
Lydekos gabalėlius apvoliojame miltuose, tuomet kiaušinių plakinyje ir vėl miltuose apkepame įkaitintoje keptuvėje su aliejumi arba vietoj aliejaus galima naudoti sviestą.
tai netrukdo tėčiui daug dažniau džiaugtis laimikiu, negu juo džiaugiasi mažiau patyrę žvejai, išleidę pusę savo algos labai spalvotai ir labai žvilgančiai žvejybos įrangai įsigyti.
Į maltą žuvį įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir vištienos kiaušinį, gerai išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir 20 minučių padėkite į šaldytuvą.