Vištienos blauzdelės - tai viena populiariausių vištienos dalių, puikiai tinkanti įvairiems patiekalams. Jos yra sultingos, nebrangios ir lengvai paruošiamos. Tačiau, norint, kad vištienos blauzdelės būtų ypač skanios, svarbu tinkamai jas marinuoti. Šiame straipsnyje aptarsime įvairius vištienos blauzdelių marinavimo būdus, ingredientus ir patarimus, kurie padės jums paruošti nepakartojamą patiekalą.

Kodėl Marinuoti Vištienos Blauzdeles?

Marinuoti vištienos blauzdeles yra svarbu dėl kelių priežasčių:

• Skonio pagerinimas: Marinatas įsiskverbia į mėsą ir suteikia jai papildomo skonio bei aromato.
• Mėsos suminkštinimas: Marinato rūgštys (pvz., citrinos sultys, actas) padeda suminkštinti mėsos skaidulas, todėl blauzdelės tampa sultingesnės ir minkštesnės.
• Drėgmės išsaugojimas: Marinatas padeda išlaikyti drėgmę kepant ar grilinant, todėl mėsa neperdžiūsta.
• Prieskonių įsisavinimas: Marinatas padeda prieskoniams geriau įsigerti į mėsą, todėl skonis tampa intensyvesnis.

Pagrindiniai Marinato Ingredientai

Marinato ingredientų pasirinkimas priklauso nuo jūsų skonio ir norimo rezultato. Tačiau, yra keletas pagrindinių ingredientų, kurie dažnai naudojami vištienos blauzdelių marinatams:

• Rūgštis: Tai gali būti citrinos sultys, actas (baltojo vyno, obuolių, balzaminis), jogurtas, kefyras ar netgi vaisių sultys (pvz., ananasų). Rūgštis padeda suminkštinti mėsą.
• Aliejus: Aliejus padeda išlaikyti drėgmę ir suteikia mėsai blizgesio. Galima naudoti alyvuogių aliejų, saulėgrąžų aliejų ar kitą mėgstamą aliejų.
• Prieskoniai ir žolelės: Tai gali būti druska, pipirai, paprika (saldžioji, rūkyta, aštri), česnakai, svogūnai, imbieras, čili pipirai, kario milteliai, džiovintos žolelės (rozmarinai, čiobreliai, raudonėliai) ar šviežios žolelės (petražolės, kalendros, bazilikai).
• Saldikliai: Medus, klevų sirupas, rudasis cukrus ar netgi vaisių uogienė gali būti naudojami suteikti marinatui saldumo ir karamelizacijos kepant.
• Skysčiai: Sojų padažas, vorčesterio padažas, teriyaki padažas, alus, vynas ar sultinys gali būti naudojami kaip marinato pagrindas arba papildomas skonio stipriklis.

Populiariausi Vištienos Blauzdelių Marinato Receptai

Štai keletas populiariausių ir įvairių vištienos blauzdelių marinato receptų:

1. Klasikinis Citrinų ir Česnakų Marinatas

Šis marinatas yra paprastas, bet labai skanus. Jis puikiai tinka kasdieniam naudojimui.

Ingredientai:

• 8 vištienos blauzdelės
• 3 skiltelės česnako (smulkiai sukapotos)
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelis džiovintų raudonėlių
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

1. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje.
2. Įdėkite vištienos blauzdeles ir gerai išmaišykite, kad marinatas padengtų visą mėsą.
3. Uždenkite dubenį ir palikite marinuotis šaldytuve bent 30 minučių, o geriausia - per naktį.
4. Kepkite orkaitėje, grilyje arba keptuvėje, kol blauzdelės bus visiškai iškepusios.

2. Medaus ir Garstyčių Marinatas

Šis marinatas suteikia blauzdelėms saldžiai aštrų skonį ir puikią glazūrą.

Ingredientai:

• 8 vištienos blauzdelės
• 2 šaukštai medaus
• 2 šaukštai grūdėtųjų garstyčių
• 1 šaukštas sojų padažo
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelė česnako (smulkiai sukapota)
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

1. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje.
2. Įdėkite vištienos blauzdeles ir gerai išmaišykite, kad marinatas padengtų visą mėsą.
3. Uždenkite dubenį ir palikite marinuotis šaldytuve bent 30 minučių, o geriausia - per naktį.
4. Kepkite orkaitėje, grilyje arba keptuvėje, kol blauzdelės bus visiškai iškepusios.

