Omega-3 rūgštys dar vadinami kaip „žuvų taukai“ yra polinesočiųjų riebalų šeima, kurią turite gauti iš savo mitybos raciono. Jos vadinamos nepakeičiamomis riebalų rūgštimis, nes kūnas negali jų pasigaminti. Omega-6 riebalų rūgštys yra dar viena polinesočiųjų riebalų rūšis.

Trys Pagrindinės Omega-3 Riebalų Rūšys

Svarbiausios iš jų yra EPA, DHA ir ALA. Yra daug riebalų rūgščių, priklausančių omega-3 šeimai.

1. EPA (eikozapentaeno rūgštis)

   EPA omega-3 riebalų rūgštis, turinti 20 anglies atomų. Daugiausia jos yra riebioje žuvyje, jūros gėrybėse ir žuvų taukuose. Ši riebalų rūgštis atlieka daug svarbių funkcijų. Svarbiausia, kad jis naudojamas signalinėms molekulėms, vadinamoms eikozanoidais, formuoti. Jie gali sumažinti uždegimą. Įrodyta, kad EPA ypač veiksminga gydyti tam tikroms psichinėms ligoms, ypač depresijai.

2. DHA (dokozaheksaeno rūgštis)

   DHA yra omega-3 riebalų rūgštis, turinti 22 anglies atomus. Jos daugiausia yra riebioje žuvyje, jūros gėrybėse, žuvų taukuose ir dumbliuose. Pagrindinis DHA vaidmuo yra būti ląstelių membranų struktūriniu komponentu, ypač jūsų smegenų ir akių nervų ląstelėse. Jis sudaro apie 40% polinesočiųjų riebalų jūsų smegenyse. DHA yra labai svarbus nėštumo ir žindymo laikotarpiu. DHA labai svarbus nervų sistemos vystymuisi. Motinos piene gali būti daug DHA, atsižvelgiant į motinos suvartojamą kiekį.

3. ALA (alfa-linoleno rūgštis)

   DHA yra omega-3 riebalų rūgštis, turinti 18 anglies atomų. Tai labiausiai paplitusi omega-3 riebalų rūgštis, randama tam tikruose riebiuose augaliniuose maisto produktuose, ypač linų sėmenyse, chia sėklose ir graikiniuose riešutuose. Be to, kad ALA yra naudojama energijai, ji neturi daug biologinių funkcijų. Nepaisant to, ji priskiriama nepakeičiamoms riebalų rūgštims. Taip yra todėl, kad jūsų kūnas gali paversti jas į EPA ir DHA, t. y. omega-3 riebalų rūgštis, atliekančias įvairias esmines, biologines funkcijas. Tačiau šis procesas žmonėms yra labai neefektyvus. Remiantis vienu skaičiavimu, tik apie 5% ALA paverčiama į EPA ir tik 0,5% paverčiama į DHA. Dėl šios priežasties ALA niekada neturėtų būti gaunama vartojant vienintelį omega-3 šaltinį. Didžioji dalis jūsų suvartotų ALA bus tiesiog naudojamos energijai gauti.

Omega-3 (Žuvų Taukų) Nauda Sveikatai

Omega-3 riebalų rūgštys yra viena iš labiausiai pasaulyje ištirtų maistinių medžiagų. Įrodyta, kad jos turi didelę naudą sveikatai esant šiems negalavimams:

