
Moliūgų mišrainė žiemai puikiai dera su įvairiomis kitomis daržovėmis, pavyzdžiui, paprikomis, morkomis, cukinijomis, burokėliais, svogūnais ar net obuoliais.
Supjaustykite viščiukų krūtinėles išilgai į 6 8 dalis, pabarstykite pipirais, apvyniokite vytinto kumpio griežinėliais, sudėkite į aliejumi apšlakstytą skardą ir kepkite iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.