Turbūt ne viena moteris, siekdama numesti bent kelis kilogramus, yra išbandžiusi pačias įvairiausias dietas. Ypatingai populiarios vieno produkto dietos.

Grikių dieta

Tokia ir grikių dieta, kuri populiari visame pasaulyje. Išbandžiusios šią dietą sako, kad galima numesti net kelis kilogramus vos per savaitę. Be jokios abejonės, tokie grikių dietos atsiliepimai tikrai sukelia smalsumą ir norisi išbandyti šią dietą. Kalbant apie grikių dietą dažniausiai minimas ir kefyras, tad kartais ji vadinama tiesiog grikių ir kefyro dieta. Paklausite, kodėl pasirinktas būtent toks derinys? Viskas dėl to, kad tai du produktai, kuriuose gausu mūsų organizmui naudingų medžiagų.

Grikių kruopos yra vienos naudingiausių, juk dėl to grikių košė labai rekomenduojama pusryčiams. Grikiuose gausu B grupės vitaminų, vitamino P, geležies, kalio, jodo, fosforo, vario. Beje, varis itin reikalingas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai, o štai magnis svarbus širdžiai, kraujagyslėms. Net gydytojai rekomenduoja į savo mitybą įtraukti grikius, ypatingai žmonėms, kurie turi padidėjusį kraujospūdį. Grikiai naudingi norint organizmą išvalyti nuo šlakų ir toksinų. Taip pat jie mūsų odos draugai.

Kefyras turbūt vienas naudingiausių pieno produktų. Jame daug kalcio, baltymų, vitamino A ir B grupės vitaminų. Ar žinojote, kad kefyre esantys probiotikai beveik identiški mūsų žarnyno mikrofloros laktobakterijoms. Todėl kefyras naudingas norint pagerinti virškinimą ir sutvarkyti žarnyno bėdas. Derinant grikius ir kefyrą ne tik palengvėsite keliais kilogramais, bet ir išvalysite organizmą, pagražinsite odą, pagerinsite virškinimą.

Beje, ar žinojote, kad grikių dieta yra laikoma detoksikacine dieta, kaip jau minėjome, dėl to, kad grikiai padeda išvalyti organizmą. Detoksikacinės dietos pirmiausia yra naudingos todėl, kad jų metų iš organizmo pasišalina toksinai, šlakai, skysčiai. Taip bendrai pagerinama sveikata, pagerėja savijauta, atsiranda daugiau energijos. Dažniausiai tokios trumpos dietos nėra skirtos tik lieknėjimui.

Papildomi kilogramai nukrenta, kadangi iš organizmo pasišalina įvairios medžiagos ir susikaupę skysčiai. Realiai per 3 dienas tokios dietos numetate tikrai ne riebaliukus, o tik tai, kas organizmui nereikalinga. Norint ilgai laikui numesti svorį vis tik rekomenduotina ne laikytis dietų, o valgyti sveiką ir subalansuotą maistą, sportuoti ir tai daryti nuolat.

Priklausomai nuo to, kokio rezultato siekiate, galite laikytis grikių dietos skirtingą laiko tarpą - nuo kelių dienų iki dviejų savaičių. Tačiau norėtume įspėti, kad nerekomenduojama vieno produkto dietos laikytis ilgiau nei kelias dienas, kadangi organizmas negaus pakankamai įvairių medžiagų. Nors grikiai ir labai naudingi, turi daug vitaminų bei mineralinių medžiagų, vien juos valgyti nėra geras pasirinkimas ilgesnį laiką. Nenorint pakenkti savo organizmui rekomenduojame išbandyti ne ilgesnę nei 3 dienų grikių dietą.

Net ir prieš imant laikytis trumpos grikių dietos rekomenduojame pagalvoti ar tai Jums tinka. Jei turite sveikatos problemų, būtinai pasitarkite su savo gydytojų. Na, o dabar pasidalinsime paprastu 3 dienų grikių dietos meniu. Tai ne pati griežčiausia dieta, tačiau tikrai numesite bent 1 ar 2 kilogramus.