3. Aštrus Kario Marinatas

Šis marinatas suteikia blauzdelėms egzotišką ir aštrų skonį.

Ingredientai:

• 8 vištienos blauzdelės
• 2 šaukštai kario miltelių
• 1 šaukštelis čili pipirų (arba pagal skonį)
• 2 šaukštai jogurto (natūralaus)
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelė česnako (smulkiai sukapota)
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

1. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje.
2. Įdėkite vištienos blauzdeles ir gerai išmaišykite, kad marinatas padengtų visą mėsą.
3. Uždenkite dubenį ir palikite marinuotis šaldytuve bent 2 valandas, o geriausia - per naktį.
4. Kepkite orkaitėje, grilyje arba keptuvėje, kol blauzdelės bus visiškai iškepusios.

4. Teriyaki Marinatas

Šis marinatas suteikia blauzdelėms saldžiai sūrų skonį ir blizgančią glazūrą. Teriyaki padažas puikiai tinka vištienai marinuoti ir suteikia jai ypatingo skonio.

Ingredientai:

• 8 vištienos blauzdelės
• 1/2 puodelio teriyaki padažo
• 1 šaukštas medaus (arba rudojo cukraus)
• 1 šaukštelis imbiero (smulkiai tarkuoto)
• 1 skiltelė česnako (smulkiai sukapota)
• 1 šaukštas sezamų aliejaus (nebūtinai)
• Sezamų sėklos (pabarstymui, nebūtinai)

Paruošimas:

1. Sumaišykite teriyaki padažą, medų, imbierą, česnaką ir sezamų aliejų (jei naudojate) dubenyje.
2. Įdėkite vištienos blauzdeles į marinatą ir gerai išmaišykite, kad jos būtų visiškai padengtos.
3. Uždenkite ir marinuokite šaldytuve bent 30 minučių, bet geriausia - kelias valandas arba per naktį.
4. Išimkite blauzdeles iš marinato, palikite šiek tiek marinato aptepti kepimo metu.
5. Kepkite orkaitėje, grilyje arba keptuvėje, kol blauzdelės bus visiškai iškepusios ir gražiai glazūruotos.
6. Prieš patiekiant, galite pabarstyti sezamų sėklomis.

5. BBQ Marinatas

BBQ marinatas puikiai tinka mėgstantiems rūkytą ir saldžiai aštrų skonį. Šis marinatas ypač gerai tinka kepant blauzdeles grilyje.

Ingredientai:

• 8 vištienos blauzdelės
• 1 puodelis BBQ padažo
• 1 šaukštas obuolių acto
• 1 šaukštelis rūkytos paprikos
• 1/2 šaukštelio čili miltelių (arba pagal skonį)
• 1 šaukštas rudojo cukraus
• 1 skiltelė česnako (smulkiai sukapota)

Paruošimas:

1. Sumaišykite BBQ padažą, obuolių actą, rūkytą papriką, čili miltelius, rudąjį cukrų ir česnaką dubenyje.
2. Įdėkite vištienos blauzdeles į marinatą ir gerai išmaišykite, kad jos būtų visiškai padengtos.
3. Uždenkite ir marinuokite šaldytuve bent 2 valandas, bet geriausia - per naktį.
4. Kepkite blauzdeles ant grilio, orkaitėje arba keptuvėje, nuolat aptepdami marinatu, kol jos bus visiškai iškepusios ir gražiai apskrudusios.

Vištienos Šlaunelės Kefyro Marinate - Receptas

Ieškote būdo, kaip paruošti sultingą ir skanią vištieną, kuri nustebintų visą šeimą? Nors restoranų patiekalai dažnai atrodo nepasiekiami namų virtuvėje, iš tiesų yra paprastų gudrybių, kurios padės jums gaminti kaip profesionalui. Viena jų - kefyro marinatas, kuris stebuklingai transformuoja paprastą vištieną į tikrą delikatesą.