• Kraujo trigliceridai. Omega-3 papildai gali žymiai sumažinti trigliceridų kiekį kraujyje.
• Vėžys. Daug omega-3 turinčio maisto vartojimas siejamas su sumažėjusia gaubtinės žarnos, prostatos ir krūties vėžio rizika. Vis dėlto ne visi tyrimai tą pilnai patvirtina.
• Suriebėjusios kepenys. Omega-3 riebalų rūgščių papildų vartojimas gali padėti atsikratyti kepenų riebalų pertekliaus.
• Depresija ir nerimas. Depresija yra vienas iš labiausiai paplitusių psichikos sutrikimų pasaulyje. Tyrimai rodo, kad žmonės, kurie reguliariai vartoja omega-3, rečiau serga depresija. Jų vartojimas gali padėti sumažinti depresijos ir nerimo simptomus.
• Uždegimas ir skausmas. Omega-3 gali sumažinti uždegimą ir įvairių autoimuninių ligų, tokių kaip reumatoidinis artritas, simptomus. Jos taip pat veiksmingai mažina menstruacinį skausmą.
• Astma. Omega-3 gali padėti išvengti vaikų ir jaunų suaugusiųjų astmos.
• Demencija. Kai kurie tyrimai sieja didesnį omega-3 suvartojimą su sumažėjusia Alzheimerio ligos ir demencijos rizika.
• Akių sveikata. DHA yra pagrindinė akies tinklainės struktūrinė dalis. Kai negaunate pakankamai DHA, gali kilti regėjimo problemų. Pakankamas omega-3 suvartojimas yra susijęs su sumažėjusia geltonosios dėmės degeneracijos rizika, kuri yra viena iš pagrindinių pasaulyje nuolatinio akių pažeidimo ir aklumo priežasčių.
• Kraujo spaudimas. Omega-3 gali sumažinti kraujo spaudimo lygį žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį.
• Gerasis cholesterolis. Omega-3 gali padidinti gerojo cholesterolio kiekį organizme.
• Kraujo krešuliai. Omega-3 gali neleisti kraujo trombocitams susikaupti. Tai padeda išvengti žalingų kraujo krešulių susidarymo.
• Kaulų ir sąnarių sveikata. Tyrimai rodo, kad omega-3 gali pagerinti kaulų stiprumą, nes padidina kalcio kiekį kauluose, o tai turėtų sumažinti osteoporozės riziką. Omega-3 taip pat gali gydyti artritą. Pacientai, vartojantys omega-3 papildus, pranešė, kad sumažėjo sąnarių skausmas.
• Mėnesinių skausmas. Tyrimai įrodo, kad moterims, suvartojančioms pakankamai omega-3, menstruacijų skausmai yra silpnesni.
• Miegas. Mažas DHA kiekis susijęs su mažesniu hormono melatonino kiekiu, kuris padeda užmigti. Tyrimai su vaikais ir suaugusiais atskleidė, kad omega-3 vartojimas pagerina miego kokybę ir trukmę.
• Oda. DHA yra struktūrinis jūsų odos komponentas, atsakingas už ląstelių membranų, kurios sudaro didelę jūsų odos dalį, sveikatą. Dėl sveikos ląstelių membranos oda yra minkšta, drėgna, elastinga ir be raukšlių. EPA taip pat naudinga odai dėl savo drėkinančių, priešlaikinio odos senėjimo sumažinimo ir spuogų atsiradimo rizikos sumažinimo, savybių. Omega-3 taip pat gali apsaugoti jūsų odą nuo saulės žalos. EPA padeda blokuoti medžiagų, kurios naikina odos kolageną po saulės poveikio, išsiskyrimą.

Omega-3 (Žuvų Taukų) Vartojimas

Pagrindinės sveikatos organizacijos, tokios kaip Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) ir Europos maisto saugos tarnyba (EFSA), rekomenduoja kasdien sveikiems suaugusiems suvartoti mažiausiai 250-500 mg EPA ir DHA. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja valgyti riebią žuvį bent du kartus per savaitę, kad būtų užtikrintas optimalus omega-3 suvartojimas širdies ligų profilaktikai. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims rekomenduojama papildomai pridėti 200 mg DHA prie rekomenduojamo kiekio.

Atminkite, kad jūsų omega-6 suvartojimas gali iš dalies nulemti, kiek jums reikia omega-3. Sumažinus omega-6 suvartojimą, gali sumažėti omega-3 poreikis.