3 dienų grikių dietos meniu

PIRMA DIENA

• Prieš valgį būtinai išgerkite stiklinę vandens.
• Pusryčiams valgykite 200 g virtos grikių košės ir išgerkite puodelį žaliosios arbatos.
• Pietums suvalgykite 200 g virtos grikių košės su mėgstamais žalumynais.
• Pavakariams išgerkite 1 stiklinę kefyro.
• Vakarienei valgykite 200 g virtos grikių košės ir išgerkite 1 stiklinę žaliosios arbatos.

ANTRA DIENA

• Nepamirškite išgerti vandens prieš valgį.
• Pusryčiams valgykite 200 g virtos grikių košes su natūraliu jogurtu.
• Pietums valgykite 150 g virtos grikių košės su sauja džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų. Išgerkite 1 puodelį žaliosios arbatos.
• Vakarienei valgykite 200 g virtos grikių košės su daržovėmis.

TREČIA DIENA

• Vanduo prieš valgį.
• Pusryčiams 150 g virtos grikių košės, stiklinė kefyro ir dvi norimos daržovės.
• Pietums valgykite 150 g virtos grikių košės.
• Užkandžiui galite suvalgyti du vaisius - bananą, obuolį ar kitą vaisių. Tik ne vynuoges.
• Vakarienei valgykite 150 g virtos grikių košės su mėgstamais žalumynais.

Po tokių trijų dienų pasieksite kad ir minimalių, bet džiuginančių rezultatų. O svarbiausia tikrai nepakenksite savo sveikatai, kas gali nutikti, jei laikytumėtės griežtos grikių ar kitos dietos savaitę ar ilgiau. Nors grikių dieta nėra labai alinanti, tačiau energijos galite turėti šiek tiek mažiau nei įprastai. Organizmui tai netikėti pokyčiai. Todėl jei intensyviai sportuojate, per šias tris dienas reikėtų rinktis šiek tiek lengvesnes treniruotes. Na, o jei visiškai nesimankštinate, norint pasiekti geresnių rezultatų ir geriau jaustis rekomenduojame rinktis nesudėtingas treniruotes.

Be jokios abejonės, praėjus šioms dienoms norėsis valgyti daug saldumynų ir kitokio nesveiko maisto. Tačiau atminkite, kad darote viską dėl savęs. Pasistenkite, kad Jūsų mityba būtų kuo sveikesnė ir gerai subalansuota. Po tokios dietos rinkitės valgyti daržoves, mėsą, žuvį, vaisius. Svarbiausia yra nepersivalgyti ir neapkrauti skrandžio. Taip pat gerkite pakankamai vandens. Rekomenduojama išgerti apie 2 litrus vandens per dieną ir nevalgyti bent 2 - 3 valandas prieš miegą.

Jei norite išlaikyti rezultatus po 10 dienų galite vėl pakartoti grikių dietą ar tiesiog kartą per mėnesį pasilaikyti griežtesnė grikių dietos, kai valgoma tik grikių košė ir kefyras. Nors laikysitės tokios dietos ir trumpai, nežinote, kaip gali sureaguoti Jūsų organizmas. Vienas dažniausiai pasitaikančių simptomų - silpnumas. Jei jaučiate nedidelį silpnumą suvalgykite puse ar vieną arbatinį šaukštelį medaus. Jį lėtai sučiulpkite, taip organizmas gaus gliukozės. Taip pat gali būti juntamas nuovargis, mieguistumas ar net imti skaudėti galvą. Laikantis grikių dietos jie gali tiesiog atsibosti ir negalėsite pažiūrėti į grikius.

Beje, dietos reikėtų atsargiau laikytis žmonėms turintiems itin žemą kraujo spaudimą, kadangi tokia dieta jį dar labiau sumažins. Grikius turite virti be druskos. Taip pat per dieną labai svarbu išgerti pakankamai vandens - mažiausiai 1,5 l vandens.

Grikių dieta turi tikrai nemažai pliusų. Pirmiausia - tai nukritę kilogramai, lengvumo jausmas. Taip pat grikių dietos metu vartojami produktai, kuriuose gausu vitaminų ir naudingų maistinių medžiagų. Rekomenduojama derinti grikius ir kefyrą. Produktai šiai dietai daug nekainuoja, košė paruošiama paprastai ir greitai. Tad grikių dieta yra be galo paprasta.

