Ar įmanoma mikrobangėje paruošti kokį pyragėlį ar ką nors skanaus? Galima kepti įvairius pyragus, labai gerai iškyla ir bet kada galima atidaryti dureles ir pažiūrėti, nes pyragas tikrai nesusmeks. Greit kepa, tik nekepa mieliniai kepiniai, vienu žodžiu, tokie kur dėtos mielės.

Šiaip mikrobangėje reikia per puse trumpesnio laiko (plius kokias 5 min) pyragų kepimui, nei orkaitėje. Tik mikrobangėje aišku apskrudusio, su plutele pyrago neiškepsi.

Kepimo patarimai ir gudrybės

Galima kepti silikoninėj formoj, ar stikliniam arba plasmasiniam inde. O kepimo laikas labai individualus, nes daug priklauso nuo mikrabangės. Aš kepu ant didžiausio galingumo. Dėl laiko nesijaudink, nustatyk 5-10 minučių, o laikui baigiantis, pažiurek ir jei reiks dar pridėsi laiko ir ilgiau pakepsi.

Vis dėlto reikėtų pažymėti, kad ruošiant greitąjį keksą reikia naudoti mikrobangų krosnelei skirtą puodelį. Taip yra todėl, kad būtina naudoti indą, per kurį mikrobangų energija galėtų sklisti į patiekalą. Ši energija laisvai pereina per keraminius, porcelianinius ir stiklinius indus. Verta paminėti, kad porcelianą paprastai saugiau naudoti mikrobangų krosnelėje nei spalvotus puodelius. Balti puodeliai.

Plastikinius puodelius taip pat galima naudoti mikrobangų krosnelėje, tačiau ne visus, todėl prieš naudodami juos visada patikrinkite ant puodelio dugno esančius ženklus, kad įsitikintumėte, jog jie tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje. Tačiau absoliučiai nedėkite į mikrobangų krosnelėje puodelių pagamintų iš nerūdijančio plieno, aliuminio arba vario, nes metalinės dalys sukelia reakciją - elektros lanką, kuris gali sukelti kibirkštis ar net sprogimą. Todėl net ir tuo atveju, kai puodeliai yra porcelianiniai arba keraminiai puodeliai, reikia stengtis, kad niekada neįdėtumėte į mikrobangų krosnelę puodelio su metaliniais papuošimais ar raštais.

Receptai

Bananinis pyragas

Ingredientai:

• 100 g sviesto
• 100 g cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
• Cinamono
• 3 kiaušiniai
• 50 g kukurūzų miltų arba krakmolo
• 100 g miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• 1 valgomasis šaukštas romo arba konjako
• 3 dideli bananai

Gaminimas:

1. Plakimo ąsotyje išplakti 100 g sviesto su 100 g cukraus, vanile, cinamonu, plakant sudėti kiaušinius.
2. Po to berti krakmolą, miltus, kepimo miltelius ir viską išmaišyti.
3. Bananus pjaustyti kubeliais ir sumaišyti su citrinos sultimis bei romu.
4. MikroPlus indą ištepti sviestu ir pabarstyti džiuvėsiais arba manais, supilti tešlą ir kepti (neuždenkite indo) 12 min. (850 W).
5. Pyragui atvėsus, išimti jį iš indo ir pabarstyti cukraus pudra arba papuošti kremu.

Pyragas puodelyje

Na kokį gi pyragą iškepsi puodelyje per 3 minutes? O pasirodo galima iškepti, ir dar labai skanų. Ypatingai geras receptas, kai užsuka visiškai netikėti svečiai, o spintelėje net paprasčiausio sausainio nerasi… Tokiais atvejais šis portugališkas desertas Bolo de caneca (pyragaitis puodelyje) kaip mat atsiduria ant stalo, jeigu tik turite mikrobangę, nes jį kepti reikia - lygiai 3 minutes (taip 180 sekundžių) !Gaminant puodelis turi būti ne mažesnis, nei 250 mililitrų (man idealiausia būna didesnis puodelis sultiniui, nes patogiau sumaišyti produktus).

