Hipertenzija, arba aukštas kraujospūdis, yra dažniausias širdies ligų rizikos veiksnys, kurio galima išvengti. Daugiau nei 1 mlrd. žmonių visame pasaulyje turi aukštą kraujospūdį. Jis apibrėžiamas kaip sistolinio kraujospūdžio (SBP) (viršutinis skaičius) 130 mm Hg ar daugiau, diastolinio kraujospūdžio (DBP, apatinis skaičius) daugiau nei 80 mm Hg arba abiejų šių dydžių vertės.

Gyvensenos pokyčiai ir mitybos modifikacijos taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdžio lygį ir sumažinti širdies ligų riziką. Gydytojai taip pat gali skirti vaistų, mažinančių kraujospūdžio lygį, įskaitant angiotenziną konvertuojančio fermento (AKF) inhibitorius. Tam tikrų maisto produktų, ypač turinčių kalio ir magnio, įtraukimas į savo mitybą gali padėti sumažinti kraujospūdžio lygį.

Širdžiai palankios mitybos laikymasis gali padėti sumažinti kraujospūdį. Ypač naudinga valgyti maisto produktus, kuriuose yra tokių maistinių medžiagų kaip kalis ir magnis. Štai 17 geriausių maisto produktų nuo aukšto kraujospūdžio:

Maisto produktai, padedantys mažinti kraujospūdį:

1. Citrusiniai vaisiai: Citrusiniai vaisiai gali padėti sumažinti kraujospūdį. Juose gausu vitaminų, mineralų ir augalinių junginių, kurie gali padėti išsaugoti sveiką širdį, nes mažina širdies ligų rizikos veiksnius, pavyzdžiui, aukštą kraujospūdį. Citrusiniai vaisiai gali būti:
   • Greipfrutai
   • Apelsinai
   • Citrinų

   2021 m. tyrime apžvelgta pastarųjų 10 metų informacija apie vaisius ir aukšto kraujospūdžio valdymą. Tyrėjai nustatė, kad per dieną suvalgant maždaug 530-600 g vaisių (apie keturis apelsinus), kraujospūdis yra naudingas. Mokslininkai susiejo citrusinius vaisius, ypač su mažesne padidėjusio kraujospūdžio galimybe. Apelsinų ir greipfrutų sulčių gėrimas gali padėti sumažinti kraujospūdį. Tačiau greipfrutai ir greipfrutų sultys gali turėti įtakos įprastiems kraujospūdį mažinantiems vaistams, todėl prieš įtraukdami šiuos vaisius į savo racioną pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu.

2. Lašiša ir kita riebi žuvis: Riebios žuvys yra puikus omega-3 riebalų, kurie labai naudingi širdžiai, šaltinis. Šie riebalai, mažindami uždegimą, gali padėti sumažinti kraujospūdį. 2022 m. atliktame tyrime buvo išnagrinėtas 71 tyrimas ir 4973 žmonių sveikatos informacija, siekiant nustatyti ryšį tarp omega-3 riebalų, gaunamų su maistu ar maisto papildais, ir kraujospūdžio. Didžiausia nauda kraujospūdžiui mažinti pasireiškė vartojant nuo 2 iki 3 g omega-3 riebalų per dieną (maždaug 3,5 g lašišos porcijos). Didesnis omega-3 riebalų kiekis maiste, įskaitant žuvį, taip pat gali sumažinti aukšto kraujospūdžio riziką jauniems suaugusiesiems, kurie anksčiau nesirgo širdies ligomis ar diabetu.
3. Lapinės salotos: Šveicarų mangoldai ir špinatai - du lapinių žalumynų, kurie gali padėti sumažinti kraujospūdį, pavyzdžiai. Šie lapiniai žalumynai yra tokių maistinių medžiagų kaip kalis ir magnis, kurios palaiko optimalų kraujospūdį, šaltinis. Pavyzdžiui, 1 puodelis (175 g) virtų šveicariškų mangoldų suteikia atitinkamai 20 % ir 36 % kalio ir magnio paros poreikio. 2022 m. atlikto tyrimo metu nustatyta, kad tarp moterų, kurių mityboje buvo didelis natrio kiekis, kiekvienas 1 gramu padidėjęs kalio kiekis mityboje buvo susijęs su 2,4 mm Hg mažesniu SBP. Špinatai yra žali lapai, turintys daug augalinio junginio, vadinamo nitratu, kuris gali mažinti kraujospūdį. Juose taip pat gausu antioksidantų, kalio, kalcio ir magnio, kurie gali palaikyti širdies sveikatą. Senesnio, nedidelio tyrimo, kuriame dalyvavo 27 žmonės, metu nustatyta, kad tiems, kurie 7 dienas kasdien valgė 16,9 uncijos (500 mililitrų) daug nitratų turinčios špinatų sriubos, sumažėjo SBP ir DBP, palyginti su tais, kurie valgė mažai nitratų turinčią šparagų sriubą. Naujausi klinikiniai tyrimai nerodo panašaus didelio nitratų kiekio lapinių žalumynų poveikio mažinant AKS, todėl šiems rezultatams išsamiau ištirti reikalingi papildomi tyrimai.
4. Riešutai ir sėklos: Riešutai ir sėklos gali turėti teigiamą poveikį kraujospūdžiui. Riešutai ir sėklos, kuriuos galima valgyti kaip subalansuotos mitybos, skirtos kraujospūdžiui mažinti, dalį, yra šie pavyzdžiai:
   • Moliūgų sėklos
   • Linų sėmenys
   • Šalavijų sėklos
   • Pistacijos
   • Graikiniai riešutai
   • Migdolai

