Liaudies medicina nuo seno žinojo vieną ypatingą augalą, kurį vadindavo tiesiog „karčiuoju vaistu nuo visko“. Tai - pelynas. Jo kartumas ne tik stiprus, bet ir veiksmingas. Pelynas dar vadinamas viena kartingiausių žolelių, tačiau jo kartumas slepia ypatingas gydomąsias savybes.
Pelynas (Artemisia absinthium) - tai vaistinis augalas, nuo seno vertinamas dėl savo išskirtinių savybių ir naudos žmogaus organizmui. Pelynas natūralioje aplinkoje - dar vienas įrodymas, kad stipriausios vaistažolės dažnai auga visai šalia. Auginti pelyną įmanoma ir Lietuvoje.
Pelyno Sudėtis ir Savybės
Šio augalo sudėtyje gausu veikliųjų medžiagų: eterinių aliejų, flavonoidų, kartumynų, taninų. Išdžiovintas pelynas arba kartusis kietis turtingas savo sudėtimi:
- 2 % eterinio aliejaus
- Organinės rūgštys - obuolių, gintaro, salicilo
- Vitaminas C
- Vitaminas B6
- Vitaminas K
- Karotinas
- Kalcis
- Kalis
- Tanidai
- Anabsintinopolisacharidai
- Pinenas
- Tujonas
- Kadinenas
- Felandrenas
- Chamazulenas
- Kartusis glikozido absintinas
- Flavonoidai
Flavonoidai - tai augalo pigmentinės dalis, kuri suteikia ir geltoną spalvą. Vitaminas C padeda palaikyti normalią imuninę sistemą, palaiko kolageno susidarymą, kuris reikalingas normaliai kaulų, kremzlių, dantenų, odos, dantų funkcijai. Vitaminas B6 - tai vitaminas, kuris padeda palaikyti normalią energijos apykaitą, normalią nervų sistemos veiklą, normalią baltymų ir glikogeno apykaitą.
Pelynas garsėja savo natūraliu antibakteriniu, antivirusiniu bei priešgrybeliniu poveikiu. Jis naikina kenksmingus mikroorganizmus, valo žarnyną, malšina uždegimus ir stiprina apsaugines organizmo funkcijas. Šiandien į pelynų naudą vėl atsigręžia ne tik žolininkai, bet ir tie, kurie pavargo nuo cheminių vaistų.
Kada Vartoti Pelyną?
Pats tinkamiausias metas vartoti pelyną - kai jaučiate organizmo išsibalansavimą: pūtimą, sunkumo jausmą po valgio, silpną imunitetą ar nuolatinį vidinį nuovargį.
Pelyno Vartojimo Būdai
Pelynas gali būti vartojamas keliais veiksmingais, bet paprastais būdais:
1. Pelyno Arbata
Kaip arbatą - 1 arbatinį šaukštelį sausų žolelių užpilkite stikline karšto vandens, palaikykite 5-10 minučių ir gerkite šiltą, nedideliais gurkšneliais.
Ši arbata padeda nuo pilvo pūtimo, sunkumo po valgio ir apetito stokos. Ji skatina tulžies ir skrandžio sulčių išsiskyrimą, palengvina maisto pasisavinimą. Užpilkite žoleles, palaikykite 5-10 minučių, perkoškite. Gerkite šiltą, 2 kartus per dieną - ryte ir vakare, 20-30 min.
2. Pelyno Užpilas su Spiritu
Kaip užpilą su spiritu - 1 dalis žolelių ir 5 dalys degtinės, laikoma tamsioje vietoje 7-10 dienų. Stipresnio poveikio priemonė, naudojama imunitetui stiprinti, parazitams naikinti ir bendram organizmo valymui. Užpilas veikia kaip natūralus dezinfekuojantis skystis iš vidaus. Sudedamas į tamsų stiklainį, laikomas 7-10 dienų tamsioje vietoje, kasdien supurtomas.
3. Pelyno Milteliai su Medumi
Šis būdas tinka tiems, kuriems sunku toleruoti kartų skonį. Milteliai su medumi palengvina vartojimą, kartu padeda kovoti su silpnumu, nuovargiu ir virškinimo sutrikimais. Sumaišykite miltelius su medumi ir suvalgykite ryte, tuščiu skrandžiu.
Pelyno Nauda Sveikatai
Pelynas yra naudingas vaistinis augalas. Daugelis šeimų jį tikrai vartoja. Pelyno nauda sveikatai žinoma jau tūkstančius metų, tačiau dabar pasaulis šią ypatingą žolę ir jos teikiamas naudas vėl atrandinėja iš naujo. Daugėjantis skaičius naujų mokslinių tyrimų patvirtina neįtikėtinas šio augalo galimybes.
Pelynas naudojamas absento, stipraus alkoholio, gamybai. Bet labiausiai šis augalas dėl savo naudingų savybių yra vartojamas kaip maisto papildas. Pelyno formos gali būti įvairios - arbata, tinktūros ar kapsulės/tabletės. Dėl jo išskirtinai kartaus skonio daugelis atsisako pelyno vartojimo skysta forma.
