Pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis yra lengvas ir gaivus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Krabų salotos su Pekino kopūstais puikiai tiks ir ant šventinio stalo, ir ant šeimos ramios vakarienės ar pietų. Šios salotos turi daugybę variantų su skirtingais ingredientais. Šį kartą noriu Jums parodyti, kaip galima itin paprastai pasigaminti labai skanias salotas prie pietų kepsnio. Žinoma, jas galite valgyti ir vienas.
Krabų salotos su Pekino kopūstais be majonezo
Tokiu atveju pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis bus gaivaus skonio ir ne tokios sunkios skrandžiui. Pirmiausia apsvarstykite patiekalą, į kurį nededama majonezo padažo. Kopūstus supjaustykite plonais šiaudeliais ir perkelkite į didesnį dubenį. Taip pat susmulkiname lazdeles ir daržoves. Viską sudedame į kopūstus ir pereiname prie padažo. Jam pagal skonį sumaišome citrinos sultis, aliejų ir prieskonius.
Neįprastos salotos su Pekino kopūstais, kukurūzais ir kiaušiniais
Dabar pasvarstykite apie neįprastas salotas su Pekino kopūstais, kukurūzais ir kiaušiniais. Šios Pekino kopūstų salotos paruošiamos labai greitai, bet rezultatas - skanus. Kopūstai smulkiai supjaustomi. Kiaušinius išplakame su prieskoniais ir iškepame du plonus blynelius. Abu susukti į ritinėlius ir supjaustyti juostelėmis. Sudėkite visus ingredientus ir išmaišykite - paprastos Pekino kopūstų salotos paruoštos.
Salotos su Pekino kopūstais, kukurūzais ir rūkyta dešra
Taip pat verta paragauti salotų su Pekino kopūstais, kukurūzais ir rūkyta dešra. Daržoves ir sūrį supjaustykite smulkiais kubeliais, dešrą - griežinėliais. Viską sudėkite į dubenį, suberkite kukurūzus ir išmaišykite. Šias salotas geriau gardinti porcijomis, kad džiūvėsėliai neįmirktų. Kitą dieną jos nebus tokios skanios.
Klasikinis krabų salotų receptas su Pekino kopūstais
Krabų salotos pirmiausia atsirado Ramiojo vandenyno pakrantės miestuose. Paimkite Pekino kopūstus ir supjaustykite juos mažais gabalėliais. Tada nulupkite krabų lazdeles nuo pakuotės ir supjaustykite jas mažais kubeliais. Visus susmulkintus produktus sudėkite į gilų dubenį, kad galėtumėte viską patogiai sumaišyti. Į dubenį suberkite konservuotus kukurūzus, pagal skonį įberkite druskos ir viską užpilkite majonezu.
Šios lengvos ir gaivios salotos su krabų lazdelėmis yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Jas lengva pagaminti, o derinys iš Pekino kopūsto, agurkų ir pomidorų suteikia gaivos ir maistinių medžiagų. Krabų lazdelės praturtina salotas baltymais, o majonezas prideda švelnumo ir kreminio skonio. Toks derinys ne tik užtikrina skanų patiekalą, bet ir prisideda prie subalansuotos mitybos.
Ingredientai:
- Krabų lazdelės: 200 g
- Agurkas: 1 vnt
- Pomidorai: 2 vnt
- Pekino kopūstas: 0,5 vnt
- Svogūno laiškai: pundelis
- Druska: žiupsnelis
- Majonezas: 4 v. š.
Maistinė vertė:
Bendras kalorijų kiekis: ~320 kcal
Vienoje porcijoje (4 porcijos): ~80 kcal
Šventinis variantas su sūriu ir graikiniais riešutais
Šios salotos puikiai tinka šventiniam stalui - atrodo labai apetitiškai, visi ingredientai neįtikėtinai gerai dera pagal skonį, o svarbiausia - paruošiamos paprastai ir greitai. Sūrį galite rinktis bet kokį. Būtinai pabandykite pasigaminti šias salotas!
Paruošimo eiga:
- Visus ingredientus paruoškite. Pekino kopūstą nuplaukite tekančiu vandeniu. Nulupkite svogūną.
- Pekino kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
- Graikinius riešutus smulkiai supjaustykite peiliu.
- Krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais.
- Pekino kopūstą, sūrį, krabų lazdeles ir graikinius riešutus sudėkite į didelį dubenį.
- Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
- Įdėkite majonezo, druskos ir juodųjų pipirų. Viską išmaišyti.
- Paruoštas salotas dėkite į porcijomis lėkštes ir patiekite. Gero apetito!