   Daugelis riešutų ir sėklų yra koncentruotas kraujospūdžio kontrolei svarbių maistinių medžiagų, įskaitant skaidulas ir argininą, šaltinis. Argininas yra aminorūgštis, reikalinga azoto oksidui, kuris yra esminis junginys kraujagyslėms atpalaiduoti ir kraujospūdžiui mažinti, gaminti. Nors kai kurie tyrimai rodo teigiamą ryšį tarp riešutų ar sėklų vartojimo ir mažesnio kraujospūdžio, klinikinių tyrimų duomenys yra nevienareikšmiai. Mokslininkai mano, kad prieštaringi rezultatai gali būti dėl to, kad klinikiniai tyrimai, kuriuose dalyvavo riešutai ar sėklos ir buvo matuojamas kraujospūdis, gali būti per trumpi, kad būtų galima nustatyti bet kokį galimą poveikį kraujospūdžio mažinimui. Ilgesni tyrimai gali padėti mokslininkams geriau suprasti, kaip riešutai ar sėklos gali sumažinti kraujospūdį.

5. Ankštiniai: Ankštinėse daržovėse gausu maistinių medžiagų, kurios padeda reguliuoti kraujospūdį, pavyzdžiui, magnio ir kalio. Daugybė stebėjimo tyrimų rodo, kad ankštinės daržovės gali padėti sumažinti aukštą kraujospūdį. Ankštinės daržovės:
   • Lęšiai
   • Pupelės
   • Žirniai

   Tačiau 2023 m. atlikus 16 klinikinių tyrimų apžvalgą, nenustatyta jokio ryšio tarp ankštinių daržovių vartojimo ir sumažėjusio kraujospūdžio. Autoriai siūlo, kad papildomi didesni ir ilgesni tyrimai gali padėti paaiškinti, kaip ankštinės daržovės koreliuoja su mažesniu kraujospūdžiu kituose tyrimuose.

6. Uogos: Uogos turi įspūdingą naudą sveikatai, įskaitant galimybę sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, pvz., aukštą kraujospūdį. Uogose gausu antioksidantų, įskaitant antocianinus - pigmentus, suteikiančius uogoms ryškią spalvą. Antocianinai gali padidinti azoto oksido kiekį kraujyje ir sumažinti kraujotaką ribojančių molekulių gamybą. Tai gali padėti sumažinti kraujospūdį. Tačiau tam patvirtinti reikia atlikti daugiau tyrimų su žmonėmis. Kai kurios uogos, galinčios mažinti kraujospūdį, yra šios:
   • Mėlynės
   • Avietės
   • Aronijos
   • Braškės
   • Vynuogės
   • Spanguolės

   2020 m. klinikinių tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad įvairių rūšių uogos, įskaitant sveikas, liofilizuotas ar sulčių pavidalo, sumažino SBP daugiau kaip 3 mm Hg. Didžiausią poveikį SBP šiame tyrime turėjo spanguolių sultys.