Omega-6 ir Omega-3 Santykis

Omega-6 riebalų rūgštys taip pat atlieka svarbų vaidmenį jūsų organizme, panašiai kaip omega-3. Tačiau omega-3 yra priešuždegiminio pobūdžio, o mokslininkai mano, kad suvartojant per daug omega-6, šis teigiamas poveikis neutralizuojamas. Įprastoje vakarietiškoje mityboje yra maždaug 10 kartų daugiau omega-6 nei omega-3. Šios omega-6 riebalų rūgštys daugiausia gaunamos iš rafinuotų augalinių aliejų, kurie naudojami perdirbtame maiste.

Siekiant optimalios sveikatos, gali būti svarbu išlaikyti pusiausvyrą tarp šių dviejų riebalų. Nors nėra pakankamai įrodymų, kad omega-6 yra kenksmingas, dauguma sveikatos priežiūros specialistų sutinka, kad pakankamas omega-3 kiekis yra svarbus sveikatai. Daugelis ekspertų mano, kad optimalus omega-6 ir omega-3 santykis yra artimesnis 2:1.

Omega-6 ir omega-3 konkuruoja dėl tų pačių fermentų, kurie paverčia riebalų rūgštis į jų biologiškai aktyvias formas. Todėl, jei norite pagerinti omega-3 teikiamą naudą, gali tekti sumažinti daug omega-6 turinčių augalinių aliejų suvartojimą.

Ar Verta Vartoti Omega-3 Papildus?

Geriausias būdas užtikrinti optimalų omega-3 suvartojimą yra valgyti riebią žuvį bent du kartus per savaitę. Tačiau jei nevalgote daug riebios žuvies ar jūros gėrybių, galbūt praverstų maisto papildų vartojimas. Tiesą sakant, daugumoje omega-3 naudos tyrimų naudojami papildai. Geri EPA ir DHA papildai apima žuvų, krilių ir dumblių aliejus. Vegetarams ir veganams rekomenduojama vartoti DHA papildą, pagamintą iš dumblių.

Omega-3 Galimas Šalutinis Poveikis

Kalbant apie mitybą, daugiau ne visada yra geriau. Kaip ir daugumos maistinių medžiagų atveju, yra nustatyta viršutinė riba, kurią turėtumėte vartoti. Pasak Maisto ir vaistų administracijos (FDA), saugu vartoti iki 2000 mg kombinuotų EPA ir DHA per dieną iš papildų. Didelėmis dozėmis omega-3 turi kraują skystinantį poveikį. Pasitarkite su savo šeimos gydytoju, jei turite sveikatos sutrikimų arba vartojate kraują skystinančius vaistus. Menkių kepenų aliejuje (žuvų taukuose) taip pat yra labai daug vitamino A, kuris didelėmis dozėmis gali būti žalingas. Būtinai perskaitykite ir laikykitės maisto papildo dozavimo instrukcijų.

Maisto Produktai, Turintys Daug Omega-3 Riebalų Rūgščių

Gauti omega-3 riebalų iš maisto nėra itin sunku, jeigu mėgstate valgyti žuvį. Štai keletas maisto produktų, kuriuose yra daug omega-3:

• Lašiša: 4 023 mg porcijoje (EPA ir DHA)
• Menkių kepenų aliejus: 2664 mg porcijoje (EPA ir DHA)
• Sardinės: 2 205 mg porcijoje (EPA ir DHA)
• Linų sėklos: 2 338 mg porcijoje (ALA)
• Chia sėklos: 4 915 mg porcijoje (ALA)
• Graikiniai riešutai: 2542 mg porcijoje (ALA)

Kiti maisto produktai, kuriuose yra daug EPA ir DHA - tai dauguma riebių žuvų rūšių. Mėsoje, kiaušiniuose ir pieno produktuose iš žole šeriamų ar ganyklose auginamų gyvūnų, jų taip pat yra pakankamai daug. Kai kuriuose augaliniuose maisto produktuose, pvz. sojų pupelėse, kanapių sėklose ir graikiniuose riešutuose, yra daug omega-3 riebalų rūgščių ALA.

