Elektroninėse parduotuvėse pateikiama bendo pobūdžio informacija apie prekes, todėl svarbu atkreipti dėmesį, kad informacija nurodoma ant produkto etiketės ir elektroninės parduotuvės aprašymuose gali skirtis.
Taip pat, prekės, kurias gausite, gali būti kitokios išvaizdos, formos, gali skirtis įpakavimas. Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje.
Informacija, kuri yra ant produkto pakuotės yra išsamesnė ir gali nesutapti su nurodoma informacija elektroninės parduotuvės prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
Iš Ko Gaminamos Pieniškos Dešrelės?
Dešrelės gaminamos iš mėsos, bet negalvokite, kad iš kumpio, išpjovos ar pan. Dešrelės gaminti naudojamos nuopjovos, t. y., mėsos išpjaustymo metu liekančios tam tikros jos dalys. Mėsos pramonėje tokios nuopjovos vadinamos kotletine mėsa. Dešrelės gaminamos kaip tik iš tokių mėsos likučių.
Dešrelės gaminamos iš įvairios mėsos nuopjovų - kiaulienos, jautienos, kalakutienos...
Svarbu skaityti etiketę ir žinoti, kad yra vadinamųjų dešrelių „miksų“, tai reiškia, kad dešrelės turinys yra „sumiksuotas“ iš skirtingų mėsos rūšių, pavyzdžiui, kiaulienos, kiaulienos lašinių, jautienos, vištienos ir pan.
Ant tokios dešrelės pakuotės gali būti parašyta „Dešrelė su kalakutiena“. Matydamas šį užrašą vartotojas gali galvoti, kad tai kalakutienos mėsos dešrelės. Tačiau jeigu paskaitytų sudėtį, pamatytų, kad kalakutienos sudėtyje yra vos keliolika procentų, o didžiausia sudėtinė dalis yra, pavyzdžiui, kiauliena ar kiaulienos lašiniai.
Jei norime kokybiškesnio produkto, maišytos mėsos neturėtume rinktis, kokybiška dešrelė turi būti pagaminta iš vienos rūšies mėsos.
Dešrelės sudėtyje dažnai rasime ir sojos, ir krakmolo. Ar šie ingredientai būtini ar yra tiesiog kamšalas, kuris atpigina produktą?
Aukščiausia Rūšis
Aukščiausios rūšies dešrelėse negali būti jokių mėsos pakaitalų: nei sojos baltymo izoliato, nei kviečių baltymų, nei kiaušinių ar pieno miltelių. Negali būti ir mėsos užpildų, kurie sugeria vandenį ir suriša riebalus, pavyzdžiui, kukurūzų, bulvių krakmolo, kviečių miltų ir pan.
Jeigu dešrelės sudėtyje šių dalykų yra, tai yra pirmos arba antros rūšies produktas, kurio ant stalo neturėtų būti. Jeigu jau renkamės valgyti dešreles, tai tik aukščiausios rūšies.
Antros rūšies dešrelėse neribojamas nei riebalų, nei užpildų kiekis, gamintojas turi didelę laisvę gaminti produktą, turintį labai mažai grynųjų sudėtinių dalių.
Kaip Teisingai Pasirinkti Dešreles?
Ieškantieji geriausio varianto turėtų žinoti keletą svarbių dalykų:
- Dešrelės yra perdirbtos mėsos produktas, todėl turėtų būti vartojamos rečiau. Kita vertus, pieniškos dešrelės yra kur kas yra sveikesnis pasirinkimas už rūkytos mėsos gaminius. Rūkyti mėsos gaminiai ir mokyklose, ir darželiuose yra uždrausti.
- Visada renkamės aukščiausią rūšį. Jei matome, kad tai pirma ar antra rūšis, produktą dedame atgal į lentyną.
- Skaitome sudėtinių dalių sąrašą. Pirma visada rašoma ta sudėtinė dalis, kurios gaminyje yra daugiausia. Kartais gamintojas nenurodo, koks yra sudėtinės dalies procentas gaminyje, tačiau tiesa ta, kad jeigu gamintojas tikros mėsos įdėjo ir nemažą kiekį, visada norės tuo pasigirti, todėl kokybiškesnio produkto etiketėje procentai bus parašyti.
- Žiūrime, ar gaminyje yra vienos rūšies mėsa, ar kelių rūšių mėsa.
- Atkreipiame dėmesį į sudėtinių dalių sąrašo ilgumą: jeigu sąrašas ilgas, produktą dedame atgal į lentyną. Renkamės produktą, kuriame yra kuo mažiau sudėtinių dalių.
Kitas žingsnis - maistingumo deklaracija. Žiūrime, kiek produkte yra druskos, cukraus, riebalų. Geriausia, jeigu 100 g produkto yra 7 g druskos. Vaikų mitybose druskos turi būti gerokai mažiau - iki 1,7 g.
Mechaniškai Atskirta Mėsa
Pamatę užrašą „mechaniškai atskirta mėsa“ visada tokią pakuotę dedame atgal į lentyną. Maitinti vaikus mechaniškai atskirta mėsa yra draudžiama.