7. Amarantas: Neskaldytų grūdų, pavyzdžiui, amaranto, valgymas gali padėti sumažinti kraujospūdį. Tyrimai rodo, kad mityba, kurioje gausu pilno grūdo grūdų, gali sumažinti aukšto kraujospūdžio tikimybę. Jei amarantas jums netinka, galite išbandyti šiuos kitus neskaldytus grūdus:
   • Neskaldytos avižos
   • Quinoa (liet. k. „bolivinė balanda”)
   • Rudieji ryžiai
   • Kukurūzai
   • Viso grūdo duona
   • Viso grūdo makaronai

   Atlikus 28 tyrimų apžvalgą nustatyta, kad kiekvienas 30 gramų kasdien suvalgomų neskaldytų grūdų kiekio padidėjimas yra susijęs su 8 % mažesne padidėjusio kraujospūdžio tikimybe. Amarantas yra neskaldyti grūdai, kuriuose ypač daug magnio. Viename virto puodelyje (246 g) gaunama 38 % per parą reikalingo magnio.

8. Alyvuogių aliejus: Alyvmedžio vaisių aliejus turi daugybę sveikatai naudingų savybių, įskaitant kraujospūdžio ir kitų širdies ligų rizikos veiksnių mažinimą. 2020 m. atliktų tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad dėl alyvuogių aliejuje esančių maistingųjų medžiagų ir augalinės kilmės junginių, pavyzdžiui, omega-9 riebalų oleino rūgšties ir antioksidantų polifenolių, jis gali būti naudinga dietos, kuria siekiama sumažinti kraujospūdį, dalis.
9. Morkos: Traškios, saldžios ir maistingos morkos yra pagrindinė daugelio žmonių mitybos raciono daržovė. Morkose gausu augalinių junginių, kurie gali būti susiję su įvairiais sveikatos procesais, pavyzdžiui, kraujospūdžio valdymu. 2023 m. atlikto tyrimo metu nustatyta, kad aukšto kraujospūdžio tikimybė sumažėja 10 %, jei kasdien suvalgoma maždaug po 100 g morkų (maždaug 1 puodelis tarkuotų žalių morkų).
10. Kiaušiniai: Kiaušiniuose ne tik gausu maistingųjų medžiagų, bet tyrimai rodo, kad jie gali būti subalansuoto mitybos plano, skirto kraujospūdžiui mažinti, dalis. 2023 m. Jungtinėse Amerikos Valstijose atlikto 2349 suaugusiųjų tyrimo metu nustatyta, kad per savaitę suvalgant penkis ar daugiau kiaušinių, SBP buvo 2,5 mm Hg mažesnis nei žmonių, kurie per savaitę suvalgydavo mažiau nei pusę kiaušinio. Kiaušinių valgytojams taip pat buvo gerokai mažesnė tikimybė, kad ilgainiui išsivystys aukštas kraujospūdis. Kiaušinių valgymas taip pat nėra susijęs su kitais širdies ligų rizikos veiksniais, ne tik kraujospūdžiu, o naujausi duomenys patvirtina, kad sveiki suaugusieji gali valgyti iki 3 kiaušinių per dieną.