Grikių dietos minusai

• Jei laikysitės dietos ilgesnį laiką rizikuojate pakenkti organizmui, kadangi jis negaus visų jam reikiamų vitaminų ir maistinių medžiagų.
• Laikantis dietos ilgiau grikiai ir kefyras ima atsibosti ir jų tiesiog nebesinori.
• Šios dietos negalima laikytis jei laukiatės ar maitinate kūdikį.
• Sergant tam tikromis ligomis taip pat nerekomenduojama laikytis dietos, dėl to svarbu aptarti tokį pasirinkimą su gydytoju.

Žinoma, tokia vienos ar kelių dienų dieta nepakenks ir apvalys organizmą. Tačiau laikytis grikių ar kitokios dietos savaitę ar kelias tikrai nėra geriausias pasirinkimas. Ypatingai jei nesinori vėliau turėti sveikatos problemų. Be to, per savaitę vis tiek nepavyks nutirpdyti pačio riebaliuko, kadangi nesvarbu - laikotės dietos ar tiesiog pradėjote sveikai maitintis, pirmasis nukritęs svoris yra ne riebalai. Tai viskas, kas nereikalinga išsivalo iš organizmo. Tačiau pats lengvumo jausmas tikrai neapsakomas. Jei jaučiate sunkumą ir norisi išsivalyti organizmą, tokia kelių dienų dieta Jums puikiai tiks.

Metant svorį nepamirškite ne tik tinkamos mitybos, bet ir sporto, fizinio aktyvumo. Taip pat be galo naudingi ir masažai. Ypatingai limfodrenažinis masažas, kuris padeda suaktyvinti medžiagų apykaitą ir tirpdyti riebalinį sluoksnį.

Viduržemio jūros dieta

Garsiausių dietų ypatumai Dietų reitingo sąrašas buvo paskelbtas amerikiečių tinklalapyje health.usnews.com. Nors tai nėra mokslinis tyrimas, apklausoje dalyvavo įvairūs specialistai, todėl sąrašas gali būti naudingas ir Lietuvos gyventojams.

Iš 35 populiariausių už Atlanto dietų geriausia pripažinta Viduržemio jūros regiono dieta, nuo jos nedaug atsiliko sąraše antrą vietą užėmusi fleksitarinė (visavalgių) dieta. Viduržemio jūros dieta žinoma, kaip mitybos planas, kuris padeda išvengti įvairių ligų, tokių kaip žarnyno, prostatos vėžio, diabeto ir įvairių širdies ligų. Šios dietos racioną daugiausiai sudaro vegetariški valgiai, o mėsos patiekalų vartojama retai, tad nenuostabu kodėl dietos pavadinimas būtent toks.

Su Viduržemio jūra besiribojančių šalių žmonės gyvena ilgiau, jie mažiau kenčia nuo vėžio bei širdies ir kraujagyslių ligų nei daugelis amerikiečių. Neįtikėtina paslaptis yra aktyvus gyvenimo būdas, svorio kontrolė ir dieta, kurioje mažai raudonos mėsos, cukraus ir sočiųjų riebalų, o daug daržovių, riešutų. Kadangi šios mitybos nauda yra pastebima su laiku, nuosekliai jos laikantis, ši dieta laikoma tikrų tikriausiu gyvenimo būdu.

Pagrindiniai Viduržemio jūros dietos produktai:

• Žuvis, kurioje gausu omega-3.
• Ypač tyras alyvuogių aliejus.
• Vaisiai ir daržovės.
• Prieskoniai.
• Pilno grūdo maisto produktai.
• Ankštinės daržovės ir riešutai.

Tai - tik keli pavyzdžiai, rekomenduojamų maisto produktų gali būti kur kas daugiau. Laikantis šios dietos, svarbiausia valgyti saikingai. Saldumynų geriausia būtų atsisakyti, o esant norui geriausia vartoti per šventines progas.

Ši dieta gali būti naudinga norint sumažinti kūno masę, siekiant išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, ji gali būti taikoma kaip veiksminga prevencijos nuo įvairių lėtinių ligų, taip pat vėžio priemonė.

