Jeigu kūdikis jau įprato prie daržovių, atėjo laikas paskanauti ir vaisių. Paprastai vaisius jau galima duoti 5 mėnesių kūdikiui, tačiau pradėti verta nuo sezoninių, užaugintų Lietuvoje.
Kada pradėti primaitinimą vaisiais?
Papildomas primaitinimas pradedamas nuo daržovių tyrės ar košės. O vaisių siūloma paskanauti tada, kai vaikas jau įprato prie daržovių ir košių. Vaisių tyrės kūdikiui siūloma tarp maitinimų - po pagrindinio patiekalo praėjus 1-1,5 valandos.
Kaip pradėti?
Primaitinimą vaisiais pradėkite nuo trintų obuolių, bananų, kriaušių ar slyvų, galima duoti mėlynių. Kūdikis gali paragauti ir persikų, abrikosų. Pradėti pažintį su uogomis reikia nuo 2-3 uogyčių ir nepamirškite, kad nedera jų gardinti cukrumi.
Ko vengti?
Kūdikiams iki 8 mėnesių nereikėtų siūlyti arbūzų, melionių, kivių, mangų, vynuogių, spanguolių.
Kaip paruošti vaisių tyres?
Užsiėmusios mamos dažnai renkasi pirktines vaisių tyreles, bet jei turite laiko, pasigaminkite pačios. Slyvas, abrikosus, bananus galima sutrinti grūstuvėje arba trintuvu. Nepatariama trinti metaliniu šaukštu, nes metalas naikina vitaminą C. Obuolius ir kriaušes sutarkuokite plastikine tarka.
Patarimai gaminant tyres
- Naudingiausios yra šviežios tyrelės, pagamintos iš kokybiškų, ekologiškų gausiai netręštų vaisių ir uogų.
- Pradėkite nuo skystos tyrės, pamažu vaisių tyrė turėtų būti vis tirštesnės konsistencijos, galima duoti šaukšteliu nugrandyto obuolio.
- 7-10 mėnesių kūdikiui duodama tyrė su mažais maisto gabaliukais.
- 10-12 mėn. mažylis jau gali pats valgyti smulkiai supjaustytus vaisius.
Vaisių nauda kūdikiams
Vaisiai, kaip ir daržovės, yra būtinas papildomo maisto produktas - juose esantys vitaminai, mineralinės, skaidulinės medžiagos svarbios normalioms organizmo funkcijoms, taip pat ir imunitetui.
- Bananai yra geras mikroelementų šaltinis: magnio, kalio, kalcio, geležies ir fosforo. Juose yra vitaminų A, B1,B2, C.
- Mėlynėse yra pektino, taip pat padedančio susilpninti uždegimą, ypač daug karotino (provitamino A), kuris ne tik naudingas regėjimui, bet ir neutralizuoja laisvuosius radikalus, apsaugodamas organizmo ląsteles. Šios uogos turi vitaminų B, C, kalcio, fosforo, kalio, mangano, geležies. Be to, mėlynės mažai alergizuojantis maisto produktas.
Vaisiai yra saldūs, todėl jais galima puikiai pakeisti saldumynus.
Persikų tyrė kūdikiams
Plum Organics - Kūdikių persikų tyrė, (Tiesiog persikai) - Tai puiki mityba vaikams nuo 4 mėnesių, gaminama tik iš ekologiškų ingredientų . Produktas yra ekologiškų persikų vaisių tyrelė, skirta pirmųjų papildomų maisto produktų pristatymui jūsų kūdikiui. Produkte sudėtyje yra tik vaiko organizmo vystymuisi naudingų ingredientų. Gryna yra daug vitaminų, mineralų, mikroelementai, pektinas, natūralus cukrus. Persikai yra idealus produktas vaiko racione dėl didelio pektino kiekio. Tyrė yra švelnios ir švelnios tekstūros - tai skanus ir sveikas maistas ne tik kūdikiams, bet bet kokio amžiaus vaikams ir vegetarams. Kūdikiška tyrelė yra subtilios tekstūros, o tokia patogi pakuotė gali būti naudojama visur! Idealiai tinka pusryčiams, iškylai, užkandžiams.
