Pilvo pūtimas, meteorizmas ar dujų kaupimasis - nemalonus jausmas. Dažnas raugėjimas erzina, bet dažniausiai tai nėra ligos požymis.

Kreiptis į gydytoją reikėtų, jeigu negalite sulaikyti išeinančių dujų, taip pat jeigu skauda krutinę arba raugėjant pasireiškia ir kiti nemalonūs simptomai, tokie kaip pilvo pūtimas, rėmuo, nepaaiškinamas svorio kritimas ar pasikeitusi žarnyno veikla. Kas gali paskatinti dujų kaupimąsi organizme, koks maistas rekomenduojamas tokiu atveju, o kokio reikėtų vengti?

Svarbūs patarimai, kaip sau galime padėti be maisto, kad išvengtume pilvo pūtimo. Pavyzdžiui, puiki priemonė nuo dujų kaupimosi - vaikščiojimas.

Pilvo pūtimo priežastys

Kai pučia pilvą dažniausiai galvojame, kad „kažką ne taip suvalgiau“, bet pilvo pūtimo priežasčių gali būti daugybė nuo tam tikrų įpročių iki ligų:

• Jei kramtydami kalbate arba esate užsiėmę pašaliniais veiksmais: žiūrite TV, skaitote, naršote telefone ir pan.
• Jei blogai sukramtote maistą, skubate valgydami
• Užgeriate maistą šaltu vandeniu ar dideliu kiekiu arbatos
• Su maistu vartojate gazuotus gėrimus (gazuotas mineralinis vanduo irgi netinka)
• Dėl didelio kiekio šviežių daržovių suvartojimo, jei greitai valgote (mažai kramtote) arba staiga padidinote jų kiekį
• Mažai judėjimo atsiliepia prastai žarnyno veiklai
• Dėl tam tikrų ligų, rėmens (GERL), žarnyno uždegiminių ligų ir kt.
• Sveikatos būklės: pvz., laktozės (pieno cukraus) netolerancija
• Vidurių užkietėjimas, kurio priežastis gali būti žarnyno ligos, bet dažniausiai netinkama mityba
• Laikinai po antibiotikų vartojimo, aukštos temperatūros, viduriavimo, kai sutrinka žarnyno mikrobiotos būklė

Kaip manote, kuri priežastis Jūsų, o gal net kelios vienu metu? Bet kuriuo atveju jos visos yra sprendžiamos.

Pilvo pūtimas gali atsirasti dėl viršutinio virškinamojo trakto - skrandžio ir stemplės - patologijos, kai žmonės prisiryja oro arba dėl dujų susidaryme žarnose.

Su kiekvienu gurkšniu žmogus paprastai nuryja 2-3 ml oro, o ryjame mes net nevalingai - 3-4 kartus per minutę. Valgant gali būti nuryjama daug oro ypač kai maisto metu kalbame ar nukreipiame dėmesį nuo kramtymo: nuo TV iki problemų sprendimo galvoje. Nemalonumai prasideda tada, kai oras patenka į žarnyną. Taip atsitinka, kai skrandžio turinys suputoja mažais burbuliukais ir jis nustumiamas nustumia jį į žarnyną.

Dujos gali kauptis ir dėl per didelio skrandžio rūgštingumo. Rūgštis neutralizuojama dvylikapirštėje žarnoje, o šio proceso metu išsiskiria anglies dvideginis. Todėl padidintą skrandžio rūgštingumą turinčius žmones gali kamuoti pilvo pūtimas. Taigi tvarkant rėmenį mažės ir pilvo pūtimas.

Varginantis pilvo pūtimas gali būti ir rimtos ligos - celiakijos - simptomas. Tai lėtinė plonosios žarnos liga, kuriai būdingas kviečių baltymo gliuteno arba į jį panašių miežių ir rugių baltymų lemiamas gleivinės pažeidimas bei sutrikęs maisto medžiagų įsisavinimas.

Kita galima pilvo pūtimo priežastis - hormonai, kurių kiekis moters organizme per mėnesinių ciklą kinta. Padidėjus progesterono kiekiui, dauguma moterų prieš mėnesines jaučiasi išsipūtusios ne tik dėl skysčių užsilaikymo, bet ir dėl pilvo pūtimo. Menopauzės laikotarpiu situacija gali dar pablogėti. Medikai pataria tokiu metu į maisto racioną įtraukti daugiau skaidulinių maisto medžiagų, paprastai kalbant šviežių daržovių, neperdirbtų grūdų.