11. Pomidorai: Pomidoruose ir jų produktuose gausu daug maistinių medžiagų, įskaitant kalį ir karotinoidinį pigmentą likopeną. Lykopenas yra labai susijęs su teigiamu poveikiu širdies sveikatai, o maisto produktai, kuriuose yra daug šios maistinės medžiagos, gali padėti sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, pavyzdžiui, aukštą kraujospūdį. Atlikus 21 tyrimo apžvalgą padaryta išvada, kad pomidorų ir jų produktų vartojimas gerina kraujospūdį ir gali padėti sumažinti širdies ligų ir mirties nuo jų tikimybę. Papildomi tyrimai parodė nenuoseklų ryšį tarp dietos su pomidorais ir kraujospūdžio, todėl gali prireikti daugiau klinikinių tyrimų.
12. Brokoliai: Brokoliai yra žinomi dėl savo teigiamo poveikio sveikatai, įskaitant kraujotakos sistemos sveikatą. Pavyzdžiui, įtraukus šią kryžmažiedę daržovę į savo racioną, galima sumažinti kraujospūdį. Brokoliuose gausu flavonoidinių antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti kraujospūdį gerindami kraujagyslių funkciją ir didindami azoto oksido kiekį organizme. Atlikus tyrimą, į kurį buvo įtraukti 187 453 žmonių duomenys, nustatyta, kad tiems, kurie per savaitę suvalgydavo keturias ar daugiau brokolių porcijų, buvo mažesnė aukšto kraujospūdžio tikimybė nei tiems, kurie brokolių vartojo kartą per mėnesį ar rečiau.
13. Jogurtas: Jogurtas yra maistingųjų medžiagų turtingas pieno produktas, kuriame gausu mineralinių medžiagų, padedančių reguliuoti kraujospūdį, įskaitant kalį ir kalcį. Atlikus 28 tyrimų apžvalgą nustatyta, kad trijų pieno produktų porcijų per dieną vartojimas susijęs su 13 % mažesne padidėjusio kraujospūdžio tikimybe, taip pat kad 7 uncijomis (200 g) padidėjęs per dieną suvalgomo pieno produktų kiekis susijęs su 5 % sumažėjusia padidėjusio kraujospūdžio rizika. 2021 m. atliktas tyrimas taip pat parodė, kad tarp žmonių, turinčių aukštą kraujospūdį, vienos porcijos jogurto per dieną vartojimas buvo susijęs su mažesniu SBP lygiu. Jokio poveikio nebuvo nustatyta žmonėms, kurių kraujospūdis buvo įprasto lygio. Tyrėjai teigia, kad jogurto suvartojimo per dieną padidinimas vienu lygiu buvo susijęs su SBP sumažėjimu 1,44 mm Hg. Pavyzdžiui, padidinus per dieną suvalgomo jogurto kiekį nuo 2-4 kartų per savaitę iki 5-6 kartų per savaitę, tai gali būti naudinga žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį.
14. Žolelės ir prieskoniai: Kai kuriose žolelėse ir prieskoniuose yra galingų junginių, kurie gali padėti sumažinti kraujospūdį, nes padeda kraujagyslėms atsipalaiduoti. Kai kurios vaistažolės ir prieskoniai, kurie, remiantis gyvūnų ir žmonių tyrimų rezultatais, gali padėti sumažinti kraujospūdį, yra šie:
    • Salierų sėklos
    • Kalendros
    • Šafranas
    • Citrinžolės
    • Juodieji pipirai
    • Česnakai
    • Svogūnų milteliai
    • Čili milteliai
    • Raudonėlis
    • Kmynai
    • Raudonieji pipirai
    • Ženšenis
    • Cinamonas
    • Kardamonas
    • Bazilikas
    • Imbieras