Receptui reikės:

• miltų: 4 valgomųjų šaukštų
• cukraus: 4 valgomųjų šaukštų
• kakavos: 2 valgomųjų šaukštų
• kiaušinių: 1
• pieno: 3 valgomųjų šaukštų
• aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
• kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio (nėra būtina)

Paruošimas

1. Pradžioje į puodelį įmušk ir išplak kiaušinį, pilame aliejų, cukrų pieną ir kakavą. Viską gerai išmaišyk.
2. Tada suberk miltus ir kepimo miltelius (pagal originalų receptą jie nėra būtini, bet aš įberiu apsidraudimui, kad pyragėlis iškiltų).
3. Išmaišyk, kad neliktų gumuliukų ir dėk puodelį į mikrobangę, nustatyk didžiausią galingumą ir laikmatį lygiai 3 minutėms.

Ir viduje per tokį trumpa laiką jis šis pyragas tikrai pilnai iškepęs - minkštas minkštutėlis!Na tikrai fantastiško skonio desertas - itin minkštas, ir pats skaniausias dar šiltas. Galite valgyti su ledais, apibarstyti cukraus pudra, apipilti tirpintu šokoladu ar panašiai.

Lengvas ir purus bananų duonos skonio pyrago receptas

Lengvas ir purus bananų duonos skonio pyrago receptas, kurį pagaminsite viename puodelyje vos per 5 minutes! Pyragas kepamas mikrobangų krosnelėje, tačiau jeigu turite puodelį, tinkantį naudoti orkaitėje, galite kepti pyragą ir joje (20-22 min., 175°C temperatūroje).

Gaminimo eiga

1. Apipurkškite saugų naudoti mikrobangų krosnelėje puodelį aliejumi iš vidaus.
2. Dubenyje arba tiesiai puodelyje suplakite miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius ir sodą. Įmuškite kiaušinį ir maišykite, kol susimaišys su sausais ingredientais.
3. Įmaišykite vanilę, 1 šaukštą aliejaus, pieną ir trintą bananą.
4. Dėkite kepti į mikrobangų krosnelę 3 minutėms, nebijodami sustoti ir patikrinti, ar paruošta.

Veganiškas morkų pyragas

Labai drėgnas, purus ir aštrus ir greitas pyragas su viso grūdo miltų pagrindu, kuriam paruošti prireiks ne daugiau kaip 5 minučių. Skamba puikiai, tiesa? Ir koks jo skonis!

Sudedamosios dalys:

• 4 šaukštai viso grūdo miltų
• 3 valgomieji šaukštai morkų, tarkuotų maža tarka
• 1 valgomasis šaukštas cukranendrių cukraus
• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
• 5 valgomieji šaukštai augalinio pieno, pvz., sojos arba migdolų pieno
• 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono
• 0,5 arbatinio šaukštelio imbiero
• žiupsnelis kepimo miltelių

Paruošimas:

1. Persijokite miltus su kepimo milteliais į dubenį. Suberkite cukrų, cinamoną ir imbierą. Sumaišykite.
2. Kitame dubenyje sumaišykite aliejų, pieną ir morkas.
3. Sudėkite drėgnus ingredientus į sausą mišinį ir išmaišykite iki vientisos masės. Tešla turi būti puri ir gana skysta, bet ne skysta.
4. Sudėkite mišinį į porcelianinį puodelį ir įdėkite į mikrobangų krosnelę.

Morkų pyragas iš mikrobangų krosnelės geriausiai tinka su kokosų plakta grietinėle ir anakardžių riešutais.

Imbierinis pyragas puodelyje

Skanus pyragas per 5 minutes? Kodėl gi ne! Čia yra paprastas meduoliais pagardinto puodelio pyrago receptas. Jums tereikia kelių paprastų ingredientų, porcelianinio ar keraminio puodelio ir mikrobangų krosnelės, kad galėtumėte pasigaminti gardų arbatos ar kavos desertą.

Sudedamosios dalys:

• 1 bananas
• 40 g sorų dribsnių
• 1 kiaušinis
• 1,5 šaukštelio imbierinių meduolių prieskonių
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

Paruošimas:

1. Bananus sutrinkite trintuvu, suberkite sorų dribsnius ir gerai išmaišykite.
2. Įmuškite kiaušinį ir dar kartą išmaišykite.
3. Tada supilkite meduolių prieskonius, cinamoną, kepimo miltelius ir išmaišykite, kol visiškai susimaišys.
4. Supilkite mišinį į didelį puodelį, įdėkite jį į mikrobangų krosnelę. Nustatykite didžiausią galingumą ir kepkite apie 3-4 minutes.

Skanus dar šiltas, su šaukštu uogienės ar riešutų sviesto.

