Kaunas naktį nemiega. Jis yra gyvas ir skanus: iki vėlumos dirba tikrai ne vien kebabinės. Vietų, regis, nedaug, tačiau pakalbinus naktį dirbančių barų ir restoranų atstovus, atrodo, kad maisto net ir naktį Laikinoji sostinė tikrai turi.
Kauno nemiegančiųjų penketukas
Kentucky Big Burger by Bocmanas
„Kentucky big burger by Bocmanas“ - „pubas“ pačiame Kauno centre su milžiniška terasa tyčia dirba tik vakarais ir naktimis, o savaitgaliais virtuvė gamina net iki 4 val. ryto. Karolis Luzgauskas, „Bocmano“ atstovas, pabrėžia, kad tai yra greito maisto vieta, skirta gero „burgerio“ ir ilgų pavakarojimų mėgėjams: „Naktinėtojų gausu ne tik savaitgaliais, bet ir šiokiadieniais. Greičiau, brandus - nuo 25 iki 50 metų.
„Bocmano“ vakariniame ir naktiniame meniu, žinoma, karaliauja „burgeriai“ ir… tikro garso muzika!
Adresas: Kęstučio g.41, Kaunas.
Darbo laikas: I-V 16.00-23.00, savaitgaliais iki 04.00
Republic
„Pubo“ „Republic“ atstovė Indrė Šikšnienė patvirtina, kad Kaunui naktinėtojų tikrai netrūksta, kaip, beje, ir gerą maistą siūlančių vietų. Pas mus renkasi labai įvairi publika - įvairaus amžiaus, socialinio statuso smagūs žmonės. Pastebėjome, kad „Republic No.3“, kuris yra Senamiestyje, renkasi jaunesnė publika, o senajame „Republic“, Laisvės alėjoje prie fontano, sulaukiame lojalių klientų, kuriems jau gerokai virš 30!
„Republic“ savaitgaliais, t. y. penktadieniais ir šeštadieniais, dirba net iki keturių ryto, o jeigu siautulys smagus ir vakarėlis kilnoja stogą, tai ir ilgiau. Sezono metu darbo dienomis virtuvė dirba iki vidurnakčio, savaitgaliais iki 2 val. ryto.
Naktį svečiai gali užsisakyti to paties, ko ir dieną: nuo užkandžių iki karštų patiekalų. „Nachos“, kepta duona, sūrio spurgytės, šonkauliai ar sūriu užkepta vištiena - joks rimtas vakarėlis dar nesibaigė be šio mūsų bestselerio, - sako „Republic“ atstovė. - Virtuvei baigus darbą turime naktinį užkandžių meniu. Naktį populiariausia kepta duona, „nachos“, brusketos. Visko turime tikrai daug ir svečiams tai patinka.“
Adresas: „Republic“, Laisvės al. 57, Kaunas
Darbo laikas: I-III 11.00-24.00, IV 11.00-02.00, V-I 11.00-6.00 VII 12.00-00.00
Adresas: „Republic No.3“, Vilniaus g. 10, Kaunas
Darbo laikas: I-V 17.00-02.00, V 17.00-05.00 VI 12.00-05.00 VII 12.00-02.00
Bazooka
Greito maisto restoranas „Bazooka“ dirbti po vidurnakčio pradeda tik antroje savaitės pusėje. Dieną „Bazooka“ orientuojasi į sveikesnę gyvenseną propaguojančius žmones, tuo tarpu vakare, nors naktinis meniu nuo dienos nesiskiria, tarp naktinėtojų populiaresni karšti „sushi burrito“, gaiviuosius gėrimus keičia alus ir kokteiliai.
Vakarinė ir naktinė „Bazooka” tampa vieta, kur galima ne tik skaniai pavalgyti, bet ir linksmai pasisėdėti klausant tikro garso koncertų. Penktadieniais čia nėra fiksuotos darbo pabaigos: baras dirba, kol yra svečių, paprastai iki 4 ar 5 val. ryto, virtuvė uždaroma apie 2 val.
Darbo laikas: I-IV 11.00-23.00, V-VII iki 05.00
Adresas: Kęstučio g. 16, Kaunas
Kitos vietos
Po vidurnakčio dar dirba „Yzy bar“ ir „2½ obuolio“. Ką jie siūlo? Užsukite ir paragaukite.
Vegetariški restoranai Vilniuje
Štai keletas vegetariškų restoranų Vilniuje:
- Ajurvedinė virtuvė (Latvių g.). Šios vietos virtuvės šefai tikrai nenaudos mėsos, žuvies, kiaušinių, grybų, svogūnų, česnakų, mielių, acto, alkoholio, kavos, šokolado bei šaldytų ir konservuotų produktų.
- Radharanė (Gedimino pr.). Vienas iš populiariausių vegetariško maisto restoranų.
- Petražolės (B. Radvilaitės g.). Jaukus vegetariško maisto restoranas, įsikūręs pačioje Vilniaus širdyje, Radvilaitės gatvėje.
- GYVAS baras (Trakų g.). Prieš penkis metus atsidaręs vegetariško maisto baras tuo metu tapo pirmuoju veganišku baru Lietuvoje.