    Neseniai, 2021 m. atlikus tyrimą su 71 asmeniu, turinčiu širdies ligų rizikos veiksnių, nustatyta, kad po 4 savaičių maisto pagardinimas 6,6 g (1,3 arbatinio šaukštelio) 24 skirtingų žolelių ir prieskonių per dieną buvo susijęs su mažesniu kraujospūdžiu, palyginti su mažesnėmis žolelių ir prieskonių dozėmis (3,3 g per dieną ir 0,5 g per dieną).

15. Bulvės: Bulvėse yra keletas augalinės kilmės junginių, kurie gali būti naudingi kraujospūdžiui mažinti. Vienoje keptoje vidutinio dydžio bulvėje (173 g) su odele yra 941 miligramas kalio. Tai sudaro 20 % jūsų paros poreikio ir yra daugiau nei vidutinio dydžio bananas. 2021 m. atlikto tyrimo metu 30 suaugusiųjų, turinčių didelę riziką susirgti aukštu kraujospūdžiu arba turinčių aukštą kraujospūdį, 17 dienų buvo maitinami keturiomis galimomis dietomis, įskaitant vieną dietą su 1000 miligramų kalio, gaunamo iš bulvių (virtų, keptų, kaitintų keptuvėje). Tyrimo pabaigoje mokslininkai padarė išvadą, kad dieta su bulvėmis sumažino SBP kaip bendros sveikos mitybos dalis, užtikrinanti maždaug 3300 miligramų kalio per dieną.
16. Kiviai: Kiviuose yra itin daug vitamino C ir kitų maistinių medžiagų, susijusių su kraujospūdžio reguliavimu, įskaitant ląstelieną, kalį ir magnį. Juose taip pat yra įvairių augalinės kilmės polifenolių ir antioksidacinių junginių. Todėl mokslininkai mano, kad kiviai gali padėti sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius, įskaitant kraujospūdį. 2022 m. atlikus 43 sveikų suaugusių azijiečių iš Naujosios Zelandijos tyrimą nustatyta, kad 7 savaites kasdien pusryčiams valgant po du kivius, SBP buvo 2,7 mm Hg mažesnis nei kivių nevalgiusiųjų grupėje. Papildomi tyrimai su daugiau žmonių per ilgesnį laiką gali padėti patvirtinti, kad kiviai gali padėti sumažinti kraujospūdį.
17. Liesa mėsa: Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas apibrėžia, kad „liesa mėsa” yra bet kokia mėsa, kurioje yra mažiau nei 10 gramų riebalų, 4,5 gramo ar mažiau sočiųjų riebalų ir mažiau nei 95 miligramai cholesterolio 100 gramų (maždaug 3,5 g. porcijoje). Liesi gyvūniniai baltymai gali būti bet kuris iš toliau išvardytų mėsos ar paukštienos produktų, kurie suteikia aukštos kokybės baltymų ir maistinių medžiagų, susijusių su kraujospūdžio valdymu:
    • Vištienos krūtinėlė be odos
    • Jautienos nugarinė
    • Kiaulienos nugarinė
    • 93 % liesa malta kalakutiena

    Atlikus senesnį tyrimą su nedidele vyresnio amžiaus suaugusiųjų, turinčių padidėjusį kraujospūdį, imtimi, nustatyta, kad 6 savaites modifikuotoje DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dietoje vietoj vištienos ar žuvies vartojant liesą kiaulieną, kraujospūdis sumažėjo panašiai kaip ir laikantis tradicinės DASH dietos. Kinijos mokslininkų tyrimai patvirtina, kad, norint sumažinti padidėjusio kraujospūdžio tikimybę, reikia keisti baltymų šaltinius. Iš aštuonių galimų skirtingų baltymų šaltinių, įskaitant neperdirbtą raudoną mėsą ir paukštieną, žmonės, kurių įvairovė buvo didžiausia (keturi skirtingi baltymai ar daugiau), turėjo 66 % mažesnę tikimybę susirgti aukštu kraujospūdžiu. Liesa mėsa gali būti subalansuoto mitybos plano, skirto kraujospūdžiui mažinti, dalis, jei ji atitinka jūsų asmeninį skonį, biudžetą ir kultūrinius maisto poreikius.

Moliūgų sėklos ir jų nauda kraujagyslėms

Kad moliūgų sėklos būtų naudingos sveikatai, galite jų įdėti į salotas, paskrudinti su prieskoniais arba naudoti moliūgų aliejaus padažą. Moliūgų sėklos gali būti vienas sveikiausių užkandžių - vos saujelė jų gali suteikti paros skaidulų kiekį, taip pat daugybę vitaminų ir mineralų. Kadangi moliūgų sėklos yra tokios maistingos, jas įtraukdami į savo mitybos racioną galite įvairiais būdais pagerinti savo sveikatą. Štai penki moksliškai įrodyti moliūgų sėklų privalumai:

