Pica - daugelio mėgstamas patiekalas. Juo mėgstame pasilepinti tikrai ne vieną kartą, tačiau sunkiai prisiverčiame jas gaminti namuose. Pica mikrobangų krosnelėje - idealus pasirinkimas tiems, kurie nemėgsta daug laiko skirti maisto gaminimui. Štai keletas būdų, kaip greitai ir skaniai pasigaminti picą mikrobangų krosnelėje.
Greitas Picos Receptas su Tortilijomis
Tai tikrai geras, pigus ir greitas pasirinkimas. Picos pagrindas - tortilijos, todėl nesitikėkite minkšto, storo picos pagrindo. Iš esmės, tai labai greitos, nedidelės, plonos, traškios picos, o skonis priklausys nuo picos viršui naudojamų produktų.
Ingredientai:
- Tortilijos
- Pomidorų tyrė arba padažas
- Mėgstami ingredientai picos viršui (dešra, sūris, daržovės ir kt.)
Gaminimas:
- Tortilijas ištepkite pomidorų tyre.
- Sudėkite mėgstamus ingredientus ant viršaus.
- Dėkite į mikrobangų krosnelę ir kaitinkite, kol sūris išsilydys ir pica įšils.
Pica Puodelyje - Dar Greitesnis Variantas
Pasirodo, kad picą nebūtinai reikia kepti orkaitėje ant plokščio pado. Dabar picą galite pagaminti ir savo puodelyje. Štai kaip:
Ingredientai:
- 4 šaukštai miltų
- Trečdalis šaukštelio kepimo miltelių
- Žiupsnelis druskos
- 3 šaukštai pieno
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas pomidorų padažo
- 1 šaukštas tarkuoto sūrio
- 5 gabalėliai mėgstamos dešros
Gaminimas:
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską puodelyje.
- Į gautą mišinį įpilkite aliejų su pienu.
- Užtepkite šaukštą pomidorų padažo.
- Pabarstykite sūrį ir uždėkite mėsos gabalėlius.
- Kepkite 1 minutę arba tol, kol tešla iškils į paviršių.
Patarimai, kaip Šildyti Picą, kad Ji Būtų Skani
Net jei picą pašildysite tik tiek, kad ji būtų šilta ir vėl išsilydytų sūris, ant jo viršaus liks purvina, nemaloniai drėgna pluta. O jeigu picą perkaitinsite, tokiu atveju gausite gumos konsistencijos nevalgomą plutą ir sūrį.
Šildykite juos iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol sūris išsilydys, o krašteliai apskrus. Jei šildote vos vieną ar du picos gabalėlius - tai padaryti galite ir keptuvėje.
Kaip tinkamai šildyti picą keptuvėje:
- Šaltą picos gabalėlį įdėkite į keptuvę ir kaitinkite ant vidutinio stiprumo ugnies.
- Kepinkite dvi minutes arba kol padas taps traškus.
- Tada į įkaitintą keptuvę toliau nuo picos gabalėlio įpilkite kelis lašus vandens ir sumažinkite ugnį.
- Uždenkite keptuvę ir kepkite dar vieną minutę, kad nuo vandens garų ištirptų sūris.