Kitos populiarios dietos

DASH dieta, kuri gali sustabdyti arba užkirsti kelią hipertenzijai, dar vadinamai aukštu kraujospūdžiu. Dietą sudaro maisto produktai (vaisiai, daržovės, sveiki grūdai, liesi baltymai ir neriebus pienas), kuriuose yra daug kraujagyslėms ir širdies veiklai naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis, baltymai ir ląsteliena. Šioje dietoje vengiama sočiųjų riebalų, tokių kaip riebi mėsa, riebių pieno produktų ir alyvpalmių aliejaus, taip pat cukrumi saldintų gėrimų ir saldumynų. Taip pat siekiama riboti natrį.

Lanksti dieta („Flexitarian“) Tai - dviejų žodžių junginys: lanksti ir vegetariška. Šis terminas buvo sugalvotas daugiau nei prieš dešimtmetį, kai 2009-aisiais dietistė Dawn Jackson Blatne išleido knygą „Fleksitarinė dieta: vegetariškiausias būdas numesti svorio, būti sveikesniam, užkirsti kelią ligoms“. Ji mano, kad mėsa neturi būti visai pašalinta iš valgiaraščio. Žmogus gali būti vegetaras, tačiau jam vis tiek sunku atsispirti pagundai paragauti uždrausto vaisiaus - mėsainio ar kepsnio.

Paleodieta, sudaryta laikantis nuostatos - jei pirmykščiai žmonės to nevalgė, nevalgysime ir mes. Urviniai žmonės iš tikrųjų nežinojo, kas yra rafinuotas cukrus, pienas, ankštiniai augalai ir grūdai, nes jie gyveno dar neprasidėjus žemės ūkio revoliucijai. Dietą sudaro mėsa, žuvis, paukštiena, vaisiai ir daržovės.

Žaliavalgystės dieta Toks maistas yra nevirtas, nekeptas, neperdirbtas, nėra genetiškai modifikuotas ar paveiktas pesticidų bei herbicidų. Dietą sudaro augaliniai maisto produktai. Produktai džiovinami ir vytinami, tačiau maistas neturi būti termiškai apdorojamas didesnėje nei 40-45 laipsnių temperatūroje. Žaliavalgystę vertina veganai, tačiau kai kurie nusprendžia vartoti žalius gyvūninius produktus, tokius kaip žalią (nepasterizuotą) pieną, sūrį iš žalio pieno, žalią žuvį, o tai yra nesaugus maistas.

Atkinso dieta, leidžianti valgyti, kiek širdis geidžia, tačiau smarkiai ribojančią angliavandenių kiekį. Atkinso dietos esmę sudaro tai, kad organizmas nesugeba kaupti baltymų, kitaip nei angliavandenių, todėl baltymų perteklius pasišalina, o visą energiją žmogus gauna iš riebalų. R.Atkinsas aiškino, kad ribojant angliavandenių kiekį maiste mažėja insulino koncentracija kraujyje, todėl cukrus nepaverčiamas riebalais.

Ketogeninė dieta, arba ketodieta, buvo sukurta epilepsija sergantiems vaikams gydyti siekiant sumažinti sunkiai kontroliuojamus traukulius. Tyrimai taip pat rodo, kad ketodieta gali būti naudinga sergant Parkinsono ir Alzheimerio ligomis. Ši dieta paremta ketogeneze - procesu, kai norėdamas gauti energijos organizmas degina ketonus iš riebalų, o ne gliukozę iš angliavandenių. Laikantis ketodietos pagerėja jautrumas insulinui ir sumažėja cukraus kiekis kraujyje.

Dukano dieta, kurios laikantis galima prarasti iki 5 kilogramų per pirmąją savaitę ir toliau numesti nuo 1 iki 2 kilogramų per savaitę, kol bus pasiektas tikslas. Tai dieta, turinti daug baltymų. P.Dukanas yra rašęs - jei norisi greitai užkąsti, tiks baltyminiai produktai. Jie suteikia sotumo jausmą.

Vaistininkų ir sporto specialistų patarimai

Mažų kainų vaistinių tinklo „Camelia“ vaistininkė Jūratė Cijunaitienė atkreipia dėmesį, jog metant svorį labai svarbu nepersistengti. „Pavasarį organizmas ir taip stokoja įvairių vitaminų bei mineralinių medžiagų. Valgome vis mažiau šviežių vaisių ir daržovių. Žiemos šalčiai, darganos ne vieną mūsų buvo „apdovanoję“ įvairiais peršalimo ir gripo virusais, privertę vartoti vaistų. Pasekmė - nusilpęs imunitetas. O čia dar ir dietos laikomasi. Organizmui tenka atlaikyti išties nemenką krūvį“, - teigia vaistininkė.

