Turbūt visiems gerai žinoma imbiero savybė - imuninės sistemos stiprinimas, tad nieko nuostabaus, kad šaltuoju metų laiku imbiero arbata yra labai populiari, tačiau kasdien gerti tokią pat arbatą pabosta. Taigi, jūsų dėmesiui - net keli imbiero arbatos receptai.
Imbiero Arbatos Privalumai
- Gerina kraujotaką.
- Aprūpina organizmą būtinu deguonimi, vitaminais ir mineralais.
- Sumažina galvos ir raumenų skausmą.
- Tirpdo inkstų akmenis.
- Valo kepenis.
- Neleidžia formuotis vėžinėms ląstelėms ir nužudo jau atsiradusias.
- Mažina insulto riziką.
Imbieras labai naudingas mūsų organizmui, jis gerina bendrą sveikatos būklę - jame yra vitamino C, magnio ir kitų naudingų mineralų. Be to, imbieras stiprina imunitetą, gerina virškinimą, mažina skausmą ir gydo astmą bei širdies ir kraujagyslių ligas.
Dar Konfucijus ir Hipokratas aprašė šildantį imbiero poveikį ir jo naudą virškinamajam traktui. Imbieras gydo ir ramina. Tyrimais įrodyta, kad imbieras ypač efektyvus gydant pykinimą, kurį sukelia įvairūs užsūpavimai ir jūros liga. Turintiems tokių problemų žmonėms gydytojai pataria kasdien suvartoti po 1 gramą sausų imbiero miltelių.
Vakarų medicina pripažįsta tokią sveikatos praktiką, patvirtina priešuždegiminį ir imuninę sistemą stiprinantį imbiero poveikį. Imbieras naudingas sergant artritu ir mažina cholesterolio kiekį, taip atitolindamas infarktą. Jis taip pat padeda apsisaugoti nuo peršalimo ligų, sergant bronchitu - palengvina atsikosėjimą.
Receptai
1. Klasikinė Imbierinė Arbata su Medumi ir Citrina
Paprastai patarkavę imbiero, į stiklinę įpilame šilto vandens, įspaudžiame šiek tiek citrinos ir viską pagardiname medumi. Šį imbierinės arbatos receptą žino, ko gero, visi.
2. Imbierinė Arbata su Prieskoniais ir Medumi
Ssutarkuokite nedidelę imbiero šaknį, įberkite šaukštelį ciberžolės, žiupsnelį cinamono, žiupsnelį kardamono ir porą gvazdikėlių. Visus šius ingredientus užplikykite karštu vandeniu ir palikite 10-15 minučių.
3. Imbiero Arbata Vaikams su Šaltalankiais ir Cinamonu
Tačiau ne visiems vaikams patinka aštrokas imbiero skonis. Tad kokią arbatą su juo pagaminti, kad tiktų ir patiktų vaikams? Šaltalankių uogas pagrūskite mediniu šaukštu, o imbierą sutarkuokite smulkia tarka. Užpilkite karštu vandeniu, išmaišykite, pridėkite cinamono. Uždengę palaikykite 5-10 minučių. Įdėkite medaus. Šią arbatą ruoškite tada, kai pajautėte pirmuosius peršalimo simptomus arba vaikui kosint.
4. Imbiero Arbata su Citrina ir Apelsinų Sultimis
Labai kruopščiai nuplaukite citrinas ir jas (su odelėmis) supjaustykite mažais gabaliukais. Pridėkite tarkuotą imbierą ir prieskonius. Užpilkite masę vandeniu. Leiskite pastovėti ir tik tada dėkite medų. Į paruoštą arbatą įspauskite šviežių apelsinų sulčių. Pridėkite tarkuotą imbierą ir cinamoną. Leiskite pastovėti iki 15 minučių.
5. Imbiero Arbata su Mėta ir Citrina
Jei norite atgaivinančios ir gaivios arbatos, šis imbiero arbatos receptas su mėta ir citrina bus puikus pasirinkimas. Mėta suteikia gaivumo, o citrina prideda vitamino C, kuris padeda stiprinti imunitetą.
6. Imbiero Arbata su Kokosų Pienu ir Ciberžole
Produktai:
- ¼ arb. šaukšt. malto imbiero
- ¼ arb. šaukšt. maltos ciberžolės
- kokosų pieno
- medaus
- puodelis vandens
Gaminimas: Užvirinkite vandenį. Suberkite į jį imbierą ir ciberžolę. Virkite ant nedidelės ugnies apie 10 minučių. Įpilkite kokosų pieno. Arbatą perkoškite. Skanaus!
Imbieras su Medumi nuo Kosulio
Ir kas nėra girdėjęs, kad imbieras su medumi yra puikus pagalbininkas sergant gripu ar peršalimo ligomis? Kiekviena iš jų atskitrai yra puikūs natūralūs vaistai, o kartu sudaro galingą mišinį, padedantį mūsų imuninei sistemai.
Ir medus, ir imbieras pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu, kuris padeda nuraminti raustančią ir perštinčią gerklę, nes šie du produktai gerina kraujotaką, audinių regeneraciją, maitina ir ramina paviršinius gleivinių sluoksnius. Be to, imbieras padeda atpalaiduoti bronchų spazmus ir sumažina sausą kosulį.
Imbiero su Medumi Receptai
- Džiovintas imbieras su medumi. Imbiero milteliai sumaišyti su paprastu medumi gali būti ne tik vaistas, tačiau ir visai neblogas skanėstas. Ypač, jei mėgstate valgyti aštriau. Tiesiog įdėkite medaus ir malto imbiero į indą ir labai gerai viską išmaišykite.
- Tarkuotas imbieras su medumi. Šviežiai tarkuota imbiero šaknis - nepakeičiamas pagalbininkas kovai su kvėpavimo takų negalavimais. Sutarkuokite imbierą smulkia burokine tarka ir sumaišykite jį su medumi. Vartokite išsiskyrusias sultis, o taip pat ir „meduotas“ imbiero drožles vos pajausite pirmuosius peršalimo požymius ar esant sausam bei šlapiam kosuliui.
- Imbiero arbata. Imbiero arbatą geriausia ruošti iš šviežaus kuo skulkiau tarkuoto imbiero. Užpilkite mažąjį šaukštelį imbiero puodeliu karšto (bet ne verdančio) vandens, o prieš pat gerdami pasaldinkite medumi.
Naudingi Patarimai
Labai naudinga išsivirti imbiero arbatos ir gerti ją kaip šildančią, stiprinančią ir tonizuojančią priemonę (ne daugiau kaip vieną puodelį per dieną!) kai padaugėja peršalimo ligų (rudenį, pavasarį) ir bet kuriuo pilnu įtampos gyvenimo periodu.
Imbiero šaknį (apie 5 cm) ilgio nulupkite, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir užkaiskite užpylę 1 litru vandens, kaitinkite iki užvirimo. Šiuo nuoviru užpilkite 4 arbatinius šaukštelius žaliosios arbatos ir palikite 3 min. Perkoškite, pagal skonį dėkite medaus ir citrinos sulčių.
Vos tik pradedate jausti, kad kimba kokia šaltojo sezono liga, atsipjaukite nedidelį gabalėlį imbiero šaknies ir pakramtykite. Atrodo, toks paprastas patarimas, bet itin dažnai pasiteisina.