Mėsos suktinukai su džiovintomis slyvomis ir pelėsiniu sūriu

(0 įvertino )
Užsiregistruokite, kad įvertintiLoading.Kiekis: 5Gaminimo laikas: 15 min – Kepimo laikas: 20 min.

• 10 liesos kiaulienos nugarinės gabalėlių (karbonadų)
• 30 džiovintų slyvų (po 3 kiekvienam)
• 1 dėžutė „Memel Blue“ tepamo sūrio su mėlynaisiais pelėsiais
• 1 a.š. džiovintų čiobrelių
• druskos, maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
• Gaminimui prireiks:
• folijos
• medinių dantų krapštukų
• Padažui:
• 5 v.š. tiršto graikiško jogurto
• 1 v.š. tarkuotų krienų
• 1 v.š. ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1 a.š. citrinos sulčių
• 1 a.š. cukraus
• druskos ir maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)

Minkšti vištienos suktinukai

Autorius apie receptą: Savaitgalio pietums kepiau vištienos suktinukus su prieskoniniais sviestais, iškepa labai skanūs ir sultingi. Savaitgalio pietums kepiau vištienos suktinukus su prieskoniniais sviestais, iškepa labai skanūs ir sultingi. Mėgėja kepėja

AKCIJOS:

Rodyti akcijas

TAIPPaspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymąINGREDIENTAI:Porcijų skaičius: 8

Idėja pietums: mėsos troškinys su daržovėmis

Mėsos troškinys – greiti, nebrangūs, sotūs ir, svarbiausia, maistingi pietūs. Maža to, tokį troškinį gali pagaminti ne tik įgudusi šeimininkė, bet ir paauglė.

Mėsos troškinys / Fotolia nuotr.A a A + A - AtstatytiSkaitykite vėliauPranešti klaidąTemos: 4 Receptai Troškiniai Mėsa „Sotūs pietūs“ (knyga)

Dar vienas tokio troškinio privalumas - plati erdvė improvizacijoms. Nereikia ilgai vaikštinėti po parduotuves ieškant specialių produktų ar prieskonių. Tereikia turėti mėgstamos mėsos ir sezoninių daržovių. Ir dar vieną kitą ingredientą padažui. Keptą mėsą ir daržoves sumaišome su pasirinktu naminiu padažu ir. skanaus! Beje, jei skubate, padažą gali atstoti ir grietinė, jogurtas ar grietinėlė, sumaišyta su prieskoniais.

Mėsos troškiniui tinka įvairi mėsa: paukštiena, kiauliena, jautiena ar pasirinktos mėsos faršas. Tinka ir balta žuvis.

Beje, kai išsirinksite gerą mėsą, stenkitės kuo greičiau suvartoti ją, o prieš vartojimą būtinai nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Plaunamas visas mėsos gabalas, o ne supjaustyti gabaliukai – lengviau nusausinsite ir nenukentės skonio ir maistinės mėsos savybės.

MŪSŲ PASIŪLYMAI

4 asmenimsPagaminsite per 1 val.Įvertinkite:3.7 / 101ReceptasIngredientaiPupelės : 150.00 g (raudonosios)Svogūnai : 2.00 vnt.Salierai : 1.00 vnt. (šaknis)Morkos : 4.00 vnt.Aliejus : 2.00 valg. š.Kiauliena : 500.00 g (neriebi)Druska : 1.00 arbat. š. (pagal skonį)Konservuoti pomidorai (didelė skardinė) 800.00 gAitrioji paprika : 1.00 vnt.Mėsos sultinys : 500.00 mlKaip gaminti

2. Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinkite svogūnus ir česnakus, paskui sudėkite susmulkintą mėsą ir kepkite, kol pasikeis mėsos spalva. Sudėkite susmulkintas daržoves ir dar truputį patroškinkite.

Tortilijų suktinukai su vištiena ir daržovėmis

Tortilijos su kepta vištiena ir daržovėmis – fantastiškai skanios ir sočios; tikiu, kad patiks visiems! Mūsų šeimoje jos populiarios dar ir todėl, kad kiekvienas galim susisukti tokią tortiliją, kokios norisi. Aš visad būnu ta, kuri priedų nori visokių ir kuo daugiau, bet turim šeimoje ir veikėją, kuris valgo tik vištieną ir nieko daugiau (pirštais nerodysim, bet galit pabandyt atspėt), šypt.