Dažnai Užduodami Klausimai Apie Žuvų Taukus

Čia pateikiami greiti atsakymai į kai kuriuos dažniausiai užduodamus klausimus apie omega-3 riebalų rūgštis ir žuvų taukus.

1. Kokia yra geriausia žuvų taukų forma?

   Daugumoje žuvų taukuose esančios omega-3 riebalų rūgštys yra etilo esterio pavidalu. Tačiau atrodo, kad trigliceridų ir laisvųjų riebalų rūgščių formos omega-3 yra geriau pasisavinamos.

2. Kas atsitinka su omega-3 pertekliumi organizme?

   Jos, kaip ir kiti riebalai, bus sunaudojamos kaip kalorijų šaltinis

3. Ar omega-3 papildai tinka veganams?

   Taip, omega-3 papildai gali būti tinkami veganams. Augaliniai omega-3 papildai dažniausiai gaminami iš jūros dumblių, kurie yra natūralus DHA ir EPA šaltinis.

4. Kuo skiriasi omega-3 iš žuvų taukų ir augalų?

   Žuvų taukai yra pagrindinis EPA ir DHA šaltinis, kurios yra tiesiogiai aktyvios ir lengvai įsisavinamos žmogaus organizmo. Augaluose (pvz., linų sėmenyse, chia sėklose) esanti omega-3 forma yra ALA, kurią organizmas turi paversti į EPA ir DHA.

5. Kaip greitai pastebima omega-3 nauda?

   Omega-3 poveikis organizmui gali būti jaučiamas po kelių savaičių ar mėnesių. Pavyzdžiui, uždegimo mažinimas ar nuotaikos gerėjimas gali užtrukti 4-12 savaičių, priklausomai nuo pradinio omega-3 lygio organizme.

6. Ar galima gauti pakankamai omega-3 vien tik su maistu?

   Taip, jei jūsų mityba yra turtinga omega-3 šaltiniais, tokiais kaip riebios žuvys (lašiša, skumbrė, silkė) bent 2-3 kartus per savaitę.

7. Ar omega-3 galima vartoti kartu su kitais papildais?

   Taip, omega-3 paprastai yra suderinami su kitais papildais, tokiais kaip vitaminas D ar magnis.

8. Ar omega-3 tinka vaikams?

   Taip, omega-3 riebalų rūgštys yra būtinos vaikų smegenų vystymuisi ir pažintinėms funkcijoms.

9. Ar galima perdozuoti omega-3?

   Taip, per didelės omega-3 dozės (daugiau nei 3-4 g per dieną EPA ir DHA) gali sukelti šalutinį poveikį, pvz., kraujavimo riziką ar virškinimo diskomfortą.

10. Ar omega-3 papildai gali būti vartojami nėštumo metu?

    Taip, omega-3, ypač DHA, yra svarbios nėščiosioms, nes jos palaiko vaisiaus smegenų ir akių vystymąsi.

11. Kodėl žuvų taukai kartais sukelia nemalonų žuvies poskonį?

    Tai gali nutikti dėl nekokybiško arba prastai rafinuoto papildo.

12. Kiek ilgai reikėtų vartoti omega-3 papildus?

    Omega-3 papildo vartojimas gali būti tęstinis, tačiau svarbu stebėti organizmo reakcijas.

Omega-3 Riebalų Rūgštys Smegenų Veiklai ir Atminčiai Palaikyti

Omega-3 riebalų rūgštys, ypač DHA (dokozaheksaeno rūgštis), yra esminės smegenų funkcijai ir atminčiai palaikyti. DHA sudaro didelę dalį smegenų ląstelių membranų ir nervinių jungčių, todėl jos pakankamas kiekis yra būtinas kognityviniams gebėjimams. Tyrimai rodo, kad omega-3 nauda smegenims pasireiškia mažinant depresijos ir nerimo simptomus, nes šios riebalų rūgštys padeda reguliuoti smegenų neurotransmiterių veiklą. Be to, yra duomenų, kad omega-3 gali padėti sulėtinti Alzheimerio ligos progresavimą ir išsaugoti atmintį vyresniame amžiuje.