Ingredientai:

• 1 kg vištienos šlaunelių (su oda arba be)
• 500 ml natūralaus kefyro
• 3 skiltelės česnako, smulkiai sukapoto
• 2 šaukštai sviesto
• 1 šaukštelis druskos
• 1 šaukštelis juodųjų pipirų
• 1 šaukštelis paprikų miltelių
• 1 šaukštelis džiovintų žolelių (rozmarino, čiobrelio, mairūno)
• 1 citrinos sultys ir žievelė
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Šviežių petražolių papuošimui

Paruošimo būdas:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite kefyrą, smulkintą česnaką, druską, pipirus, papriką, džiovintas žoleles, citrinos sultis ir tarkuotą žievelę.
2. Vištieną nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į marinatą. Gerai išmaišykite, kad kiekviena vištienos dalis būtų padengta marinatu. Uždenkite ir palikite šaldytuve marinuotis mažiausiai 3 valandas, geriausia - per naktį.
3. Įkaitinkite orkaitę iki 190°C. Išimkite vištieną iš marinato, nuvalykite perteklinį marinatą.
4. Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą. Sudėkite vištieną oda žemyn (jei naudojate šlauneles su oda) ir kepkite 4-5 minutes, kol oda gražiai apskrus.
5. Apverskite vištieną ir dar pakepkite 2 minutes. Perkelkite į kepimo skardą.
6. Kepkite orkaitėje 25-30 minučių, kol vištiena bus visiškai iškepusi, o jos viduje temperatūra pasieks 75°C.
7. Patiekite papuoštą šviežiomis petražolėmis, su daržovių garnyru arba bulvių koše.

Kodėl Kefyras Yra Tobulas Marinatas?

Kefyras turi natūralių rūgščių, kurios puikiai suminkština mėsą ir suteikia jai nepakartojamą švelnumą. Skirtingai nuo kitų marinatų, kefyras prasiskverbia giliai į mėsos audinius ir ne tik suteikia skonio, bet ir užtikrina, kad vištiena išliktų sultinga net po kepimo.

Kulinarijos ekspertai teigia, kad pieno rūgštis kefyre ne tik suminkština mėsą, bet ir neutralizuoja bet kokį nepageidaujamą kvapą, ypač dirbant su vištiena. Be to, kefyro baltymai padeda mėsai išlaikyti drėgmę kepimo metu, todėl ji neišdžiūva net ilgiau kepant.

Be to, naudojant kefyrą vietoj riebių padažų ar aliejinių marinatų, patiekalas tampa sveikesnis:

• Mažiau pridėtinių riebalų
• Natūralūs probiotikai iš kefyro
• Žemesnis kalorinis kiekis
• Puikus baltymų šaltinis

Kefyro Marinato Variacijos

Ingredientai:

• 500 gramų kefyro
• 4 viščiukų šlaunelės
• 4 vidutinės bulvės
• 5 g prieskoninių žolelių
• druskos, pipirų
• 6 skiltelės česnako
• 6 vyšniniai pomidorai

Gaminimas:

1. Pirmiausia paruoškite marinatą: smulkiai supjaustykite 3 skilteles česnako sumaišykite su kefyru. Įberkite prieskonių.
2. Šiame padaže marinuokite vištieną 30-40 min.
3. Nulupkite ir pusmėnulio formos griežinėliais supjaustykite bulves, sudėkite į kepimo skardą. Pabarstykite prieskoniais, apšlakstykite alyvuogių aliejui, žolelėmis. Išspauskite ant bulvių česnako skiltelę.
4. Ant bulvių sudėkite vištieną ir apliekite viską marinatu.
5. Vyšninius pomidorus supjaustykite į 4 dalis ir įdėkite taip pat į kepimo skardą.
6. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.