Sporto specialistai pataria - metant svorį jokiu būdu negalima badauti, ypač po treniruotės. Pasportavus tinka suvalgyti ką nors lieso, priešingu atveju baltymų netekę ir jų stokojantys raumenys, juos „skolinsis” iš aplinkinių vidaus organų: širdies, inkstų, kepenų ir kitų. Tie ilgainiui pradės silpti.

Ekstremalios dietos

Kai kurios dietos išsiskiria savo neįprastumu ir galimu pavojumi sveikatai:

• Saldainių arba šokolado, limonado, vaikiško maisto, t.y., tyrelių dieta.
• Kirmėlių kaspinuočių dieta.
• Vyno dieta.

Dietologų rekomendacijos

Kaip teigia gydytojai, efektyviausia dieta - protingas, su mitybos specialistu suderintas valgiaraštis, kuriame netrūksta jokių žmogaus organizmui reikalingų maisto medžiagų. Gydytoja dietologė Kristina Jasmontienė tvirtina, jog nėra vienos universalios dietos, kuri tiktų absoliučiai visiems.

Anot K. Jasmontienės, nusprendus liesėti, pirmiausia būtina susirinkti kuo daugiau informacijos - geriausia pasikonsultuoti su specialistu, reikalui esant atlikti vienokius ar kitokius organizmo tyrimus. Taip pat derėtų atminti, kad vien pakoreguota mityba, ar vien sportas atsikratyti tiek svorio, kiek norima, tikrai nepadės. „Būtina derinti ir viena, ir kita. Galutiniams rezultatams nemažai įtakos, žinoma, turi ir užsispyrimas, valios tvirtumas, motyvacija, kantrybė“, - pasakoja K. Jasmontienė.

Dietologės tvirtinimu, norint tik šiek tiek pakoreguoti savo kūno linijas, nesiekiant radikaliai pasikeisti, specialių dietų laikytis tikrai nereikia, tačiau mitybą pakoreguoti visgi vertėtų. Tai daryti rekomenduotina pamažu, kad organizmas spėtų persiorientuoti, priprasti prie pokyčių. Netinkami produktai - riebūs, sunkiai virškinami, kaloringi, saldūs patiekalai. Vietoj jų patartina rinktis daržoves, vaisius, įvairias kruopas, liesą mėsą, žuvį, augalinės kilmės riebalus.

Apibendrinimas apie geriausią dietą

Amerikiečių gydytojai atliko tyrimą, kuriame dalyvavo daugiau nei 300 moterų. Jų lieknėjimo istorijos buvo išties margos: jos išbandė populiariausias dietas - baltymų, angliavandenių, monodietas, mažo kaloringumo ir pan. Paprasčiau tariant, nesvarbu, kokią dietą pasirinksite, baltymų ar angliavandenių, jų rezultatas bus toks pats. Anot mokslininkų, mitybos planas ir dieta turi būti parenkami individuliai, ir „matavimo pagal vieną kurpalių“ metodas čia visiškai netinka.

Kanados Nutukimo organizacijos pirmininkas, daktaras Arya Sharma, besirenkantiems „geriausią“ dietą, siūlo vadovautis tokia taisykle: „Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, jei norite numesti svorio - valgyti reguliariai. Badavimas - ne pats tinkamiausias pasirinkimas.

JAV Nacionalinio svorio registro iniciatyva buvo suburta daugiau nei 10 tūkst. dalyvių, kuriems pavyko numesti ne mažiau kaip 15 kg ir išlaikyti šį rezultatą metus ar daugiau. Paaiškėjo, kad be puikių rezultatų kovoje su svoriu, šiuos žmones sieja dar kai kas: pavyzdžiui, jie svėrėsi bent kartą per savaitę, reguliariai lankė įvairaus intensyvumo treniruotes, kontroliavo porcijų dydį ir atsisakė greitojo maisto.

„Dažnai iš savęs mes reikalaujame labai daug. Mes norime būti tobuli. Smegenys - neįtikėtinas saviapgaulės ginklas. Mes galime įtikinti save bet kuo. Tokie patys klastingi yra vaisių sultys su cukrumi.

---