Omega-3 Riebalų Rūgštys Širdies Sveikatai

Omega-3 riebalų rūgštys yra itin svarbios širdies sveikatai, nes jos padeda mažinti trigliceridų kiekį kraujyje, kuris yra vienas iš pagrindinių širdies ligų rizikos veiksnių. Tyrimai rodo, kad omega-3 nauda širdžiai taip pat apima širdies ritmo stabilizavimą, sumažindama aritmijų riziką. Be to, omega-3 riebalų rūgštys padeda mažinti kraujospūdį, skatindamos kraujagyslių elastingumą ir mažindamos uždegiminius procesus organizme. Ilgalaikiai tyrimai patvirtina, kad reguliariai vartojant omega-3 šaltinius, tokius kaip riebios žuvys ar žuvų taukai, galima sumažinti širdies priepuolio ir insulto riziką.

Omega-3 Šaltiniai: Natūralūs Produktai ir Papildai

Omega-3 riebalų rūgščių galite gauti iš įvairių natūralių šaltinių ir papildų. Pagrindiniai natūralūs omega-3 šaltiniai yra riebios žuvys, tokios kaip lašiša, skumbrė, silkė, kurios yra turtingiausios EPA ir DHA. Augaliniuose šaltiniuose, tokiuose kaip linų sėmenys, chia sėklos ir graikiniai riešutai, gausu ALA, kurią organizmas gali paversti į aktyvesnes formas. Žuvų taukai yra populiariausias papildų pasirinkimas, suteikiantis koncentruotą omega-3 dozę, o augaliniai papildai (pvz., pagaminti iš jūros dumblių) yra puiki alternatyva veganams. Renkantis papildus, svarbu atkreipti dėmesį į produkto kokybę: pasirinkti tuos, kurie turi EPA ir DHA koncentracijos nurodymus, yra be sunkiųjų metalų ir turi grynumo sertifikatus.

Omega-3 Trūkumo Simptomai ir Pasekmės

Omega-3 riebalų rūgščių trūkumas gali turėti didelę įtaką bendrai sveikatai ir sukelti įvairius nemalonius simptomus. Vieni dažniausių omega-3 trūkumo simptomų yra nuovargis, prasta atmintis, sunkumas susikaupti, sausa ir pleiskanojanti oda. Be to, omega-3 stoka gali pabloginti nuotaiką ir padidinti nerimo ar depresijos riziką. Tyrimai rodo, kad ilgalaikis omega-3 trūkumas siejamas su širdies ir kraujagyslių ligomis, uždegiminėmis būklėmis, tokiomis kaip artritas, bei neurodegeneracinėmis ligomis, įskaitant Alzheimerio ligą. Norint išvengti šių problemų, svarbu užtikrinti pakankamą omega-3 kiekį iš maisto arba papildų, ypač jei mityboje trūksta riebios žuvies ar augalinių omega-3 šaltinių.

Rekomenduojamos Omega-3 Dozės Vaikams ir Suaugusiems

Vaikams rekomenduojama vartoti 250-500 mg EPA ir DHA per dieną, ypač svarbu įtraukti omega-3 į jų mitybą smegenų vystymuisi ir imuninės sistemos palaikymui. Suaugusiems dozė svyruoja nuo 500 mg iki 1 000 mg EPA ir DHA per dieną, priklausomai nuo gyvenimo būdo ir sveikatos tikslų. Kalbant apie vartojimo laiką, omega-3 papildus geriausia gerti ryte arba per pietus, kartu su maistu, kuriame yra riebalų - tai pagerina jų įsisavinimą. Vengiant tuščio skrandžio galima išvengti galimo virškinimo diskomforto. Reguliarus omega-3 vartojimas yra svarbus širdies, smegenų ir bendros sveikatos palaikymui.

