Sveiki, sporto bičiuliai! Vienas dažniausiai iškylančių klausimų treniruotėse - ką ir kada valgyti, kad jaustumėtės gerai ir sportas būtų efektyvus. Mityba - tai ne vien tik rytinė avižinė košė ar baltyminis kokteilis po treniruotės. Pagrindinis tikslas prieš treniruotę - suteikti kūnui energijos.

Riešutų sviestas yra populiarus produktas sportininkų mityboje dėl savo maistingumo ir energijos suteikimo savybių. Riešutų sviestas gali būti naudojamas įvairiai: tepti ant pilno grūdo duonos, dėti į kokteilius, jogurtus ar naudoti kaip padažą vaisiams ir daržovėms. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip energijos užkandis prieš ar po treniruotės.

Nors dažnai vadinamas "sviestu", šis terminas yra netikslus, nes riešutų sviestas neturi nieko bendro su tradiciniu pieno sviestu. Tradicinis sviestas gaminamas iš pieno riebalų, tuo tarpu riešutų sviestas gaminamas malant riešutus. Tinkamiau jį vadinti "riešutų pasta", nes jis gaminamas malant riešutus iki kreminės konsistencijos. Dėl šios priežasties terminas "sviestas" yra netikslus ir gali klaidinti vartotojus.

Riešutų Sviesto Rūšys ir Jų Privalumai bei Trūkumai

Riešutų svieste gausu vitaminų, mineralų, sveikųjų riebalų ir kitų medžiagų, kurių organizmui labai reikia. Svarbiausia - juo mėgautis saikingai, tuomet rezultatus pastebėsite labai greitai. Aptarkime populiariausias riešutų sviesto rūšis:

• Žemės riešutų sviestas: Jis yra puikus baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis, turtingas vitaminu E ir B grupės vitaminais. Žemės riešutų sviestas yra labiausiai paplitęs ir plačiausiai naudojamas. Tačiau kai kurie žemės riešutų sviesto produktai turi pridėtinio cukraus, druskos ir trans-riebalų, kurie gali pakenkti sveikatai.
• Migdolų sviestas: Migdolų sviestas yra turtingas vitaminu E, kuris yra galingas antioksidantas. Jis taip pat turi daug skaidulų, magnio ir kalcio, kurie padeda palaikyti kaulų sveikatą ir raumenų funkciją. Vis dėlto, migdolų sviestas yra brangesnis nei žemės riešutų sviestas.
• Anakardžių sviestas: Anakardžių sviestas yra švelnesnio skonio ir turi daug geležies bei magnio, kurie yra svarbūs energijos gamybai ir raumenų funkcijai. Tačiau anakardžių sviestas turi mažiau baltymų nei žemės riešutų ar migdolų sviestas.
• Lazdynų riešutų sviestas: Lazdynų riešutų sviestas turi išskirtinį skonį ir yra puikus vitamino E šaltinis. Deja, lazdynų riešutų sviestas yra retai naudojamas ir gali būti brangesnis.
• Pistacijų sviestas: Pistacijų sviestas yra turtingas baltymų, skaidulų ir antioksidantų. Trūkumas tas, kad pistacijų sviestas yra mažiau paplitęs ir gali būti sunkiau randamas.

Rekomendacijos Prieš Treniruotę

Jei treniruojatės ryte, tinkamas pasirinkimas - avižinė košė su vaisiais ar šaukšteliu riešutų sviesto. Vakarinėms treniruotėms situacija kiek kitokia - po darbo dienos nesinori sunkaus maisto, bet energijos vis tiek reikia. Likus 1-2 valandoms iki sporto rinkitės lengvą užkandį: bananą, ryžių traputį su riešutų sviestu, kelis džiovintus vaisius ar graikiško jogurto indelį su uogomis.

Ryte organizmas dar lėčiau „įsivažiuoja“, tad reikia švelnesnio, ilgesnį laiką energiją teikiančio maisto. Svarbiausia - klausyti savo kūno. Stebėkite, kaip jaučiatės po tam tikrų maisto produktų ir koreguokite savo įpročius. Ir nepamirškite - mityba yra neatsiejama sveiko gyvenimo būdo dalis.

