Keliaujant lėktuvu, svarbu žinoti, kaip tinkamai vežti maisto produktus, ypač šaldytą mėsą. Šiame straipsnyje aptarsime taisykles ir patarimus, kaip saugiai ir efektyviai transportuoti šaldytą mėsą, atsižvelgiant į oro linijų reikalavimus ir maisto saugos standartus.

Maisto produktų gabenimas lėktuvu

Abejonės dėl maisto, galima jį vežtis ar ne, dažniausiai neturi pagrindo. Maisto produktus vežtis galima tiek rankiniame, tiek registruojamame bagaže. Vis dėlto svarbu žinoti, kad nors oro linijų bendrovės maisto produktų pervežimo neriboja, tokius apribojimus gali turėti šalis, į kurią vykstate.

Rankinis bagažas

Jei vežate maistą rankiniame bagaže, turite nepamiršti, jog su jūsų maistu neturėtų būti jokių skysčių, kadangi jie turi būti gabenami atskiruose indeliuose su apribojimais. Skysti produktai neatitinkantys gabenimo taisyklių, gali būti konfiskuoti ir išmesti. Produktai, kurių negalima vežtis rankiniame bagaže: konservai, raugintos ir marinuotos daržovės, jogurtas, uogienė, sviestas ir kremai (šokoladinis, riešutų ar paprastas), sūriai - visi tepami, minkšti ir mocarela, paštetas, padažai, aliejus, majonezas.

Rankiniame bagaže leidžiama turėti tik nedidelius skysčių kiekius. Skysčiai turi būti atskiruose, ne didesniuose nei 100 mililitrų, induose. Visi rankiniame bagaže gabenami skysčiai turi būti sudėti į ne didesnį kaip 1 litro talpos sandariai užsegamą permatomą maišelį. • vežtis rankiniame bagaže kelionės metu skirtus vartoti vaistus ir dietinius gaminius, maistą kūdikiams. Gali būti paprašyta įrodyti, kad minėtieji gaminiai jums būtini. Insuliną galima gabenti rankiniame bagaže, tačiau prieš saugumo patikrą jį reikia išimti iš rankinio bagažo ir deklaruoti atskirai. Kadangi tai medicininės paskirties skystis - jis neskaičiuojamas į bendrą skysčių apribojimą. • jei minėtieji daiktai parduodami specialiame hermetiškame krepšelyje, neatplėškite jo iki jūsų patikros; kitaip krepšelyje esantys daiktai gali būti konfiskuoti patikros vietoje. Jei ES oro uoste perlipate į kitą orlaivį, neatplėškite krepšelio iki jūsų patikros šiame oro uoste arba paskutiniame perlaipinimo oro uoste.

Registruotas bagažas

Registruotame bagaže neturėtų būti vežami dūžtantys, nepakankamai supakuoti ar greitai gendantys daiktai.

Svarbu! Turite prisiminti, kad iš trečiųjų šalių į Europos Sąjungos šalis negalima vežti: mėsos, pieno produktų ir kitokių gyvulinės kilmės produktų. Yra tik kelios išimtys: galite vežti asmeninėms reikmėms skirtus mėsos, pieno ar kitokios gyvulinės kilmės produktus iš Islandijos, Farerų salų ir Grenlandijos, bet turėtumėte neviršyti 10 kg ribos. Atkreipkite dėmesį, kad nors Kipras ir priklauso Europos Sąjungai, bet yra visas sąrašas produktų, kurių negalima įvežti į šią šalį: medus ir visi medaus produktai, mėsa, sūriai, žuvis.

Kaip tinkamai užšaldyti maistą

Renkantis maistą prioritetu visada turėtų išlikti švieži produktai. Tačiau jei ieškoma būdų, kaip maistą išsaugoti maksimaliai ilgai išlaikant jį kuo sveikesnį, šaldymas - geriausias sprendimas. Paisant paprastų maisto šaldymo taisyklių ir pasitelkus šiuolaikines inovacijas, net ir valgant atšildytus produktus galima gyventi sveikai.