Nuo kokio maisto dažniausiai pučia pilvą?

Pilvą pūsti gali nuo tokių maisto produktų kaip dėl pupelės, kopūstiniai, taip pat svogūnai (ypač kepti), šviežia duona ar pienas (ne pieno produktai). Sąrašą dar galima tęsti, tačiau kiekvienam jis gali būti skirtingas ir tik pats žmogus, rašydamas mitybos dienoraštį, gali išsiaiškinti, nuo ko jam pučia pilvą, o nuo ko - ne. Be to, svarbūs ne tik maisto produktai, bet ir kiti veiksniai, kurie gali skatinti pilvo pūtimą.

Jeigu kaupiasi dujos - venkite pupų, kopūstų, selenų, žiedinių kopūstų, brokolių, svogūnų, slyvų, razinų ir Briuselio kopūstų.

Vienas iš tokių veiksnių gali būti persivalgymas arba daugybės skirtingų maisto produktų sumaišymas. Atkreipkite dėmesį, kad po vakarėlių, net jei nepersivalgome dažnai kitą dieną pučia pilvą. Jei turite tokį polinkį geriau valgyti mažiau maisto produktų ar patiekalų vienu kartu.

Pilvo pūtimas gali atsirasti dėl didelio greitai skylančių angliavandenių kiekio, kai tiesiogiai žarnose ima formuotis dujos. Tai miltiniai, cukrai, esantys vaisiuose ir uogose, svogūnuose ir pan.

Kai kuriuose produktuose yra medžiagų, galinčių paskatinti pilvo pūtimą. Tai galima sumažinti tam tikru būdu apdorojant maistą, pavyzdžiui:

• Dažnai pilvą pučia ne nuo paties obuolio, o nuo jo žievelės. Nuskutus obuolį problema išnyksta. Jei pučia ir nuo lupto obuolio dažniausiai keptas ar garintas puikiai toleruojamas.
• Ankštinius būtina mirkyti, t.y., padaiginti 10-24 val. kambario temperatūros vandenyje. Jei vis dar išlieka dujų kaupimosi problema - įberkite kvapniosios ferulos (kitaip - asafetida) prieskonio. Jis ypatingai gerina ankštinių virškinimą - rezultatas nustebins. Tiesa, yra žmonių, kurie visai netoleruoja ankštinių ir negali jų vartoti, tačiau dalis žmonių tik mano, kad negali jų vartoti. Reikia atkreipti dėmesį, kad pilvo nedidelis pūtimas yra normalu, susirūpinti reikia tik kai pučia iki skausmo ir tai kelia didelių nepatogumų. Jei pilvą pučia nuo šviežių šakninių aitrių daržovių, pavyzdžiui, ridikų, nuplikykite jas karštu vandeniu ar porą minučių apdorokite garuose. Traškumas išliks, o komfortas pavalgius padidės. Ilgainiui valgant šviežias daržoves dažniausiai organizmas prisitaiko ir tokių priemonių nebereikia.

Jei dažnai vartojate ankštinius augalus savo racione, prieš virdami pupas ir žirnius per naktį juos pamirkykite. Kita dieną užpilkite šaltu vandeniu, paskui virdami įpilkite naujo vandens.

Jei pilvą pučia dėl didelio kiekio augalinio maisto:

• Pradžioje sumažinkite daržovių ir mažai apdorotų grūdų kiekį ir palaipsniui didinkite jų kiekį
• Labai gerai sukramtykite maistą
• Valgykite tyloje ar skambant lėtai muzikai be kitų dirgiklių, pasidėję telefoną į šoną.
• Venkite užgerti maistą dideliu kiekiu vandens
• Vartokite gerąsias bakterijas 4-8 savaites vakarais po 1 kapsulę

Jei problema didesnio masto, užsitęsusi naudokite papildą - tirpias skaidulas 4-6 mėnesius. Rekomenduoju, kuriuose dominuoja yra tirpios skaidulos, nes skaiduliniuose produktuose dažnai yra kitaip, tad už jus darbą padariau ir atrinkau tinkamas. Tirpios skaidulos yra gerų bakterijų maistas, tad jas reguliariai vartodami atgaivinsime mūsų žarnyno veiklą, tokiu būdu pagerėja ne tik virškinimas, bet ir maistinių medžiagų pasisavinimas bei sumažėja pilvo pūtimas.

