Kas nemėgsta makaronų? Mėgsta visi. Šįkart Alfas paruošė receptą, kuriame vos keturi ingredientai ir makaronai tiesiog tobulai dera su dešrelėmis. Greita, skanu ir sotu - patiks visiems!
Ingredientai
- 150 g WELL DONE makaronų „Fusilli Pasta“
- 2 WELL DONE šviežios kiaulienos dešrelės
- ½ vidutinio svogūno
- 1 skiltelė česnako
- 200 g WELL DONE konservuotų keptų pupelių pomidorų padaže
- 3-4 šaukštų pomidorų padažo ar pastos
- 1 šaukšto tyro alyvuogių aliejaus
- 1-2 šaukštų aliejaus (kepimui)
- Žiupsnelio druskos
- Žiupsnelio juodųjų pipirų
- Keleto baziliko kapelių
- 1 pakelis spagečių
- 4 vienetai dešrelių ((pieniškos))
- 4 vienetai dešrelių ( (karšto rūkimo) )
- 300 gramų sūrelio ((tepamas) )
- 2 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos ( (džiovinti, granulės) )
- 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus
- šiek tiek druskos
Gaminimo eiga
- Pirmiausia pagal gamintojo rekomendacijas, šiek tiek pasūdytame vandenyje išsiverdame makaronus, išvirusius nusunkiame.
- Į puodą su vandeniu berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus ir virkite WELL DONE makaronus „Fusilli Pasta“, kaip nurodyta ant pakuotės. Makaronams nupilkite vandenį ir dėkite į keptuvę.
- Kol makaronai verda - pasiruošiame padažą.
- WELL DONE šviežias kiaulienos dešreles supjaustykite riekelėmis, svogūną - šiek tiek stambiau nei kubeliais.
- Į keptuvę pilkite aliejaus, įkaitinkite, dėkite dešreles. Pakepinkite.
- Į įkaitintą troškintuvą įpilti aliejaus ir sudėti supjaustytas dešreles bei gerai apkepinti.
- Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus. Įspaudžiame česnako skilteles ir keletą minučių pakepiname.
- Berkite svogūnus, smulkintą česnaką ir kaitinkite tol, kol jie pagels. Į keptuvę dėkite WELL DONE konservuotų keptų pupelių pomidorų padaže, galite pagardinti pomidorų padažu. Berkite juodųjų pipirų.
- Sudėti tepamą sūrelį gerai išmaišyti, suberti džiovintų pomidorų granules bei gerai pakaitinti.
- Į padažą sudėti nusunktus makaronus.
- Makaronus gerai išmaišyti ir palikti 3 - 5 min., kad padažas susigertu į makaronus.
Nieko naujo, nieko įmantraus, bet tikrai gardus greitų pietų ar vakarienės variantas. Gamindami šį patiekalą užtruksite vos 15 minučių.
Jei nemėgstate pieniškų dešrelių - galite jas keisti mėgiamu kumpiu ar net vištiena, arba išvis gaminti be mėsos. O padažui geriausia rinktis kuo labiau sunokusius, minkštesnius pomidorus - bus skaniau.
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 4
Skanaus.