Pagrindinės taisyklės

• Įvertinti, kiek produkte yra vandens: šaldiklyje tinka laikyti beveik viską - žuvį, mėsą, daržoves, prieskonines žoles. Vis dėlto svarbu atminti, kad tie maisto produktai, kurie savyje turi daug vandens, pavyzdžiui, agurkai, pomidorai ar bulvės, atitirpinus pasirodys pakitę: pavandeniję arba kiek pakeitę skonį. Todėl žali jie nelabai tinkami šaldymui, bet apdoroti tam tinka puikiai. Pavyzdžiui, džiovintus pomidorus šaldyti galima drąsiai.
• Šaldyti porcijomis, specialiose pakuotėse: labai svarbu maisto produktus šaldyti specialiose pakuotėse. Tai gali būti plastikiniai maišeliai ar dėžutės, tačiau jos turi būti pritaikytos šaldyti. Tokia tara yra vienkartinė, antrąsyk joje šaldyti maisto nereikėtų - plastikas sensta, yra. Tai gali turėti įtakos užšaldyto produkto maistinei vertei. Negalima to paties produkto užšaldyti kelis kartus - jei jau atitirpinote, tai ir suvartokite: „Kitu atveju, jei užšaldoma antrą ar trečiąkart, produktas praranda maistinę vertę. Kad keliskart šaldyti neprireiktų, verčiau maistą šaldyti mažesniais kiekiais. Tokiais, kokius galima suvartoti vienu ypu.“
• Palaikyti pastovią temperatūrą: siekiant išlaikyti šaldytą maistą kuo labiau maistingą, svarbu palaikyti šaldiklyje esančią temperatūrą. Tinkamai užšaldžius maisto produktus, galima išlaikyti iki 90 proc. jų maistinės vertės. Tam, kad toks tikslas būtų pasiektas, visų pirma reikia užtikrinti, kad šaldiklyje vyrautų tolygi temperatūra, ne mažesnė nei -18 laipsnių ir žemesnė, pačius produktus reikia užšaldyti greitai. Be to, negalima leisti produktams pasidengti šerkšnu.
• Tinkamai atšildyti: svarbu ir tai, kaip iš šaldiklio ištraukti produktai yra ruošiami. Šaldytas daržoves į puodą reikėtų mesti iškart - taip jos bus mažiau vandeningos. O mėsą ar žuvį atšildyti reikėtų palaipsniui: iš šaldiklio pirmiausia perkelti į šaldytuvą. Blogesnis variantas - atšildymas vandenyje.

Papildomi patarimai

Asmenys iš EEE (Europos ekoniminės erdvės) į Norvegiją gali įvežti 10 kg maisto produktų (mėsos ir pieno produktų) vienam asmeniui. Taip pat galima įsivežti iki 10 kg vaisių, daržovių ir uogų (bulvių į Norvegiją įsivežti negalima). Maistas turi būti pagamintas EEE erdvėje, t.y. turi būti etiketės, jog tai pirkta EEE erdvėje, arba tai gali būti pačių pasigamintas maistas. Kitus maisto produktus taip pat galima įsivežti, jų bendra vertė neturi viršyti 6000 NOK / asmeniui (vyresniam nei 10 m.

Jei norite greitai atvėsinti gėrimus, Š.Stankevičius rekomenduoja panaudoti šaltkrepšį su sausuoju ledu. Visada į kelionę pasiimkite kelis litrus švaraus vandens, skirto maisto produktų, indų, įrankių plovimui ir asmeninei higienai. Stenkitės nepalikti maisto atidengto, saugokite jį nuo vabzdžių ir graužikų. Maisto produktus geriau vežti sandariai uždaromuose induose, o ne plastikiniuose ar popieriniuose maišeliuose.

Oro linijų bagažo taisyklės

Pigių skrydžių aviakompanija Wizzair turi savo taisykles rankinio bagažo bei registruoto bagažo gabenimui. Keleiviai su savimi orlaivio salone galės turėti vieną rankinį bagažą, kurio išmatavimai atitiks šiuos matmenis 40 x 30 x 20 cm, o keleiviai, įsigiję „WIZZ Priority“ paslaugą, su savimi galės turėti papildomai turėti dar vieną vienetą bagažo, kurio išmatavimai atitiks šiuos matmenis 55 x 40 x 23 cm ir svoris neviršys 10kg.

Ryanair registruotas bagažas neturi būti didesnis nei 81 x 119 x 119 cm. Jeigu registruotas bagažas svers daugiau negu leistina norma, už kiekvieną papildomą kilogramą teks sumokėti po 10-15 EUR. Ryanair registruoto bagažo mokestis priklauso nuo skrydžio datos bei krypties. Didesni mokesčiai taikomi paslaugą užsakant po bilietų pirkimo. Kūdikiams iki 2 metų priklauso nemokamas 5 kg rankinis bagažas.

---