DĖŽUTĖ
- PUSRYČIAI
- RIMTI PATIEKALAI
- SALDU
- SALOTOS
- SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
- SRIUBOS
- Uncategorised
- UŽKANDŽIAI
- VEGETARIŠKA
- ŽUVIS | JŪRA
TRAŠKIŲ RYŽIŲ SALOTOS SU LAŠIŠA IR RIEŠUTŲ SVIESTO PADAŽU
Turbūt jau kur nors matėte salotas su traškiais ryžiais – šiuo metu jos trendina socialiniuose tinkluose. Pabandžiau ir aš ir tikrai nenusivyliau – tas ryžių traškumas toks smagus salotų kontekste.
Traškiems ryžiams daug skonio priduoda mano mylimiausia umami bomba – WHITE MAUSU Peanut Rāyu čili aliejus. Nuostabus lengvai aitrus, ne per aštrus, pagardas su žemės riešutais, sezamais, kepintais česnakais ir čili dribsniais, kurio labai skanu pagardinti trintas sriubas, kiaušinius, salotas, ryžius, grikius ir, žinoma, visas azijietiškas improvizacijas. Kas paragauja – visi įsimyli.
Na o su traškiais ryžiais šiose salotose suderinau keptą lašišą, daržovės ir kreminį riešutų sviesto padažą – rezultatas maistingas, sotus ir labai skanus!
Ryžiams reikės:
- 150 g virtų ir atvėsintų ryžių | Naudojau Jasmine
- 1 v.š. Peanut Raju čili aliejaus
- 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus
- 1 v.š. sojos padažo
Salotoms reikės:
- 250 g lašišos filė
- Druskos, pipirų
- 1 ilgavaisio agurko
- 1 morkos
- 1 avokado
- Saujos svogūnų laiškų
Padažui reikės:
Gaminame:
- Virtus ir atvėsintus ryžius sumaišome su čili aliejumi, skrudintų sezamų aliejumi ir sojos padažu. Paskleidžiame skardoje ir kepame 200 laipsnių orkaitėje su vėjelio funkcija apie 25 – 30 min, kol ryžiai tampa traškūs.
- Kartu orkaitėje kepame ir druska bei pipirais pabarstytą lašišą apie 15 – 20 min, priklausomai nuo lašišos gabalėlio dydžio.
- Ruošiame padažą – indelyje sumaišome visus jo ingredientus.
- Ruošiame salotas – į dubenį dedame pjaustytą agurką, morkas, avokadą, svogūnų laiškus, traškius ryžius ir keptą lašišą. Apipilame padažu ir sumaišome.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su Flavourgems.
Ankstesnis įrašasNaujesnis įrašas4 Komentarai
Lina2024-11-15 at 00:11Sveiki, kokį konkrečiai naudojote riešutų sviestą ir skrudintų sezamų aliejų? Ir dar ačiū už Peanut Raju čili aliejų… skanus atradimas❣️
2024-12-03 at 16:06Sveiki, konkretus prekės ženklas šiuo atveju nėra svarbus, skrudintų sezamų aliejų perku kokį tuomet randu, tik būtinai iš Azijos skyrelių, nes prie paprastų aliejų būna neskrudintų sezamų aliejus, visai kito skonio. O riešutų sviestas svarbiausia, kad sudėtis 100% riešutai, nebent dar šiek tiek druskos ir nieko daugiau, tuomet ir tekstūra bus skystesnė, o ne kaip tepamo kremo. Gero turi MyOrivego, o daugumoje parduotuvių yra Uldukas.