Traškūs Vištienos Kepsneliai su Kefyru

Didžiausias šio patiekalo gėris slypi traškioje plutelėje ir reto sultingumo liesoje mėsytėje, kuri net neiškepa, o išsitroškina po išsipūtusiu plonos tešlos sluoksniu. Paslaptingas ingredientas, lemiantis išskirtinį skonį ir tekstūrą, - kefyras! Kepsneliams aš naudojau pačią minkščiausią vištienos dalį - vidinę filė, tačiau tiks ir šlaunelių mėsa.Iškeptus kepsnelius, jei jų nesuvalgysite tą pačią dieną, pašildykite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 C, apie 10 minučių. Jie vėl įgaus traškesį, kuris pernakt tikrai neišsilaikys.

Reikės:

• 1 kg vištienos vidinės filė (arba blauzdelių mėsos).

Marinatui:

• 2 šaukštų saldžiosios paprikos miltelių;
• 1 šaukšto grūstų pankolių sėklų;
• 2 stiklinių kefyro.

Plutelei:

• 2 stiklinės miltų (aš naudojau speltų);
• 1 šaukšto kepimo miltelių;
• druskos;
• 1/2 šaukštelio grūstų juodųjų pipirų.

Skrudinimui:

• aliejaus.

Paruošimas:

1. Krūtinėles supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
2. Sumaišykite dubenyje paprikas ir pankolius, sudėkite vištienos gabalėlius ir apvoliokite, kad kiekvienas pasidengtų prieskonių mišiniu.
3. Supilkite kefyrą, išmaišykite ir palikite pasimarinuoti mažiausiai 30 minučių.
4. Plokščiame inde (skardelėje) sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir pipirus.
5. Įkaitinkite aliejų (iki 180 C).
6. Ištraukite vištienos gabalėlius iš kefyro marinato ir nuvarvinkite kefyrą.

Patarimai, Kaip Marinuoti Vištienos Blauzdeles

Štai keletas patarimų, kurie padės jums pasiekti geriausių rezultatų:

• Marinuokite ilgiau: Kuo ilgiau marinuosite, tuo geresnis bus skonis. Rekomenduojama marinuoti bent 30 minučių, o geriausia - per naktį.
• Naudokite tinkamą indą: Marinuokite vištieną stikliniame, keraminiame arba plastikiniame inde. Venkite metalinių indų, nes jie gali reaguoti su marinato rūgštimis.
• Pasirūpinkite saugumu: Niekada nemarinuokite vištienos kambario temperatūroje. Laikykite ją šaldytuve, kad išvengtumėte bakterijų dauginimosi.
• Atsargiai su druska: Atsižvelkite į tai, kad kai kuriuose ingredientuose (pvz., sojų padaže) jau yra druskos. Todėl, prieš dedant druską, paragaukite marinato.
• Eksperimentuokite: Nebijokite eksperimentuoti su skirtingais ingredientais ir prieskoniais, kad sukurtumėte savo unikalų marinato receptą.
• Marinatas kaip padažas: Po marinavimo, marinatą galima užvirti ir naudoti kaip padažą prie jau iškeptų blauzdelių. Tačiau, svarbu užtikrinti, kad marinatas būtų gerai išvirtas, kad sunaikintumėte visas bakterijas.

Vištienos Blauzdelių Kepimo Būdai

Po marinavimo, vištienos blauzdeles galima kepti įvairiais būdais:

• Orkaitėje: Kepkite blauzdeles orkaitėje, įkaitintoje iki 190°C, apie 30-40 minučių, arba kol jos bus visiškai iškepusios.
• Grilyje: Kepkite blauzdeles ant grilio ant vidutinės ugnies, vartydami, kol jos bus visiškai iškepusios ir gražiai apskrudusios.
• Keptuvėje: Kepkite blauzdeles keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol jos bus visiškai iškepusios ir gražiai apskrudusios.
• Fritiūrinėje: Kepti fritiūrinėje nerekomenduojama dėl didelio riebalų kiekio ir galimo mėsos išsausėjimo.

Svarbu patikrinti, ar vištienos blauzdelės yra visiškai iškepusios. Vidaus temperatūra turėtų siekti bent 74°C. Tai galima patikrinti naudojant mėsos termometrą.