1. Moliūgų sėklos yra puikus jūsų mitybos priedas, nes jose gausu maistingųjų medžiagų, pavyzdžiui, skaidulų ir sveikųjų riebalų, kurie padeda palaikyti geriausią organizmo veiklą.
2. Žalios moliūgų sėklos yra su kietu baltu apvalkalu, tačiau jas išlukštenus viduje pasimato mažesnės, žalios sėklos. Saujoje lukštentų moliūgų sėklų yra 163 kalorijos ir daug organizmui naudingų medžiagų.
3. Moliūgų sėklos taip pat pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais - dalelėmis, galinčiomis pažeisti ląsteles ir sukelti tokias sunkias ligas kaip širdies ligos ir vėžys.
4. Moliūgų sėklų valgymas gali pagerinti širdies sveikatą, nes jos gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, kuris, jei yra per didelis, gali sukelti širdies problemų. Taip yra todėl, kad moliūgų sėklose gausu nesočiųjų riebalų ir mažai sočiųjų riebalų.
5. Moliūgų sėklų nauda organizmui Moliūgų sėklos taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį, todėl gali sumažėti širdies priepuolio ar insulto rizika. Taip yra todėl, kad moliūgų sėklų aliejus padeda organizmui gaminti daugiau azoto oksido - cheminės medžiagos, kuri padeda kraujagyslėms išsiplėsti ir kraujui lengviau tekėti per kūną.
6. Nedideliame 2019 m. tyrime nustatyta, kad moterims po menopauzės, kurios kasdien vartojo moliūgų sėklų aliejaus papildų, po šešių savaičių gydymo gerokai sumažėjo kraujospūdis. Norint sustiprinti širdies sveikatą, rekomenduojama maždaug tris kartus per savaitę suvalgyti saują moliūgų sėklų.

Moliūgų sėklos yra vienas iš geriausių natūralių magnio šaltinių, padedančių kontroliuoti kraujospūdį, mažinti širdies ligų riziką ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Nedidelėje saujelėje jų yra maždaug pusė rekomenduojamo dienos magnio kiekio, taigi, baigę skaptuoti šią daržovę Helovino vakarėliui, neišmeskite jos sėklų.

Moliūgų sėklos turtingos antioksidantų ir magnio, kurie padeda sumažinti kraujospūdį, o sėklose esanti ląsteliena, kalis ir vitaminas C palaiko gerą širdies sveikatą. Taip pat teigiamą poveikį gali sukelti azoto oksido fermentai, esantys moliūgų sėklų aliejuje - jie išplečia kraujagysles, pagerina kraujotaką ir sumažina apnašų augimo arterijose riziką.

Be to, moliūgų sėklos - puikus cinko šaltinis. Kartu su vitaminu C cinkas padeda stiprinti imunitetą, tad artėjant virusinių susirgimų sezonui, moliūgų sėklos gali tapti puiku organizmo atsparumą didinančiu užkandžiu.

Moliūgų nauda

Moliūgai pasižymi didele nauda sveikatai, jie yra vieni svarbiausių beta karotino šaltinių. Nemažai atliktų mokslinių tyrimų rodo teigiamą ryšį tarp mitybos, kurioje gausu beta karotino, ir sumažėjusios prostatos ar storosios žarnos vėžio rizikos - daugiau šios medžiagos organizme turintys žmonės buvo mažiau linkę sirgti vėžiu ir kitomis lėtinėmis ligomis.

Augaliniai junginiai, esantys moliūgų sėklose ir minkštime, puikiai padeda absorbuoti gliukozę į audinius ir žarnas, taip pat subalansuoja kepenų gliukozės kiekį. Be to, moliūguose esantys vitaminai C ir E bei beta karotinas palaiko akių sveikatą ir padeda apsisaugoti nuo senėjimo sukeltos žalos.

Moliūgai kupini skaidulų. Jos lėtina cukraus absorbcijos į kraują greitį, taip pat skatina reguliarų tuštinimąsi ir sklandų virškinimą. Taip pat, valgant šią daržovę, sumažėja nutukimo ir bendro mirštamumo rizika, atsistato sveika veido ir plaukų spalva, padaugėja energijos ir išlieka tinkamas kūno masės indeksas. Tai - visokeriopai sveikatai naudinga daržovė.

Taigi, atėjus moliūgų derliaus nuėmimo metui, stenkitės šį augalą naudoti sriubose, troškiniuose, įvairiuose kepiniuose.

Maistingų medžiagų kiekis moliūguose (100 g)

Maistinė medžiaga	Kiekis
Kaloringumas	20 - 40 kcal
Angliavandeniai	5 - 20 g
Baltymai	1 g
Skaidulinės medžiagos	3,5 g
Vitaminas A	225 % RPN
Vitaminas C	25 % RPN
Vitaminas E	7 % RPN
Vitaminas B1	5 % RPN
Vitaminas B3	5 % RPN
Vitaminas B6	7 % RPN
Vitaminas B9	5 % RPN
Magnis	7 % RPN
Kalis	8 % RPN
Manganas	9 % RPN

---