Palaipsniui organizmas prisitaikys.

Jei augalinio maisto valgote per mažai:

• Palaipsniui reikėtų didinti jo kiekį.
• Smulkiai pjaustykite, tarkuokite, kad gerai sukramtytumėte.
• Paskirstykite augalinius produktus visos dienos metu, kitaip tariant ne vienu kartu.

Kad nepūstų pilvo - 3 svarbūs aspektai

Kramtymas ypatingai reikšmingas geram virškinimui. Valgymui būtina skirti laiko. Kai ryjate - maistas turi būti košelės pavidalo. Mes įpratę skubėti ir maistą ryjame kąsniais, tuo pačiu prisirydami oro. Ramiai pavalgykite be televizoriaus, radijo ar telefono, nes taip nevalingai maistą prastai kramtome ir ryjame kartu su didesniu kiekiu oro. Kai kramtote - geriau nekalbėkite, nes ir nemandagu, ir oro prisiryjate, kuris vėliau gali daryti įtaką pilvo pūtimui.

Mitybos režimas taip pat gali turėti įtakos virškinimui bei pilvo pūtimui. Valgyti rekomenduojama ne dažniau kaip kas 2,5- 3 valandas nedideliais kiekiais. Tuo tarpu dauguma žmonių ypatingai daug valgo antroje dienos pusėje, persivalgo vakarais - tai gali stipriai padidinti pilvo pūtimo problemą. Kai valgoma per vėlai, t.y., likus mažiau nei 3 valandoms iki miego problema gali paaštrėti.

Jei vartojame per mažai skysčių, ypatingai vandens, tikėtina, kad užkietės viduriai ir tai skatins pilvo pūtimą. Būtina gerti pakankamai vandens, o gerdami arbatą dažniau rinkitės pankolių, ramunėlių, kmynų ar valerijonų šaknų arbatas, gerinančias virškinimą ir mažinančias pilvo pūtimą. Skysčių vartojime turi dominuoti vanduo, o arbatų iki 3-jų puodelių per dieną.

Kai pučia pilvą - kas gali padėti be maisto

Fizinis aktyvumas būtinas kiekvienam, nesvarbu, ar jūs lieknas ar turite antsvorio. Pilvo pūtimas gali būti tiesioginė antsvorio ir, tuo labiau, nutukimo pasekmė. Kad ir kaip puikiai maitintumėtės, jei nejudėsite - tinkama medžiagų apykaita nevyks.

Kasdien išeikite aktyviai pasivaikščioti, bent po 15 minučių 2 kartus per dieną. Dujų kaupimosi ir užkietėjusių vidurių problemą puikiai padeda spręsti ir 5-10 minučių dviračio mynimo pratimas gulint, iš pat ryto, dar neatsikėlus iš lovos.

Pilvo pūtimas galimas ir dėl streso, tačiau siūlyčiau pirmiausia atmesti visas kitas galimas priežastis ir imtis veiksmų. Net jei ir dėl streso pučia, pradėjus maitintis sveikiau ir pasirūpinus savo žarnynu streso lygis sumažėja dėl fiziologinių priežasčių. Organizme viskas susiję.

Primenu, kad išsiaiškinti, pilvo pūtimo priežastis, lengviausia rašant mitybos dienoraštį ir stebint save, jei reikia pagalbos tam yra gydytojai ir dietistai.

Kaip ruošti ir valgyti ankštinius, kad jie nepūstų pilvo?

Džiovintus ankštinius (išskyrus lęšius), įvairiausias pupas, žirnius, avinžirnius prieš virdami, lėtai išbrinkinkite bent 12 valandų šaltame vandenyje. Prieš virimą perplaukite vandeniu ir po virimo, nupylę vandenį, kuriame virėte, dar kartą perskalaukite.

Jau daug metų per naktį išbrinkintus džiovintus ankštinius verdu su aromatingais prieskoniais: rozmarinais, šalavijais, lauro lapais, česnakais, juos paprasčiausiai įmetų į puodą su verdamomis pupomis, avinžirniais, o išvirus juos ištraukiu. Apie tai prieš kelis metus esu rašiusi savo Instagam paskyroje. Tai apsaugoja nuo pilvo pūtimo.