Kaip Pasirinkti Kokybiškus Žuvų Taukus: Svarbūs Kriterijai

Prieš pradedant vartoti žuvų taukus patartina apsibrėžti, kokį tikslą norime pasiekti - sustiprinti imuninę sistemą, paskatinti smegenų veiklą, stiprinti regėjimą, sumažinti cholesterolio kiekį, nuovargio jausmą ar pagerinti odos būklę. Nuo tikslo priklausys ir žuvų taukų pasirinkimas.

Štai keletas kriterijų, į kuriuos verta atkreipti dėmesį renkantis žuvų taukus:

1. EPR ir DHR kiekis. Nors pacientai dažnai vertina omega-3 bendrą kiekį, būtent EPR ir DHR yra pagrindinės aktyvios veikliosios medžiagos žuvų taukuose, todėl tai yra kritinis žuvų taukų vertinimo rodiklis, todėl svarbu atidžiai įvertinti kiek jų yra.
2. Individualus EPR ir DHR poreikis. Nors vis dar nėra vieningos nuomonės dėl būtino vartoti Omega-3 kiekio, tačiau dauguma tarptautinių ekspertų pataria suvartoti ne mažiau kaip 500 mg EPR ir DHR per dieną geros sveikatos palaikymui.
3. Sertifikatai. Ieškokite tik auščiausia kokybe sertifikuotų žuvų taukų. Juos vartodami galėsite būti visiškai saugūs, kad gaunate maksimalią naudą sveikatai.
4. Pasisavinimas. Mokslo pripažinta geriausiai pasisavinami yra re-esterifikuoti trigliceridai. Tai natūralių žuvų taukų koncentruota forma.
5. Skonis. Dėka inovatyvių distiliavimo ir koncentravimo technologijų, šiuo metu jau išgaunamas didelis Omega-3 kiekis, kurį vartojant nesijaučia žuvies skonio.

Omega-3 Riebalų Rūgščių Poveikis Svorio Metimui ir Odos Būklei

Omega-3 gali prisidėti ir siekiant numesti svorio, bei norint turėti skaistesnę ir lygesnę odą. Tai yra svarbu, anaiptol, ne vien moterims. Visi mes norime jaustis geriau ir atrodyti jaunatviškiau. Tačiau svarbiausias tokių papildų privalumas yra tas, kad jų nauda ne tik matoma išoriškai, bet ir jaučiama organizmo sveikatos atžvilgiu.

Kaip Omega-3 Prisideda Prie Odos Sveikatos?

Vienas paprastas ir veiksmingas būdas sustiprinti odą yra įtraukti į savo mitybą žuvų taukus. OMEGA-3 yra natūralus odos drėkiklis. Riebalų rūgštys iš žuvų taukų padeda pagerinti drėgmės lygį, todėl oda tampa švelnesnė ir elastingesnė. Paprasčiau tariant, jie padeda jūsų odai išlaikyti natūralų spindesį. OMEGA-3 turi priešuždegiminių savybių, kurios padeda sumažinti odos uždegimo riziką. Omega-3 gali pagerinti tokias odos ligas kaip dermatitas, egzema ir psoriazė. Tai ypač svarbu tiems, kurie susiduria su odos problemomis, susijusiomis su dirginimu. Žuvų taukai su OMEGA-3 taip pat gali būti natūralus skydas nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio. Tai padeda sumažinti saulės žalą, užkirsti kelią priešlaikiniam odos senėjimui ir palaikyti bendrą odos sveikatą.

Kaip Pagerinti Omega-3 Pasisavinimą?

OMEGA-3 vartojimas su maistu, kuriame yra nedidelis sveikųjų riebalų kiekis (pvz., alyvuogių aliejus ar riešutai), gali pagerinti jo pasisavinimą. Riebalai padeda sustiprinti OMEGA-3 absorbcijos procesą žarnyne. Keli tyrimai parodė, kad eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir (arba) dokozaheksaeno rūgštis (DHR) padidina ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgščių biologinį prieinamumą.