Pagrindinės pelyno savybės:
- Virškinimo gerinimas: Pelynas skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, gerina apetitą ir padeda kovoti su virškinimo sutrikimais, tokiais kaip pilvo pūtimas ar spazmai.
- Antiparazitinės savybės: Viena žinomiausių pelyno savybių - kova su įvairiais parazitais organizme. Jis padeda atsikratyti parazitų, žarnyno kirminų. Todėl rekomenduojama vieną ar du kartus per metus suvartoti pelyno kursą, kuris padės pašalinti visus parazitus esančius žarnyne. Pelynas paraližuoja parazitus esančius žarnyne ir jie miršta.
- Imuniteto stiprinimas: Pelynas naudojamas ir peršalimo ar virusinių ligų profilaktikai. Profilaktiškai naudojamas jis gali būti puikus pagalbininkas organizmo stiprinimui ir kovai prieš ligas.
- Galima nauda onkologinėms ligoms: Nors moksliniai tyrimai vis dar vyksta, kai kurie duomenys rodo, kad pelyno sudėtyje esantys junginiai, tokie kaip artemisininas, gali turėti priešvėžinių savybių.
Taip pat pelynas naudingas sprendžiant virškinimo problemas. Jo kartumas gali paskatinti išsiskirti daugiau skrandžio sulčių ir taip padėti greičiau virškinti maistą, sumažinti diskomfortą persivalgius. Šis augalas pasižymi ir priešuždegiminėmis savybėmis. Pelynas valo organizmą ir naikina parazitus, reguliuoja virškinimo ir žarnyno sistemas, stiprina kepenis, saugo nuo inkstų uždegimų, gydo dirgliosios žarnos sindromą, kelia nuotaiką ir gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Mokslininkai vis dar tiria ir ieško, bet jau dabar yra labai įdomių atradimų ir ženklų, kad pelynas gali padėti kovoti su žarnyno problemomis, virusais tokiais kaip COVID-19 ar netgi Laimo liga ir Maliarija. Toks galingas poveikis galimas dėl itin stiprių antiuždegiminių pelyno savybių. Pelyno vartojimas skatina glutationo susidarymą ir apsaugo smegenis. Taip pat pelynas gali būti naudingas tiems, kurie serga neurologinėmis ligomis, tokiomis kaip Alzheimeris ar Parkinsono liga.
Atsargumo Priemonės Vartojant Pelyną
Nors pelynas laikomas stipria vaistažole nuo visų ligų, jis netinka kiekvienam. Pelyno negalima vartoti žindymo ar nėštumo laikotarpiu. Taip pat patariama vengti žmonėms, kurie turi padidėjusį skrandžio rūgštingumą. Taip pat pelynas nerekomenduojamas nėščiosioms ir žindančioms moterims - jo veikliosios medžiagos gali turėti nepageidaujamą poveikį gimdai ar kūdikiui.
Dar vienas svarbus dalykas, kurio turėtumėte nepamiršti - tai šios žolelės dozavimas. Ji naudinga tuomet, kai vartojama saikingai. Labai svarbu pelyno dozių neviršyti. Jis vartojamas kursais - naudojamas 2-3 savaites, kartą ar du per metus, kaip nurodo gamintojas. Ilgalaikis ar per dažnas vartojimas gali sukelti nervų sistemos dirglumą, pykinimą, galvos skausmus.
Pelynas organizmui gali būti ir nuodas, kuomet naudojamas didesnėmis, nei rekomenduojama, dozėmis. Jame esantis tujonas gali būti toksiškas ir per didelis šio cheminio elemento kiekis organizme gali sukelti haliucinacijas, traukulius ar kitus neurologinius sutrikimus.
Kur Įsigyti Pelyno?
Pelyną galima įsigyti daugelyje internetinių parduotuvių, sveiko maisto krautuvėse. Dažniausiai jis pateikiamas džiovintas. Pelyno kaina priklauso nuo to, kokiame pavidale jis pateiktas, kaip apdorotas ir kiek išsaugota maistinių medžiagų.
Apibendrinimas
Pelynas nėra paprasta žolelė - tai tikras gamtos koncentratas, kuris veikia ten, kur organizmas silpsta: virškinimo sistemoje, imunitete, kovojant su infekcijomis ar uždegimais. Svarbiausia - vartoti atsakingai: trumpais kursais, tinkamomis formomis ir stebint organizmo reakciją.
Šiame straipsnyje pateikta informacija nėra autoriaus asmeninė nuomonė. Tai yra bendro pobūdžio rekomendacijos, kurios nėra skirtos konkrečiam asmeniui. Jei turite sveikatos problemų ar vartojate vaistus, prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus, būtina pasitarti su savo šeimos gydytoju arba vaistininku. Maisto papildai nėra maisto pakaitalai.