Ar mėgstat tokius tortilijų suktinukus? Išbandykit! Pikantiška ir sultinga vištiena, kremiški avokadai, minkšti pomidoriukai, saldūs kukurūzai, gaivus graikiško jogurto padažas. Dera tobulai! (Pa)tiks ir savaitgalio pietums, ir draugų susibūrimui.

Mėgstat grilinti? Užsukit į „Lidl Lietuva“ – grilio sezono asortimentas čia šiemet kaip niekad gausus! Viskas šviežia ir kokybiška, o pagaminti labai paprasta – tereikia iškepti. Mūsų šeimos absoliutus „Grill&Fun“ favoritas jau keletą metų – vištienos filė kepsnelių žolelių marinate. Jos švelnios, minkštos, sultingos. Skanios vienos, bet puikiai tinka ir tortilijoms, salotoms, mėsainiams, sumuštiniams.

P.S. Nėra griliui blogo oro, bet jei netyčia pasitaikytų tikrai blogas, turiu patarimą iš asmeninės patirties – visada galima persikelti į virtuvę ir vištieną bei daržoves kepti orkaitėje. Net jei už lango šalta, vėjas ar liūtis, net jei pavasaris erzina – bus skanu be kalbų!

Tradicinis Mėsos Troškinys su Daržovėmis

virtuveje.lt

Sudėtingumas: Vidutinis

Šis tradicinis mėsos troškinys yra puikus šaltų vakarų patiekalas, kuris sujungia sultingą mėsą su minkštomis daržovėmis. Tai receptas, kurį dažnai gamindavo mūsų močiutės, ir jis buvo perduotas iš kartos į kartą. Troškinys ne tik šildo kūną, bet ir sielą, prisimenant senus gerus laikus prie šeimos stalo.

Dar niekas neįvertinoPasiruošimas 20 minutes minsGamyba 1 hour hr 30 minutes minsIš viso 1 hour hr 50 minutes minsPatiekalas Pagrindiniai patiekalaiVirtuvė LietuviškaPorcijos 6 porcijosKalorijos(-ų) 350 kcal

Reikalingi Įrankiai

Didelis puodas (Geriausia su storu dugnu, kad troškinys nesviltų)Medinis šaukštas (Mišiniui maišyti)Pjaustymo lenta (Daržovėms ir mėsai pjaustyti)Peilis (Aštrus peilis daržovėms pjaustyti)

Ingredientai

1x 2x 3x

Gaminimo eiga

Įkaitinkite puodą ant vidutinės ugnies ir įdėkite truputį aliejaus. Įdėkite jautienos gabaliukus ir apkepkite, kol jie taps auksinės spalvos iš visų pusių.

Į puodą įdėkite svogūnus ir česnakus, ir pakepinkite, kol jie taps minkšti ir kvapnūs.

Įpilkite raudoną vyną ir leiskite jam sumažėti per pusę, kad išgaruotų alkoholis ir koncentruotųsi skonis.

Į puodą sudėkite morkas ir bulves, supilkite sultinį, įdėkite lauro lapą, druską ir pipirus. Uždenkite dangčiu ir troškinkite apie 1,5 valandos ant silpnos ugnies arba tol, kol mėsa ir daržovės taps minkštos.

Patiekite troškinį karštą, papuoštą šviežiais bazilikų lapeliais.

Pabaigai…

Jei norite, kad troškinys būtų tirštesnis, galite įdėti truputį miltų arba krakmolo. Jei neturite raudono vyno, galite jį pakeisti papildomu sultiniu arba obuolių sultimis.

Kalorijos(-ų): 350 kcal Angliavandeniai: 40 g Baltymai: 20 g Riebalai: 15 g Sotieji riebalai: 5 g Polinesotieji riebalai: 2 g Mononesotieji riebalai: 8 g Cholesterolis: 60 mg Natris: 700 mg Kalis: 900 mg Skaidulos: 6 g Cukrus: 5 g Vitaminas A: 300 IU Vitaminas C: 20 mg

Recepto raktažodžiai Daržovės, Komfortiškas maistas, Mėsos troškinys, Tradiciniai receptaiTotalPasidalinimų

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

Skaityti Komentarus (0)

Kiti receptai

• 586 peržiūrėjimai(-ų)
• 1 minutė skaitymo

---