Ši soti sluoksniuota rūkytos žuvies mišrainė su pekino kopūstais, pomidorais, mėlynaisiais svogūnais ir majonezu gaunasi labai skani ir gaivi. Pristatome jums receptą, kuris puikiai tiks tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingai vakarienei.
Sluoksniuotos Rūkytos Žuvies Salotos su Pekino Kopūstais
Tai puikus būdas paįvairinti savo racioną skaniomis ir maistingomis daržovėmis.
Ingredientai:
- pekino kopūstai: 0,5
- pomidorai: 2
- mėlynieji svogūnai: 0,5
- rūkytos jūros lydekos: 1
- mėgstamas majonezas: ~2-3 valgomųjų šaukštų (arba pagal skonį; aš naudoju “Hellmann’s”)
- druska: žiupsnis
- džiovintų žolelių mišinys: 1 arbatinio šaukštelio
Paruošimas:
- Pradžioje pekiną supjaustyk ruoželiais. Pabarstyk druska ir žolelėmis. Dėk į salotinę.
- Tada pomidorus supjaustyk kubeliais. Berk ant pekino.
- Tuomet svogūną nulupk ir smulkiai supjaustyk. Berk į salotinę.
- Jūros lydeką nukaulink ir pasmulkink.
- Viską užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien!
Kiti variantai ir patarimai
Kopūstų salotos yra paprastas ir skanus patiekalas, kurį galima paruošti iš turimų ingredientų. Dažnai į salotų sudėtį gali įeiti įvairių rūšių kopūstai: baltagūžiai, raudongūžiai arba Pekino kopūstai. Padažui naudojamas augalinis aliejus, actas, cukrus ir druska. Kopūstų salotos yra puikus pasirinkimas tiems, kurie stebi savo mitybą ir nori paįvairinti savo racioną.
Štai keletas kitų įdomių salotų receptų, kuriuose naudojami Pekino kopūstai:
Pekino kopūstų salotos su kukurūzais ir krabų lazdelėmis:
Tokia pekino kopūstų mišrainė su kukurūzais, krabų lazdelėmis ir kiaušiniais yra vieną iš tų, kurią norisi gaminti ir gaminti. Skonis puikus ir niekada nenuvilia. Šį receptą atradau prieš labai daug metų ir nenustoju jo naudoti iki pat šių dienų.
Pekino kopūstų salotos su rūkyta vištiena ir marinuotais pievagrybiais:
Tai lengvas ir gaivus pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Salotos su vištiena ir ananasais
Ingredientai:
- 1 rūkyta vištienos šlaunelė
- 500-700 gr. pekino kopūsto
- 200-300 gr. konservuotų ananasų
- 150 gr. poro
- 200-300 gr. majonezo
Gaivios salotos su daržovėmis:
- Žalios salotos (Iceberg labai tinka)
- Pomidorai
- Agurkai
- Ridikeliai
- Geltona arba raudona paprika
- Mažytė cukinija
- Apelsinai
Viskas supjaustoma ir užpilama padažu iš: citrinos, alyvuogių aliejaus, sojų padažo ir medaus. Dar uždengus viską dangčiu keleta kartu gerai sukratau. Labai pavasariška!
Salotos "Gardumynas"
Ingredientai:
- 1 mango vaisius
- 1 vidutinė vištos krūtinėlė
- 200 g Pekino kopūstų
Pekino kopūstų salotos su pupelėmis
Ingredientai:
- 300 g Pekino kopūstų
- 1 stiklinė mažų pupelių
- 100 g agurko
- 100 g virto kumpio ar dešros
- 2 skiltelės česnako
- 200 g majonezo
Gaminimas: Virtą kumpį supjaustome mažais kubeliais, susmulkiname kopūstą, agurką, česnaką.
Mėgaukitės šiais puikiais salotų receptais!