Viena iš teorijų - prie ankštinių reikia pratintis iš lėto, vis didinant porcijas. Pradžioje, valgykite mažiau ir tas, kurių odelė yra plonesnė pvz. žirnelius. Daugiausiai pilvo pūtimą iššaukia gausi ląsteliena, esanti ankštinių odelėje. Todėl rekomenduojama daržovių trintuvu ankštinius su visomis odelėmis sutrinti į košę t.y įvairius užtepus, taip suardant pačią odelę.

Jei valgote skaidulinį maistą, valgykite jo po nedaug.

Taip pat padeda kmynų, anyžių ar salierų sėklos. Jeigu po valgio sukramtysite pusę arbatinio šaukštelio šių sėklų - neraugėsite ir virškinimo trakte nesusidarys dujos.

Susirieskite. Jeigu kamuoja skausmingi pilvo spazmai, raskite vietelę, kurioje galėtumėte keletą minučių pagulėti. Atsigulkite ant nugaros ir kelius pritraukite prie krūtinės. Galite atsiklaupti ant lovos taip, kad galva būtų nuleista, o užpakalis pakeltas.

Nevartokite becukrių saldainių ir kramtomosios gumos, kurių sudėtyje yra saldiklių, tokių kaip sorbitolis, ksilitolis ar manitolis.

Mažiau vartokite fruktozės - cukraus, esančio meduje, vaisiuose ir vaisių sultyse. Kaip ir kitus saldiklius, fruktozę sunku suvirškinti, todėl ji lieka gaubtinėje žarnoje, kur ja maitinasi bakterijos ir gaminasi dujos.

Konservantai (E200-E299) gali paskatinti pilvo pūtimo jausmą, blogą kvapą ar net galvos svaigimą. Patekę į žarnyną jie stabdo mikroorganizmų veiklą ir sutrikdo mikroflorą, taigi gali pakenkti virškinimui, bei imuninei sistemai. Labiausiai vengtinas E220. Jis skatina dujų išsiskyrimą žarnyne, gali suardyti dalį vitaminų, sukelti kvėpavimo problemų astma sergantiems žmonėms.

Skaniai kvepiančios krapų sėklos nuo seno vartojamos pūtimui mažinti ir virškinimui gerinti. Taip pat galima pasidaryti antpilą.

Imbieras. Jo galite nusipirkti įvairiu pavidalu - išsiaiškinkite, kuris geriausiai tinka jums. Išgerkite 100 mg kapsulę du ar tris kartus per dieną arba 30 lašų tinktūros prieš valgydami. Arba suvalgykite šviežios imbiero šaknies griežinėlį (dėl aštrumo ne visiems gali būti priimtina). Galite po valgio išgerti ir skanios arbatos. Smulkiai sutrinkite arbatinį šaukštelį šviežios imbiero šaknies, užpilkite puodeliu verdančio vandens ir palaikykite penkias minutes. Perkoškite ir prieš gerdami leiskite truputį atvėsti. Arbata skatina virškinimą, todėl maistas nesusilaiko žarnyne ir mažiau kaupiasi dujos.

Pipirmėtės taip pat gerina virškinimą ir mažina dujų kaupimąsi. Vaistažolių galima nusipirkti pakeliais arba galite vieną ar du arbatinius šaukštelius džiovintų lapų suberti į puodelį verdančio vandens ir palaikyti penkias minutes, paskui perkošti.

Ramunėlių arbata nuo seno naudojama liaudies priemonė skrandžio skausmui malšinti, taip pat ji mažina ir dujų kaupimąsi.

Vidurių pūtimui mažinti senovės medicinoje buvo naudojami morkų sėklų milteliai. Kardamonų arbata padeda geriau suvirškinti maistą, todėl pavalgius mažiau susidarys dujų.

Raugėti skatina spaudimas į diafragmą. Jeigu nešiojate aptemptas kelnes ar sukneles - juos reikia atpalaiduoti.

Kad mažiau nurytumėte oro, kuris patenka į skrandį, negerkite per šiaudelį, nekramtykite išsižioję. Atsisakykite putojančių gėrimų.

---