Išlaužo žuvis - tai ilgametes tradicijas puoselėjantis žuvies auginimo ūkis, veikiantis jau nuo 1965 metų. Čia laikomės aukščiausių kokybės standartų, kad užtikrintume ypatingą šviežumą bei maistingumą.
Žuvis auginame ir ruošiame mūsų ūkyje - nuo ikrelio iki Jūsų stalo. Visas procesas vyksta mūsų ūkyje, o tai leidžia mums kontroliuoti kokybę ir skaidrumą, siekiant maksimalios produkcijos šviežumo bei gardumo. Augame bei tobulėjame, kad suteiktume Jums geriausios kokybės žuvį. Nuolat tobulėjame, investuojame į naujausias technologijas ir laikomės atsakingo ūkininkavimo principų, kad mūsų produkcija atitiktų net reikliausių gurmanų lūkesčius. Esame įsikūrę nuostabios gamtos apsuptyje, kur gyvuojame drauge su aplinka ir siekiame ją išsaugoti ateities kartoms.
Įmonės veikla ir rodikliai
Išlaužo žuvis, AB - vidutinė įmonė, užsiimanti gėlųjų vandenų akvakultūra pagal EVRK, registruota Prienų r. savivaldybėje nuo 1994-01-03. 2024 metais įmonės pajamos siekė 2,1 mln. €, o grynasis pelnas sudarė 153 tūkst. €.
Pajamų pokytis 2024 m., lyginant su 2023 m., buvo neigiamas - 6,0 %, tačiau atlyginimai augo: vidutinis darbo užmokestis pakilo 7,0 % ir siekė 1655 € per mėnesį. Vidutinis darbuotojų skaičius 2024 m. sudarė 54, o darbuotojų skaičius per metus padidėjo 3,8 %.
Verslo faktai atskleidžia, kad įmonė veiklą vykdo stabiliai, tačiau 2024 m. susidūrė su nedideliu pajamų mažėjimu. Nepaisant to, įmonė išlaikė teigiamą grynąjį pelną ir didino atlyginimus darbuotojams, kas gali rodyti siekį išlaikyti arba pritraukti kvalifikuotus specialistus. Patikimumo požiūriu, Išlaužo žuvis, AB 2024 m. tik 2 dienas turėjo SODRA įsiskolinimų, viršijančių 100 eurų, o Scoris reitingas siekia 2 balus (nuo -10 iki +10), kas signalizuoja apie vidutinį įmonės patikimumą.
| Rodiklis | 2024 m. |
|---|---|
| Pajamos | 2,1 mln. € |
| Grynasis pelnas | 153 tūkst. € |
| Pajamų pokytis (lyginant su 2023 m.) | -6,0 % |
| Vidutinis darbo užmokestis | 1655 € |
| Vidutinis darbuotojų skaičius | 54 |
Apibendrinant, Išlaužo žuvis, AB yra ilgametę patirtį turinti regioninė įmonė, kurios pagrindiniai rekvizitai rodo stabilų darbuotojų skaičiaus augimą, didėjančius atlyginimus ir išlaikomą pelningumą, nors pajamos 2024 m. kiek sumažėjo.
Žvejų šventė Išlauže
Liepos 1-osios vakarą Išlaužo kaimo kasdienybę sudrumstė pirmą kartą po ilgo laikotarpio surengta Žvejų šventė. Atgaivinti šventę, kuri prieš kelis dešimtmečius vykdavo kasmet, ėmėsi Išlaužo seniūnijos kaimų bendruomenė, seniūnija ir bendrovė „Išlaužo žuvis". Pasak Išlaužo seniūnijos kaimų bendruomenės pirmininkės Birutės Klimčauskienės, noras pabrėžti Išlaužo išskirtinumą paskatino prisiminti kažkada itin populiarią šventę ir atgaivinti jos rengimo tradicijas.
Bendruomenės pirmininkė džiaugėsi, kad į šventės organizacinius reikalus pavyko įtraukti nemažą dalį bendruomenės. „Ruošimasis buvo smagiausias, jautėsi, kaip kruta visa seniūnija - kiekviena seniūnaitija ir jos komanda norėjo šventėje kuo gražiau ir įspūdingiau pasirodyti", - tikino moteris.
Žuvininkystės ūkio ištakos
Vienas iš pagrindinių renginio rėmėjų bendrovės „Išlaužo žuvis" direktorius Darius Svirskis prisipažino, kad iš pradžių į šios šventės organizavimą žiūrėjęs gana skeptiškai, tačiau į renginį susirinkusių žmonių gausa jį gerokai nustebino. Jis priminė, kad žuvininkystės ūkis Išlauže buvo įkurtas 1963 m., nors pirmoji prekinė produkcija atsirado 1965 m.
Daugiašakiame ūkyje anuomet dirbo apie 240 darbuotojų. Dabartiniame per 500 ha užimančiame ūkyje dirba 60 darbuotojų, auginama apie 700 t prekinių žuvų, o bendrai tvenkiniuose plaukioja 1 000 tonų įvairiausių žuvų.
Šventėje ypatingo dėmesio sulaukė ne vieną dešimtmetį žuvininkystės ūkyje dirbę darbuotojai. Už daugybę atiduotų kruopštaus, nuoseklaus ir nuoširdaus darbo metų kuriant ir vystant Išlaužo žuvininkystę ir savo neįkainojamą patirtį perduodant jaunajai kartai garbės žuvininko vardas suteiktas ilgamečiams darbuotojams Antanui Venclovai, Onutei Venclovienei, Algirdui Žekoniui ir Janinai Raslanienei.
Atsiliepimai apie produkciją
- "Laaaabai skani žuvis! Upėtakis Taip visko žuviai šefai atitaikė!” - Valdonė Š.
- "Prieš 2 savaites teko paragauti Išlaužo rūkytos žuvies. Puikumėlis 🙂 Moka pagaminti.” - Dalia M.
- "Ko gero geriausia žuvis, kokios galima nusipirkti Lietuvoje. Ir firminėje parduotuvėje platus pasirinkimas ir visad šviežia. Laukiu kada veiks žuvies restoranas Išlauže.” - Gintautas J.
- "Labai labai skanios Išlaužo žuvys, teko ne kartą valgyti ?” - Onutė K.
- "Dažnai važiuojam per Išlaužą, bet pravažiuoti pro ten esančią žuvies parduotuvę nesustoję ir nenusipirkę skanios rūkytos žuvies, į namus sugrįžti negalim.” - Algis Š.