Slyvų ekologiški produktai, ekologiškas kūdikių maistas, 1 etapas, tik persikai, 3,5 uncijos (99 g)
Naudojimas: maišelio turinį galite išspausti į šaukštą ar lėkštę ir vartoti, o vyresni vaikai gali tiesiai iš pakuotės. Jei reikia, pašildykite karštame vandenyje. Nešildykite mikrobangų krosnelėje. Atidarius galite laikyti šaldytuve iki 24 val.
Kiti ingredientai: ekologiški persikai.
Sudėtis:
Patiekimas: vienas maišelis (99 g)
| Informacija | Viename porcijos | % dienos poreikio |
|---|---|---|
| Kalorijų | 40 | |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g | |
| Trans- riebalų | 0 g | |
| Natris | 0 mg | |
| Iš viso angliavandenių | 10 g | |
| Maistinių skaidulų | 2 g | |
| Cukrus | 8 g | |
| Baltymai | 1 g | |
| Vitaminas A | 7 % | |
| Vitaminas C | 4 % | |
| Kalcis | 8 % | |
| Geležis | 0 % |
Ne vaistinis preparatas. Kūdikiams nuo 6 mėnesių amžiaus. Paruoštas vartoti. Galima pašildyti pamerkus pakuotę karštame vandenyje.
Kada įprasta moliūgų tyrelė mažajam ragautojui šiek tiek pabosta
Kai įprasta moliūgų tyrelė mažajam ragautojui šiek tiek pabosta, galima ją gardinti bananais, abrikosais ar net persikais. Iš pirmo žvilgsnio toks derinys gali pasirodyti šiek tiek keistas bei neįprastas, tačiau salstelėjęs skonis ir sodri spalva leidžia šiai tyrelei tapti viena mėgstamiausių. Tyrelė tinka nuo 6 - 7 mėn.
Receptas:
- Į puodą įpilkite šiek tiek vandens, sudėkite pjaustytus abrikosų/persikų bei moliūgų gabalėlius ir virkite, kol suminkštės.
- Virimo pabaigoje įdėkite ir banano gabalėlius, apvirkite 2 - 3 min.
Svarbu atsiminti
- Reikėtų vadovaujantis sveiku protu, regione įprastos mitybos ir tradicijų, bendrais primaitinimo ir sveikos mitybos principais bei stebėti savo vaiką.
- Pradėjus primaitinimą, gali pasikeisti kūdikio išmatų konsistencija ir tuštinimosi dažnis.
- Dar svarbu paminėti, kad žindant primaitinimą rekomenduojama pradėti vaikui sulaukus 6 mėn. amžiaus, tačiau ši gairė - apytikslė.
Pirmieji produktai
Dažniausiai kaip pirmosios primaitinimo daržovės Lietuvoje imami šakniavaisiai (bulvės, morkos, pastarnokai), nuo primaitinimo pradžios taip pat tinka sviestinis moliūgas ir šparaginės pupelės.
Vaisių įvedimas į mitybą
Nors vaikai vaisius dažnai labai mėgsta dėl juose esančio cukraus ir iš esmės juos toleruoja gerai, vaisius rekomenduojama įvesti po daržovių ir labai ribotais kiekiais, nes kitaip vaiką bus sunku įkalbėti valgyti daržoves. Pradėti reiktų nuo švelnaus skonio vaisių, turinčių palyginti nedaug cukraus. Paskiausiai reiktų įvesti daug rūgšties turinčias ir linkusias alergizuoti uogas ir vaisius.
Grūdinės kultūros
Praktiškai visas grūdines kultūras kūdikiams galima įvesti pirmaisiais primaitinimo mėnesiais. Gliuteno turinčius grūdines kultūras ir iš jų gaminamas kruopas bei makaronus, galima įvesti bet kada nuo 4 iki 12 mėn.