Graikinių riešutų pyragas iš mikrobangų krosnelės

Daugelis žmonių mano, kad skaniam ir sveikam desertui paruošti reikia daug laiko, darbo ir įmantrių, sunkiai randamų ingredientų. Nieko negali būti toliau nuo tiesos! Tiesiog pažvelkite į šį greitąjį receptą puodelio pyragas, pilnas sveikų ingredientų - avižinių dribsnių, pekano riešutų ar žemės riešutų sviesto.

Sudedamosios dalys:

• 3 šaukštai pieno
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas cukranendrių cukraus
• 3 šaukštai kvietinių miltų
• žiupsnelis kepimo miltelių
• 1,5 valgomojo šaukšto avižinių dribsnių
• 1,5 valgomojo šaukšto smulkintų pekano riešutų
• 0,5 šaukštelio cinamono
• žiupsnelis muskato riešuto
• žiupsnelis druskos
• 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų sviesto
• 1 kubelis juodojo šokolado

Paruošimas:

1. Į dubenį supilkite pieną, aliejų ir cukrų. Sumaišykite.
2. Suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir išmaišykite iki vientisos masės.
3. Sudėkite avižas, pekano riešutus, druską, cinamoną ir muskatą. Supilkite mišinį į puodelį.
4. Į paruoštos masės vidurį dėkite žemės riešutų sviesto ir šokolado kubelius.
5. Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę. Kepkite pyragą 1 minutę - kol viršus bus sausas.

Ant paruošto pyrago viršaus galite uždėti banano griežinėlių ir pabarstyti migdolų drožlėmis.

Mini sūrio pyragas iš puodelio

Mini sūrio pyragą taip pat galite paruošti mikrobangų krosnelėje. Tereikia sumaišyti visus ingredientus, ant dugno sutrupinti keletą sausainių, įdėti juos į mikrobangų krosnelę 1 minutei ir mėgautis šiuo gardžiu mini desertu. Patiekiamas su plakta grietinėle ir mėgstamais vaisiais, jis visus sužavės savo skoniu ir išvaizda.

Sudedamosios dalys:

• 2 avižiniai pyragėliai
• 1 valgomasis šaukštas lydyto sviesto
• 2 maži kiaušiniai
• 2 šaukštai grietinėlės sūrio
• 2 šaukštai graikiško jogurto
• 2 šaukštai cukraus
• ¼ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto

Paruošimas:

1. Į puodelį supilkite sutrupintus sausainius, supilkite sviestą ir išmaišykite. Mišinį įspauskite į indo dugną.
2. Atskirame dubenyje paruoškite kreminio sūrio mišinį. Įmuškite kiaušinius, sudėkite varškę, graikišką jogurtą, cukrų ir vanilės ekstraktą. Maišykite, kol ingredientai susijungs, ir supilkite į puodelį su paruoštu dugnu.
3. Dėkite sūrio pyrago puodelį į mikrobangų krosnelę 1 minutei.

Palikite atvėsti, tada papuoškite plakta grietinėle, smulkintais sausainiais ir vaisiais, pvz., avietėmis arba mėlynėmis.

Šokoladinis pyragas su avietėmis

Jei norite ko nors labai šokoladinio ir saldaus, šis receptas kaip tik jums mikrobangų krosnelėje iškeptas šokoladinis pyragas. Jį paruošti užtrunka vos kelias minutes, o rezultatas išties žavus! Intensyvus šokoladinis pyragas be kiaušinių su avietėmis ir šokolado gabalėliais - skamba skaniai, ar ne?

Sudedamosios dalys:

• 20 g sviesto
• 30 ml pieno
• 4 šaukštai cukraus
• 3 šaukštai kvietinių miltų
• 2 šaukštai kakavos
• Žiupsnelis druskos
• 10 aviečių + kelios avietės papuošimui
• 20 g stambiai kapoto juodojo šokolado

Papildomai: cukraus pudros papuošimui

Paruošimas:

1. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, supilkite į nedidelį dubenėlį. Supilkite pieną, cukrų, persijotus kvietinius miltus su kakavos milteliais ir druską. Trumpai išmaišykite, kol ingredientai susijungs. Tešla bus labai tiršta, bet neturėtų būti gumuliukų.
2. Aviečių uogas sutrinkite šakute ir įmaišykite į tešlą. Tešlą supilkite į porcelianinį ar keramikinį puodelį, pabarstykite stambiai kapotu šokoladu.
3. Dėkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite 1 minutę 15 sekundžių, įjungę aukščiausią režimą.

Papuoškite šviežiomis avietėmis ir pabarstykite cukraus pudra.

---