Nuo seno Lietuvoje itin mėgstamos žolelių ir kitų, egzotiškesnių ingredientų arbatos, derinamos su taisyklinga mityba ir reguliaria fizine veikla, gali padėti siekti dailių kūno linijų ir grakštumo. Metabolizmą gerinančios ir cholesterolį skaidančios arbatos gali pagelbėti deginant papildomas kalorijas, susikaupusias mūsų organizme per ilgus lietuviškos žiemos vakarus.
Žinoma, svarbu ne tik pasirinkti patikimo gamintojo kokybiškų ingredientų arbatą, bet ir derinti skirtingų funkcijų arbatas kartu.
Arbata rytui
Arbatoje, kuri skirta gerti rytais, esančios vaistažolės gali padėti aktyvinti organizme vykstančius metabolizmo procesus. Pu-erh arbata pasižymi metabolizmą gerinančiomis savybėmis. Atliekama vis daugiau mokslinių tyrimų, įrodančių šios arbatos naudą lieknėjimo ir organizmo valymo srityje.
Rekomenduotina rytais rinktis arbatą, kurios sudėtyje būtų ir egzotiškesnių ingredientų, kurių nerandama Lietuvoje, - kolos riešutų ir Kambodžinės garcinijos vaisių. Šie ingredientai skatina riebalų ląstelių ir cholesterolio skaidymą.
Dar viena svarbi žmogaus organizmui medžiaga - L-karnitinas. Ši medžiaga yra gaminama žmogaus organizme, tačiau dėl įvairių priežasčių (pavyzdžiui, augančio organizmo; įvairių maistinių medžiagų stokojančios dietos; intensyvaus sporto ar darbo) karnitino žmogaus organizmas dažnai pagamina nepakankamai. Karnitino organizmui gali pritrūkti nuolat patiriant stresą, įtampą, vartojant daug riebaus maisto. Karnitinas - svarbi maistinė medžiaga, aprūpinanti energija širdį ir raumenis.
Arbata vakarui
Lieknėjant ar bandant efektyvinti metabolizmo procesus, vykstančius organizme, patariama gerti specialią arbatą ir vakarais. Ji turėtų būti skirta skrandžio ir žarnyno veiklai gerinti. Pankolis, kmynas, pipirmėtė ir ramunėlės padeda sureguliuoti skrandžio ir žarnyno veiklą, suvirškinti maisto medžiagas.
Šie ingredientai kartu su senos lapais padeda pašalinti susikaupusius toksinus ir nesuvirškintas maisto medžiagas, apsaugo organizmą nuo maisto puvimo ir pašalina žarnyne susikaupusias dujas. Krapų vaisiai padeda inkstams atlikti savo funkciją - pašalinti vandenyje tirpius toksinus.
Svarbu atkreipti dėmesį, kad didesnio efekto pasieksite, jei arbatas derinsite kartu ir rytui skirtą arbatą gersite rytais, o vakarui skirtą - vakarais. Kompleksinis aukščiau išvardytų sudedamųjų dalių arbatų vartojimas padės paspartinti metabolizmo procesus, riebalų skaidymą, virškinimo procesus ir organizmo detoksikavimą.
Visgi norint pasiekti geriausio rezultato - vien gerti arbatas nepakanka. Pasistenkite bent minimaliai keisti savo įpročius: pusryčiams vietoj bandelės rinkitės pilno grūdo sausainius ar vaisius; automobilį pasistatykite nuo darbovietės kiek atokiau, kad galėtumėte 10-15 min. skirti lengvam pasivaikščiojimui (nauda ne tik kūnui, bet ir mintims); vietoj lifto rinkitės laiptus; o vietoj kolegos siūlomos spurgos - morkų lazdeles ar kitus sveikus užkandžius.
Arbatos rūšys ir jų poveikis
Truputėlis žolelių, karšto vandens ir jūsų puodelyje garuoja stebuklas - du ingredientai, o naudingosioms savybėms surašyti neužtektų ir storiausios knygos - ne veltui nuo pat gilios senovės iki šių dienų, nuo Kinijos imperatorių iki Anglijos karalių visi žmonės vertino šį nepakeičiamą gėrimą - arbatą, pastebi gydytojas.
Juodoji arbata
„Įrodyta, kad reguliariai vartojant juodąją arbatą, ligoniams, turintiems širdies problemų, kur kas lengviau atsistato vainikinių arterijų disfunkcija. Taip pat nustatyta, kad žmonės, kurie išgeria po 3 - 4 puodelius juodosios arbatos kasdien, rečiau serga širdies ligomis nei tie, kurie šios arbatos negeria arba mėgaujasi mažesniais kiekiais. Be to, mažina blogojo cholesterolio kiekį“, - vardija daktaras.
Jis pastebi, kad juodoji arbata ypač naudinga naudinga sergantiesiems astma, nes padeda lengviau kvėpuoti. Be to, ši arbata turi teigiamą atpalaiduojantį poveikį virškinimo sistemai, gydo virškinimo sutrikimus.
Raudonoji arbata
Labiausiai ši arbata vertinama dėl to, kad joje ypač gausu geležies. „Jei ėda rėmuo, užkietėjo viduriai, žarnyną varsto diegliai, jei padidėjo kraujospūdis, sergate osteoporoze, jei organizmui stinga geležies, kamuoja nemiga, alergija, egzema, susidaro pragulos, gerkite raudonosios arbatos - nėra kofeino ir labai mažai taninų“, - šio gėrimo naudą vardija A.Unikauskas.
Baltoji arbata
A.Unikauskas pasakoja, kad gamybos proceso metu baltoji arbata apdorojama tik minimaliai, todėl ji išsaugo visas savo maistingąsias medžiagas: „Ji gali padėti pagerinti emocinę būklę, stiprina imuninę sistemą ir valo organizmą. Joje esantys eteriniai aliejai puikiai malšina troškulį.“ Taip pat baltoji arbata padeda lieknėti, tai įrodė ir tarptautinė tyrėjų komanda, vadovaujama daktaro Marc Winneers.
Žalioji arbata
Mokslinių tyrimų buvo įrodyta, kad žalioji arbata slopina vėžinių ląstelių augimą ir dauginimąsi. Joje yra daugiau kaip keturi šimtai cheminių elementų, naudingų žmogaus organizmui, teigia profesorius ir priduria, kad reguliariai geriant arbatą, mažėja antsvoris, gražėja jūsų figūra ir kartu gerėja savijauta.
„Ši arbata mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat pagreitina virškinimą, todėl labai tinka po sočių pietų“, - sako jis.
Beje, gydytojas primena, kad visos arbatos pasižymi savo charakteriu:
- lieknina: baltoji, žalioji;
- mažina širdies ligų riziką: juodoji, raudonoji (reguliuoja kraujospūdį), žalioji (stiprina kraujagyslių sieneles, mažina cholesterolį);
- gerina virškinimą: raudonoji, žalioji;
- mažina cholesterolio kiekį: juodoji, žalioji;
- gerina odos būklę: raudonoji, baltoji.
„Arbatoms pagardinti tiks didžioji dauguma natūralių priedų: medus, citrina, pipirai, kokosų ar migdolų pienas, sviestas, cinamonas, imbieras, lašelis eterinio aliejaus (pvz.,pipirmėčių, levandų), mėtų lapeliai ir pan.“, - pataria A.Unikauskas.
FITO FIGURA 3 - subtilaus skonio ir švelnaus aromato žolelių arbata pakeliuose.