Alternatyvūs Vištienos Dalių Naudojimo Būdai

Nors šis straipsnis skirtas vištienos blauzdelėms, daugelis marinatų ir patarimų tinka ir kitoms vištienos dalims, tokioms kaip:

• Vištienos šlaunelės: Šlaunelės yra dar viena sultinga ir skani vištienos dalis, kuri puikiai tinka marinuoti.
• Vištienos sparneliai: Sparneliai puikiai tinka kepti grilyje arba orkaitėje, ypač su aštriais marinatais.
• Visa višta: Visą vištą galima marinuoti prieš kepant orkaitėje arba ant grilio. Tai padės jai išlikti sultingai ir skaniai.
• Vištienos krūtinėlė: Nors krūtinėlė yra liesesnė, ją taip pat galima marinuoti, kad ji taptų sultingesnė ir skanesnė. Svarbu neperkepti krūtinėlės, kad ji neišsausėtų.

Marinato Įtaka Skirtingoms Auditorijoms

Marinato pasirinkimas gali priklausyti nuo auditorijos, kuriai ruošiate patiekalą. Pradedantiesiems kulinarams rekomenduojama pradėti nuo paprastų marinatų, tokių kaip citrinų ir česnakų arba medaus ir garstyčių. Šie marinatai yra lengvai paruošiami ir nereikalauja sudėtingų ingredientų. Profesionalams, kurie nori eksperimentuoti ir nustebinti savo svečius, galima pasiūlyti sudėtingesnius marinatus, tokius kaip aštrus kario arba teriyaki su imbieru ir sezamų aliejumi. Svarbu atsižvelgti į auditorijos skonį ir preferencijas, kad patiekalas būtų priimtinas ir malonus.

Klišės ir Klaidingi Įsitikinimai Apie Marinavimą

Yra keletas klišų ir klaidingų įsitikinimų apie marinavimą, kuriuos verta paneigti:

• Klišė: Kuo ilgiau marinuojama, tuo geriau.
• Realija: Pernelyg ilgas marinavimas gali pažeisti mėsos struktūrą, ypač jei marinade yra daug rūgšties.
• Klaidingas įsitikinimas: Marinatas turi būti sudėtingas ir turėti daug ingredientų.
• Realija: Kartais paprasčiausi marinatai, turintys tik kelis ingredientus, gali būti patys skaniausi.
• Klišė: Marinatas tinka tik vištienai.
• Realija: Marinatus galima naudoti įvairioms mėsos rūšims, žuviai, daržovėms ir net tofu.
• Klaidingas įsitikinimas: Marinatas visada turi būti naudojamas kaip padažas.
• Realija: Marinatą galima naudoti kaip pagrindą padažui, bet nebūtinai. Kartais mėsa būna pakankamai skani ir be papildomo padažo.

Egzotiški Ingredientai Virtuvės Eksperimentams

Aštresnis marinatas tinka kai kurioms vištienos dalims, ypač sparneliams, tačiau jeigu juos valgys vaikai ar vyriausieji šeimos nariai, neperdozuokite uoginės paprikos ar kitų aštrių prieskonių, kad nereikėtų burnoje gesinti gaisro. Prie vištienos puikiai tinka ciberžolė, suteikianti mėsai gražią auksinę spalvą. Malonaus savito aromato prieskonis pasižymi šiek tiek kartoku skoniu, todėl šį prieskonį naudokite saikingai. Jeigu norite vištienai suteikti daugiau indiškų natų, vietoj ciberžolės naudokite karį - tai prieskonių mišinys, kurio sudėtyje yra ir geltonos spalvos ciberžolės. Jei norite, kad jūsų virtuvėje padvelktų Artimaisiais Rytais, Turkija ar Lotynų Amerika, ant vištienos užberkite žiupsnelį kumino. Šiek tiek kartoko kaip pipiro, intensyvaus skonio kuminą derinkite su kariu, aitriosiomis paprikomis ir subalansuokite savo mėgstamą prieskonių mišinį vištienos marinatui.

