Ingredientai
- Malta kalakutiena: 400 g
- Cukinija: 1 nedidelė
- Paprika: 1 vnt.
- Svogūnas: 1 vnt.
- Pievagrybiai: 5 vnt.
- Natūralus jogurtas: 250 g
- Šviežios petražolės: pagal skonį
- Druska, pipirai: pagal skonį
- Augalinis aliejus: kepimui
1. Nedideliame kiekyje aliejaus įkaitintoje keptuvėje pakepinkite smulkintą svogūną, kol jis taps permatomas.
2. Įdėkite smulkintą papriką ir maltą kalakutieną. Kepkite, kol mėsa taps auksinės spalvos.
3. Pridėkite supjaustytus pievagrybius ir cukiniją. Troškinkite viską kartu, kol daržovės suminkštės, bet išliks traškios.
4. Išjunkite ugnį ir įmaišykite natūralų jogurtą bei prieskonius pagal skonį.
5. Patiekite su virtais ryžiais arba kitu mėgstamu garnyru.
6. Santrauka: Šis kalakutienos troškinys su daržovėmis, pievagrybiais ir jogurtu yra greitai paruošiamas, sveikas ir spalvingas patiekalas, puikiai tinkantis gardžiai vakarienei. Galite eksperimentuoti su ingredientų alternatyvomis ir prieskoniais, kad pritaikytumėte receptą pagal savo skonį. Visas patiekalas turi apie 1200 kcal, o viena porcija – apie 300 kcal.
Troškiniai
Žaliasis daugiakruopis su lauko žolių pestu
Augalinis aštrus troškinys su kukurūzų duonelėmis
Vištiena "Piccata"
Raudonasis karis su krevetėmis
Žaliasis rizotas su garšvomis
Vištiena Velykų stalui arba Vištienos blauzdelių troškinys įkvėptas Prancūzijos
Daržovių karis su pupelėmis
Greitas kalakutienos guliašas
Kalakutienos troškinys su džiovintomis slyvomis ir moliūgais
Šiame nuostabiame patiekale susitinka 4 geri dalykai: liesa mėsa, aromatingas moliūgas, saldžios džiovintos slyvos ir šildantys prieskoniai. Šis ketvertukas sukuria tokią skonio ir aromato harmoniją, kad jai neįmanoma atsispirti. Kartą pagaminę ir paragavę, gaminsite vėl, vėl ir vėl.
Panašūs receptai
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KALAKUTIENA
KALAKUTIENOS IR PUPELIŲ TROŠKINYS
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
KALAKUTIENOS JUOSTELĖS SU FETA IR PROVANSO DARŽOVĖMIS
Kalakutienos krūtinėlės troškinys saldžiarūgščiai
Sojos ir daržovių troškinys su grietinėle
Iš kinų virtuvės: kalakutiena su anakardžių riešutais
tortilija su kalakutiena ir troškintais kopūstais
KALAKUTIENOS ŠLAUNELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS ORKAITĖJE
Kalakutienos ir ryžių troškinys