Ko Vengti Vartojant Omega-3?

Kofeinas gali neigiamai paveikti OMEGA-3 pasisavinimą. Geriausias pasirinkimas yra vartoti žuvų taukus ir kitus papildus, neatsižvelgiant į kavos suvartojimą, arba sumažinti kofeino turinčių gėrimų vartojimą. Norint geriau pasisavinti visas maistines medžiagas iš maisto, kavą ar gėrimus, kuriuose yra kofeino, geriausia išgerti praėjus 40-60 minučių po valgio. Tai taip pat taikoma visiems papildams.

OMEGA-3 Suvartojimo Laikas

Geriausias laikas vartoti OMEGA-3 yra valgio metu. Tai gali būti per pusryčius, pietus ar vakarienę, atsižvelgiant į jūsų tvarkaraštį. Norint pasiekti maksimalių naudingų rezultatų, būtina reguliariai vartoti vitaminus.

Svarbios Pastabos Apie OMEGA-3 Vartojimą

Prieš keičiant savo mitybą ar pradedant vartoti papildus, labai svarbu pasitarti su gydytoju, ypač tiems, kurie vartoja vaistus ar serga lėtinėmis ligomis. Rūpinimasis savo širdimi, smegenimis, oda yra paprastas, bet reikšmingas žingsnis ilgo ir aktyvaus gyvenimo link.

Omega-3 Vs Tradiciniai Skysti Žuvų Taukai

Žuvų taukai yra žuvyje randamas produktas, o ypač vertingu laikomas laukinių jūrinių žuvų aliejus. Omega-3 rūgštys yra riebalų rūgščių grupė, esanti žuvų taukuose. Tačiau, be omega-3, žuvų taukuose taip pat yra Omega-6, Omega-9 rūgščių, vitamino D ir A bei kitų elementų. Svarbu atkreipti dėmesį, kad vienos žuvų taukų sudedamosios medžiagos, mes ir taip per daug gauname su maistu. Tai - Omega-6 riebalų rūgštys. Didelis omega-6 kiekis yra tiesiogiai susijęs su nutukimu, o antsvoris, bėgant metams, gali sukelti diabetą. Taip pat nustatyta, kad omega-6 riebalų rūgščių perteklius turi žalingą poveikį sklandžiam nervų sistemos funkcionavimui. Taigi, būtina iki minimumo sumažinti omega-6 riebalų rūgščių kiekį organizme. Štai kodėl reikėtų mažiau žavėtis tradiciniais skystais žuvų taukais.

Jeigu kalbėtume apie maisto papildus ir lygintume žuvų taukus su Omega-3 preparatais, matytume akivaizdžius skirtumus jų sudėtyje, skonio ir aromatinėse savybėse, bei, be abejo, teigiamoje naudoje, kurią teikia šie skirtingi maisto papildai. Pradėkime nuo jau trumpai minėtos sudėties: žuvų taukuose yra daug nereikalingų balastinių medžiagų, ypač sočiųjų riebalų ir priemaišų. Gali būti toksinų, jei papildas gaminamas iš pigių žaliavų. Dozuoti Omega-3, taip pat - kur kas patogiau: tereikia per dieną išgerti pakuotėje nurodytą kapsulių kiekį. Žuvų taukams būtina turėti matavimo šaukštą. Toks dozavimo būdas yra nepatogus, o stalo įrankiai, naudojami dozavimui, dažnai persisemia žuvies kvapu. Taigi, matome, kad, Omega-3 papildai yra daug patrauklesni, nei tradiciniai žuvų taukai. Beje, sąlytyje su oru pastarieji palaipsniui oksiduojasi ir praranda naudingąsias savybes.

Štai kodėl kokybiški Omega-3 papildai yra būtini, siekiant, kad jūsų širdies ir kraujagyslių sistema veiktų sklandžiai ir išliktų jauna. Be abejo, yra ir daugiau organizmo funkcijų, kurių sklandžiai veiklai, Omega-3 yra itin aktualios.

---