Mėsa ir žuvis
- Nors mėsa Vakarų šalyse nėra rekomenduojamas kaip pirmas pasirinkimas primaitinimui, mėsos rekomenduojama pradėti duoti jau 6-8 mėn. kūdikiui.
- Dėl žuvies nuomonių ir teorijų yra įvairių, tačiau šalių, kuriose žuvies vartojama gausiai, praktika rodo, kad žuvis yra tinkamas maistas kūdikiams.
Kiaušiniai
Nėra jokių duomenų, kad reikėtų atidėti kiaušinių įvedimą į kūdikio mitybą (išskyrus atvejus, kai pasireiškia alergija kiaušiniui), tiesiog reiktų pasirinkti tinkamą kiaušinio konsistenciją: 6 mėn.
Ko nedėti į kūdikių tyreles
Lietuvoje kūdikių tyrelės įprastai nėra gardinamos druska, cukrumi ir prieskoniais.
Druska
Iki vienerių metų kūdikis gauna pakankamai druskos su motinos pienu ar mišinuku, primaitinimui skirtas maistas neturėtų būti papildomai sūdomas, nes kūdikio inkstukai negali efektyviai iš organizmo pašalinti druskos pertekliaus.
Cukrus
Dauguma vaikų labai mėgsta cukrų ir jo paragavę visada nori saldumo. Tai nėra vertingas maisto produktas, todėl jį į vaiko mitybą reiktų įvesti kuo vėliau. Norint leisti vaikui pasmaližiauti, geriau rinktis nedidelius kiekius vaisių ar uogų (taip pat ir termiškai apdorotų).
Aliejus, sviestas
Riebalai yra būtini vaiko vystymuisi (ypač smegenų), jie suteikia sotumo jausmą ir padeda įsisavinti svarbius vitaminus. Be to, iš tiesų pagardina maistą!
Prieskoninės žolelės
Kaip ir aliejus, sviestas, prieskoninės žolelės net ir labai paprastiems patiekalams suteikia daugiau skonio. Pavyzdžiui, smulkiai pjaustytos petražolės puikiai pakeičia druską.
Kiti prieskoniai
Vaikai retai kada mėgsta ryškius, pikantiškus prieskonius, pavyzdžiui, pipirus, aitriuosius pipirus ar kario prieskonius, tad tėvai retai kada juos įtraukia į kūdikių mitybą.
Pavyzdžiai produktų su persikais
- SEMPER paruošta vartoti avižų košė su obuoliais ir persikais, kūdikiams nuo 6 mėnesių. Be pridėto cukraus.
- „Holle“ biodinaminė obuolių ir persikų tyrelė tinka vyresniems nei 4 mėnesių amžiaus kūdikiams.
„Holle“ biodinaminė obuolių ir persikų tyrelė
Turtinga vaisiais. Sudėtinės šios tyrelės dalys yra užaugintos ekologiniu ir biodinaminiu būdu. Be papildomai pridėto cukraus (produkto sudėtyje yra natūralių cukrų), natūraliai saldi iš pačių daržovių. Sudėtyje nėra sintetinių, dirbtinių maistinių medžiagų, be glitimo.
Vartojimas: išmaišykite prieš valgant.
Svarbi informacija: norėdami padidinti nesočiųjų riebalų rūgščių kiekį, rekomenduojame į indelį įmaišyti 1 arb. š. „Holle“ aliejaus kūdikiams. Įvesdami kietą maistą į kūdikio racioną, pradėkite maitinti nuo poros šaukštelių ir pamažu didinkite kiekį pagal kūdikio poreikius. Saugokite nuo šilumos šaltinio.
„Holle“ - pasaulyje puikiai žinomas ekologiško bei biodinaminio (demeter) sertifikuoto kūdikių ir vaikų maisto gamintojas iš Šveicarijos. Visos sudėtyje naudojamos žaliavos yra auginamos ekologiškai ir biodinaminiu būdu.