Pieniška makaronų sriuba vaikams - patiekalas, kurį mėgsta tiek mažieji, tiek suaugę.

Ji be galo gardi, lengvai pagaminama, patiks net patiems išrankiausiems.

Šiame straipsnyje rasite išsamų receptą, kaip pasigaminti šį klasikinį patiekalą.

Ingredientai ir Priedai

• Makaronai (įvairių formų)
• Pienas
• Vanduo
• Druska

Priedai (nebūtina):

• Žirneliai
• Morkos
• Kopūstai

Gaminimo Eiga

1. Į puodą įpilkite vandens, jį užkaiskite, pasūdykite.
2. Kai užvirs, sudėkite makaronus ir virkite, kol makaronai bus minkšti.
3. Nupilkite vandenį iš puodo, jo palikite tiek, kad makaronai būtų ne visai apsemti.
4. Supilkite pieną, pakaitinkite, kol pienas pradės virti.
5. Puodą nuimkite nuo ugnies ir leiskite sriubai keletą minučių pastovėti.

Viskas, tobulai!

Patarimai ir Variacijos

Makaronus galite naudoti įvairių rūšių formų - tinka tiek stambesni, tiek smulkesni.

Rekomenduojame rinktis makaronus, kurie turi daugiau skaidulų, yra pagaminti iš kietagrūdžių kviečių.

Vietoj makaronų galite naudoti ir kitas kruopas, pavyzdžiui, grikius, ryžius, avižų dribsnius, perlines kruopas.

Jeigu norite, kad ši pieniška sriuba būtų maistingesnė, galite įdėti ir daržovių.

Puikiai tiks žirneliai, morkos, kopūstai.

Šią sriubą rekomenduojama duoti vaikams nuo 11-12 mėn.

Įsitikinkite, kad vaikas nėra alergiškas pieno poduktams ar kviečiams.

Pieniškos Daržovių Sriubos Receptas

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie nori paįvairinti pienišką sriubą daržovėmis.

Ingredientai:

• Bulvės - 3-4 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Kopūstas (nedidelis) - puselė
• Konservuoti žirneliai - 0,5 stiklainio (660g)
• Vanduo - 0,5 litro
• Pienas - 0,5 litro
• Druska - pagal skonį

Gaminimas:

1. Bulves ir morkas nuskutame.
2. Bulves pjaustome didesniais kubeliais, morkas tarkuojame burokine tarka.
3. Kopūstą pjaustome norimo dydžio gabalėliais.
4. Į puodą pilame vandenį, užviriname, dedame bulves, morkas, kopūstą, beriame druskos ir verdame maždaug 20 minučių, kol daržovės suminkštės.
5. Jeigu kopūstas šviežus, virti reikės trumpiau.
6. Dedame konservuotus žirnelius (galima supilti ir žirnelių skystimą), pilame pieną ir užviriname.
7. Paragaujame ar užtenka druskos.
8. Tinka patiekti su sviestu apteptomis juodos duonos riekelėmis.

Svarbi Pastaba

Suvalgyti reikėtų tą pačią dieną, nes kitą dieną jau netinkama ši sriuba, pasta pažliugus tikrai nėra skani.

---