
Kad pasiruoštumėte ir išsikeptumėte tokius šašlykus virtuvėje turėtų būti 2 vienetai avienos ar ėrienos karbonadų, 2 svogūnai, riebūs kiaulienos lašiniai, kurių turėtų būti apie 50 gramų, aliejaus, druskos, čili pipiras, 1 ar 2 priklauso nuo jūsų poreikių, slyvų trauktinė.
Dar skanesni, dar sultingesni, su dar daugiau daržovių ir žalumynų, o tas išsilydęs mocarelos sūris Valgydama nesilioviau kartoti kaip skanu, kaip skanu.