Knyga "Gurmaniški pietūs kitaip… Europos meniu perlai" skirta pažinti, sužadinti, skanauti, pajusti... Tai pati geriausia kulinarinė knyga, išleista lietuvių autorių!
Knygos pristatymas ir atmosfera
Skanaus bei įmantraus maisto ragautojai buvo kviečiami į knygos „Gurmaniški pietūs kitaip... Europos meniu perlai“ pristatymą. Renginys buvo ne tik įdomus knygos pristatymu - svečių ausis glostė ir prancūziško akordeono garsai, bei keikvieną norintį profesionalus fotografas fiksavo prisiminimui. Visi susirinkę buvo vaišinami specialiai šiam renginiui paruoštais užkandžiais.
Knygos autoriai
Susitikime ketvirtadienio vakarą su knygos “Gurmaniški pietūs kitaip… Europos meniu perlai” autoriais Edita Piulskiene bei Artūru Piulskiu - jie jau patys Jus įtikins, kad viskas yra taip, kaip sakom!
Knygos turinys ir struktūra
Šios knygos autoriai kviečia keliauti ne tik į turtingą skonių pasaulį, bet ir per visą Europą. Juk maistas neatsiejama kiekvieno regiono kultūros dalis! Knygą sudaro dvi dalys.
Pirmoji knygos "Gurmaniški pietūs kitaip… Europos meniu perlai" dalis skirta ypatingoms kelionėms ir gurmaniškiems pasimatymams. Visa tai atrasite keliaudami su Edita į seniausius Europos vyno, viskio, šampano, kitų gėrimų namus, atskleisite šimtametes rūšių, gaminimo, pardavimo paslaptis. Pažadinę skoniu ir kvapu jusles, išmoksite vertinti ne tik gėrimus, bet ir gurmaniškuosius ikrus, sūrį, šokoladą.
Antroje knygos dalyje - 62 nuostabiausi mano kulinariniai atradimai. Nebijokite gurmaniškos jų reputacijos - viską pateikiau paprastai, aiškiai ir vaizdžiai. Skanių Jums atradimų...“ Gamindami kartu su Artūru lengvai, žingsnis po žingsnio, paruošite įmantriausius, sudėtingiausius gurmaniškus, Europos meniu topuose karaliaujančius patiekalus. Taip pat sužinosite paslapčių, kurias stengiasi nuslėpti geriausi Europos virtuvių šefai, ir neabejotinai mėgausitės užstalės skonių, kvapų ir pojūčių atradimais.
Editos įžvalgos
Edita: „Prieš kelerius metus Šampaneje šampano degustacijos metu stebejau maždaug 11 metų vaiką, kuris, priėjęs prie mus vaišinančio somelje, ėmė su juo (kaip lygus su lygiu) aptarinėti praėjusių metų derlių ir geriausius šių šampano namų vintažinius gėrimus. Tai man dar kartą įrodė, kokia stipri yra Europos maisto ir gėrimų kultūra ir kiek nedaug mes apie ją žinome. Tai paskatino mane parašyti pirmąją knygos dalį - ilgai brandintą gurmaniškų produktų labirintų atlasą. Spalvingų Jums atradimų..."
Artūro požiūris į maisto gaminimą
Artūras: ,,Sakoma, kad geriausi virėjai yra vyrai. Žinot kodėl? Maisto gaminimas juos atpalaiduoja, paskui užburia, dar vėliau įklampina į kvapų, skonių, kulinarinių virsmų alchemiją. Taip nutiko ir man. O kai darai tai, kas patinka, kiekviena diena būna lyg sekmadienis.
Atsiliepimai apie knygą
Nuostabi knyga! Ačiū ponai Piulskiai. Jūs nuostabūs. Skaitydama svajojau, sapnavau, valgiau, keliavau.