Žemės Riešutų Sviesto Nauda

Žemės riešutų sviestas yra ne tik sveikas, bet ir puikus pasirinkimas sportuojantiems. Jis vadinamas kone idealiu užkandžiu, kurį galime valgyti net prieš miegą!

Švieži, spalvingi ir naudingi maisto produktai suteiks jūsų organizmui angliavandenių, riebalų, baltymų ir mineralų, kad patenkintų jo poreikius. Taip pat labai svarbu atkreipti dėmesį į valgomų maisto produktų maistinę kokybę. O žemės riešutų sviestas turi privalumų: nesočiosios riebalų rūgštys; augalinės kilmės baltymai; kalis ir magnis; vitaminas E ir argininas.

Pagrindiniai Žemės Riešutų Sviesto Privalumai:

1. Padeda mažinti krūties vėžio riziką. Natūralūs žemės riešutuose esantys baltymai ir riebalai ženkliai sumažina įvairių krūtų ligų, pavyzdžiui, krūties vėžio, riziką.
2. Padeda lieknėti. Riešutų sviestas yra puikus baltymų, skaidulų ir maistinių medžiagų šaltinis. Jei valgysite jo po 2 šaukštus 2 kartus per savaitę, svoris gali sumažėti.
3. Mažina streso lygį. Riešutų svieste yra augalinio sterolio, vadinamo beta-sitosteroliu, kuris gali padėti normalizuoti streso hormono kortizolio kiekį.
4. Skatina smegenų aktyvumą ir padeda atminčiai. Vitaminas E, cinkas, magnis ir niacinas, esantys žemės riešutuose, skatina smegenų aktyvumą.
5. Padeda raumenims atsipalaiduoti po treniruotės. Riešutų svieste esantys riebalai ir angliavandeniai suteikia energijos visai treniruotei. Riešutų svieste taip pat yra kalio, kuris yra labai svarbus raumenų sveikatai ir jų sugebėjimui atsistatyti.
6. Kontroliuoja kraujospūdį. Kalis gali mažinti kraujospūdį. Šį poveikį sustiprina ir magnis - dar vienas elementas, kurios riešutų svieste gausu.
7. Mažina tikimybę susirgti diabetu. Reguliariai riešutų sviestą valgančios moterys 21% mažiau rizikavo susirgti diabetu, lyginant su tomis, kurios jo nevalgė.
8. Padeda geriau miegoti. Žemės riešutuose esanti amino rūgštis triptofanas pakelia miego hormono melatonino ir laimės hormono serotonino kiekį.
9. Sveika nėščioms moterims. Gali būti, kad šis maisto produktas skatina vaisiaus ištvermę ir padeda dar gimdoje esantį kūdikį apsaugoti nuo alergijos riešutams.

Kaip Tinkamai Vartoti Žemės Riešutų Sviestą?

• Stebėkite kiekį: Nuo jūsų tikslų - noro sulieknėti ar užsiauginti raumenis - priklauso ir suvartojamas kiekis. Patariama riešutų sviestą vartoti saikingai. Turėkite galvoje, kad 2 valg. š. riešutų sviesto yra net 190 kcal!
• Saugokitės cukraus, transriebalų ir priedų: Atidžiau įsiskaitykite į jūsų mėgstamo žemės riešutų sviesto sudėtį. Būkite atidūs ir rinkitės žemės riešutų sviestą be papildomų priedų.

Kaip Išsirinkti Kokybišką Riešutų Sviestą

1. Sudėtis: Jei tik turite galimybę, jūsų pirkinių krepšelį turėtų atsidurti visiškai natūralus riešutų sviestas, kuris buvo pagamintas iš 100 proc. riešutų.
2. Tekstūra: Itin smulkaus malimo riešutų sviestas pasižymės ypač švelnia, tolygia, aksomine tekstūra ir tiesiog tirps burnoje.
3. Skonis: Pasirinkusieji visiškai natūralų riešutų sviestą, galės mėgautis sodriu tos rūšies riešutų skoniu, iš kurių jis ir buvo pagamintas.
4. Kiekis: Jei riešutų sviestą naudojate ypač įvairiems patiekalams gaminti, verta iš karto įsigyti didelę pakuotę.

---