Nėštumo metu mityba tampa ypač svarbi, o viršsvoris prieš nėštumą yra vienas iš gestacinio diabeto rizikos faktorių. Be to, staigus svorio augimas nėštumo metu taip pat didina gestacinio diabeto riziką, todėl būtina kontroliuoti svorio augimą viso nėštumo metu.

Sergant gestaciniu diabetu, svarbiausia yra vengti staigių cukraus kiekio šokinėjimų kraujyje. Tad tai proga visai šeimai pradėti maitintis sveikiau.

Angliavandenių Skirstymas

Angliavandeniai skirstomi į dvi pagrindines grupes:

• Sudėtiniai angliavandeniai (polisacharidai): krakmolas (grūduose, ankštiniuose augaluose, daržovėse) ir maistinės skaidulos (rudieji ryžiai, daržovės, ankštiniai, vaisiai). Mitybos raciono energetinę paros vertę turėtų sudaryti apie 50% krakmolo turintys produktai, nes tai - pagrindinis energijos šaltinis.
• Paprastieji angliavandeniai (monosacharidai): sacharozė (rafinuotas cukrus), fruktozė (vaisiuose) ir laktozė (pieno produktuose). Fruktozė ir laktozė priskiriami „geriesiems“ angliavandeniams.

Vartojant per daug produktų ir gėrimų, kuriuose didelis rafinuoto cukraus kiekis, sutrikdomas gliukozės kiekis kraujyje. Tai taip pat žalinga ir žmonėms, nesergantiems diabetu.

Ką Valgyti ir Ko Vengti

• Valgykite vaisius ir gerkite jų sultis, taip pat pieną ir jogurtą. Geras derinys vienu metu suvalgyti vaisių ir tuo pačiu metu kažką iš pieno produktų.
• Ribokite cukraus vartojimą.
• Rinkitės maisto produktus, kuriuose gausu maistinių skaidulų. Tai nesmulkintų grūdų duona, avižų, grikių kruopos, vaisiai, daržovės.
• Valgykite kasdien vaisių ir daržovių.
• Vartokite pakankamai skysčių. Per dieną išgerkite bent 8 stiklines vandens, gali būti ir arbata be cukraus.
• Alyvuogių ar saulėgrąžų aliejų vartokite žalią (nekaitintą).
• Pasirūpinkite vitaminais ir mineralais. Vartokite kasdien na mažiau 4 porcijas pieno produktų, kurie papildo organizmą būtinu kalcio kiekiu (norma 1200mg/d.). Bent 3 k/d. valgykite geležies (norma 30mg/d.) turtingą maistą.

Mitybos Patarimai

• Valgykite sočius pusryčius, nes tai padės sureguliuoti rytinę glikemiją. Rytais valgykite košę, nes joje yra sudėtinių angliavandenių, kurie virškinami lėtai ir yra pagrindinis energijos šaltinis.
• Dienos eigoje valgykite kuo įvairesnį maistą. Bendrą dienos angliavandenių normą reikia suvartoti tolygiai paskirsčius ją per pagrindinius valgymus (pusryčius, pietus ir vakarienę) bei užkandžius (2-3 per dieną).
• Jums gali tekti suvalgyti užkandį vakare, jei norite išvengti per mažo gliukozės kiekio nakties metu.

Produktai, Kurių Reikėtų Vengti

Medikai patvirtina, kad produktų, kurių reikėtų vengti besilaukiančioms, tikrai yra, bet šio sąrašo nereikėtų baimintis, o su juo ramiai susipažinti.

• Termiškai neapdoroti produktai: Kiaušiniai turi būti virti ar kepti iš abiejų pusių. Nėščiosioms negalima jokio skystai virto kiaušinio ar patiekalų su termiškai neapdorotais kiaušiniais, kaip tiramisu. Lygiai tas pats galioja mėsai ir žuviai - tai turi būti gerai iš abiejų pusių iškepti produktai, be matomo kraujo. Jei renkatės suši, rinkitės tokį, kuriame yra jau termiškai apdorota žuvis ar jūros gėrybės.
• Maisto likučiai: Visi maisto likučiai turi būti sunaudoti per parą.
• Šviežios daržovės ir vaisiai: Visos šviežios daržovės ir vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti.
• Nepasterizuoto pieno gaminiai: Išskiriami ir sūriai su pelėsiu - minkštieji ar mėlyno pelėsio tipo, nes sukelia tam tikrą riziką.
• Alkoholis ir tabakas: Jokiais kiekiais nėra suderinami su nėštumu.
• Stambios plėšrios žuvys: Kurios gali turėti sunkiųjų metalų. Nerekomenduojama žuvis iš Baltijos jūros ar Kuršių marių. Visą kitą žuvį, žinoma, termiškai apdorotą, reikėtų valgyti dukart per savaitę.
• Transriebalai: Daugybėje saldžių produktų, kepinių, šaldytų pusgaminių esantys transriebalai arba kitaip vadinami dalinai hidrolizuoti ar hidrinti riebalai.

Kavos Vartojimas

Daugelis būsimų mamų vos pastojus skundžiasi, kad labiausiai pasiilgsta kvapnios kavos puodelio. Gydytoja dietologė ramina, kad kavos visai pamiršti nereikia, tik svarbu kontroliuoti jos kiekius.

200 mg kavos per dieną yra saugu, bet reikia įvertinti, kokią kavą geriate. Jei mama geria espreso pagrindu paruoštą late ar kapučino kavą, gali išgerti du ar net tris puodelius. Jei filtruotą - tektų sustoti ties pusantro, o jei paprastai plikytą - iki vieno ar net pusę puodelio.

Svarbu

Su tinkama Jūsų gestacinio diabeto priežiūra nėra pagrindo kodėl nebūtų sveikas Jūsų nėštumas ir gimdymas. Jūsų diabetu besirūpinanti komanda padės Jums kiekviename žingsnelyje.

---