
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Toliau padažą sudedame į puodą, ir imamės vištienos, ją keptuvėje apkepiname ir sudedam į puodą su daržovėmis, patroškiname kol vištiena bus visiškai išsitroškinus.