Mėgstamiausias Marinatas - Su Soja

„Vištienos filė supjaustau gabaliukais, pamarinuoju su soja. Beje, sojos nereikia daug pilti, mėsos gabaliukai neturi „plaukti“, pakanka apšlakstyti tiek, kad mėsa apsiveltų soja ir dar įdėti trinto česnako ir tarkuoto imbiero. Prieš kepant mėsą pavoliokite krakmole ir iš karto kepkite - gabaliukai nesulimpa, būna traškūs. Patiekalas tiesiog fantastiškas - toks sulietuvintas kiniškas variantas.“

Tobulas Naminis Vištienos Kepsnys

Vištienos krūtinėlės kepimo būdas yra genialiai paprastas - kiekvienas namuose galite išsikepti tobulo skonio kepsnį. Technologas atkreipia dėmesį, kad iš anksto mėsos marinuoti nereikia: „Paimu vištienos filė 1,5-2 cm storio, įkaitinu grilį ar grilio keptuvę ir dedu šviežią, nemarinuotą mėsą. Iš vienos pusės kepu 3 min, apverčiu ir vėl kepu 3 min. Tuomet dar papildomai po vieną minutę iš abiejų pusių.“

Kol mėsa kepa, paimkite folijos lapą, ant jo paberkite druskos, pipirų, trintų ar kapotų česnakų, šviežių petražolių, uždėkite gabalėlį sviesto. Ant šių prieskonių mišinio deda iškeptą mėsą ir ant viršaus vėl paberia tokio paties mišinio. Mėsą palieka ilsėtis, viduje dar vyksta kepimas, temperatūra tolygiai pasiskirsto ir pasiekia 55 laipsnius. „Man tai tobulas vištienos kepsnys - sultingas ir minkštas. Trumpo kepimo tikrai užtenka.

Receptai su skirtingais marinatais

Vištienos filė su gruzinišku marinatu

• 0,5 kg vištienos filė,
• 3 š. aliejaus,
• 2 skiltelės česnako,

Lygiomis dalimis, po 1 arb. š.:

• krapų sėklų,
• aitriosios paprikos,
• ožragės,
• garstyčių,
• raudonėlių,
• saldžiosios raudonosios paprikos,
• bazilikų,
• kalendrų.

• 2 arb. š. druskos.

Mėsą įtrinkite iš visų pusių marinatu ir palaikykite per naktį šaldytuve. Kepkite ant grilio vartydami 10-15 min. arba kol gražiai apskrus.

Vištienos krūtinėlė su indišku marinatu

• 0,5 kg vištienos krūtinėlės,
• ciberžolės,
• garam masala prieskonių mišinio,
• Kajeno paprikos,
• kumino,
• imbiero,
• česnako,
• citrinos sulčių,
• 200 g jogurto.

Marinatui lygiomis dalimis sumaišykite: ciberžolę, garam masala mišinį, Kajeno papriką, kuminą, imbierą, smulkintą česnaką, citrinos sultis su jogurtu. Gautą marinatą užpilkite ant vištos krūtinėlės ir palikite marinuotis šaldytuve bent tris valandas, o geriausia - per naktį.

Vištienos šlaunelės su majonezu

• 6 vištienos šlaunelių,
• 100 g majonezo,
• 6 skiltelės česnako,
• 1 arb. š. druskos,
• 0,5 arb. š. maltų juodųjų pipirų,
• ¼ arb. š. džiovinto rozmarino.

Šis marinatas puikiai tiks vištų šlaunelėms - įtrinkite mėsą ir palaikykite kelias valandas. Šlauneles kepkite ant grilio.

Vištienos sparneliai su soja

• 0,8 kg vištienos sparnelių
• 7 š. sojos padažo,
• 6 š. citrinos sulčių,
• 5 š. medaus,
• 4 š. aliejaus,
• 6 skiltelės česnako,
• 1 arb.š. paprikos miltelių,
• 1 š. druskos,
• 1 arb. š. pipirų.

Marinatu įtinkite vištienos sparnelius ir palaikykite per naktį. Kepkite ant grilio, kol gražiai apskrus.

Vištienos iešmeliai su jogurtiniu marinatu

• 700 g vištienos krūtinėlės,
• 250 g natūralaus jogurto,
• 0,5 vnt. citrinos sulčių,
• 3 arb.š. kario,
• 1 š. aliejaus,
• 2 skiltelės česnako,
• gabaliuko tarkuoto imbiero,
• 1 š. sezamo sėklų,

---

Tags:

• kaip
• blauzdeles