Pavasario popietę Kauno senamiestį skrodžiančios Vilniaus gatvės restorane sėdėjo Vincentas Krupas. Valgio kultūros permainos Lietuvoje domino ją, o Vincentui Krupui - kad tik akis paganyt prie pietų stalo. Juk ne taip ir nesvarbu, su kuo ragauji salotas ar kepsnį. „Grill London“ buvo jos pasiūlymas, greičiausiai atpažinus skeptišką jo požiūrį į britų virtuvės tradiciją ir laukiant platesnių argumentų. O kalba iš tiesų sukosi išimtinai apie valgiaraštį, kuris, matyt, jau seniai papirko Kauno senamiesčio darboholikus.
Valgiaraštis ir kainos
Virtuvės aritmetika labai aiški: dvi dešimtys ant žarijų kepamų valgių. Pirmiausia 5 rūšių vištienos kepsneliai, po to 6 kiaulienos patiekalai (vėrinukai ir didesni mėsos gabalai), 5 jautienos pasiūlymai (antrekoto šašlykas, visas antrekotas, išpjovos kepsnys, maltinukas ant iešmelio ir t. t.). Taip pat smaguriautojus gundo lašišos vėrinukas, tigrinės krevetės ir kalakuto kepenėlės ant iešmo. Visas skanybių sąrašas turėjo mažas ir dideles versijas. Mažieji patiekalai - nuo 3,91 euro (vištiena) iki 7,21 už steiką.Užkandžiai ir sriubos
Nors užsakėme užkandžių, pirmiausia mūsų stalą pasiekė sriubos, o vos į jas sumerkę šaukštus sulaukėme ir vištienos sparnelių. Dienos sriubai - trintai moliūgų - didelių pretenzijų reikšti negaliu, nes ji iš visų sriubų ir tekainavo vos kiek daugiau nei 2 eurus. Sūnaus išsirinktai jautienos sriubai su daržovėmis turėčiau tik vieną pastabą. Manau, šios sriubos skonį ir vaizdą gadina kelios įmerktos gruzdintos bulvytės. 5 sparneliai, kurių kaina - 3,90€, sudėti į didelę lėkštę, atrodė taip, lyg padavėja dalį jų tiesiog išbarstė nešdama mūsų stalo link.Kepsnių kokybė
Reikia tiesiog geros kokybės mėsos, pagarbios elgsenos su ugnimi. Tiesą sakant, tądien buvo ir vieno, ir kito. Grill London kepsniai puikūs. Net gerai pakepta jautiena merginos lėkštėje buvo išsaugojusi sultingą raudonį ir kerėjo Vincento Krupo akis ne mažiau nei pati mergina.Patiekalų įvertinimas
Pamažu klostėsi įspūdis, kad šiame restorane valgis prastėjo tolstant nuo žarijų. Kitaip sakant, viskas, kas čia pakepama, virsta tiesiog puikiu virtuvės kūriniu. O štai ten, kur prasilenkiama su žarijomis, padvelkia vidutiniškai. Tokia mintis Krupo galvoje dar labiau sustiprėjo, kai jis ėmėsi kalakuto kepenėlių. Šios buvo purios, kvapnios, nesibarė nei su druska, nei su prieskoniais.Restorano įvertinimas
Šį kartą pateikiu du vertinimus: sūnus šį tinklą įvertino 5/5, aš - silpnu 3/5. Visais kitais parametrais - kaina, maisto kokybe (kad ir kaip aš ją išpeikiau), aptarnavimo kokybe - lenkia juos visa galva.2022 metų įvertinimai
2022 metams skaičiuojant paskutines valandas jūsų dėmesiui pristatau šiemet mano aplankytų ir įvertintų maitinimo įstaigų sąrašą. Pradėkime nuo geriausių, o pabaigai paliksime prasčiausiais:5/5 Įvertinimas
- „El Jefe California Burrito“
- „Mažoji Turkija“
- restoranui „DU“
- „Gurmanai“
- „Ventragis“
- „Sotus vilkas“
- „Boogie woogie“
- „Špunka Old Barrel Pub“
- „Mėsmalė“
4/5 Įvertinimas
- „Klubas 26“
- „Kuršiai“
- „Delfai“
- „Birštono seklytėlė“
- „Burger heaven“
3/5 Įvertinimas
- „Piano piano“
- „VIP“
- „Holivudas“
- „Flow“
- „400 laipsnių“
- „Parko Rančos“
- „Pilies uostas“
- „Birutės uostas“
- „Čičinsko užeiga“
- „Vienkiemis“
- „Etno dvaras“
- „Vanduo Marse“
- „Gan Bei city“
- „Sicilia“
- „Ararat“
- „Grill London“
2/5 Įvertinimas
- „Provincija“
- „Pauliankos karčema“
- „Grynas maistas“
- „Asia tasty“
- „Roko virtuvės“
- „Šeduvos malūnas“
- „Žarija“
- „Guacamole“
- „Sotus Vilkas“
1/5 Įvertinimas
- „Samana“
- „PJazz“
- „Michelle“
- „Pipita“
- „Paslėpti receptai“
Grill London Meniu
Žemiau pateikiamas išplėstinis Grill London meniu su informacija apie alergenus:| Patiekalas | Glutenas | Vėžiagyviai | Žuvis | Pienas | Kiaušiniai | Riešutai | Žemės Riešutai | Sojos | Salierai | Garstyčios | Sezamas | SO2 | Lubinai | Moliuskai | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Augalinės kilmės Beyond meat maltinukas didelė porcija | X | X | |||||||||||||
| Augalinės kilmės Beyond meat maltinukas su Teriyaki didelė porcija | X | X | X | X | X | X | X | X | |||||||
| Augalinės kilmės vištienos maltinukas didelė porcija | X | X | X | X | X | ||||||||||
| BBQ kiaulienos šonkauliai didelė porcija | X | X | X | X | X | X | X | X | |||||||
| BBQ troškinta kiauliena | X | X | X | X | X | X | X | X | |||||||
| Jameson kiaulienos šonkauliai didelė porcija | X | X | X | X | X | X | X | ||||||||
| Jautienos antrekotas 30 dienų brandintas | |||||||||||||||
| Jautienos išpjovos iešmelis didelė porcija | X | X | X | X | X | X | |||||||||
| Jautienos išpjovos steikas didelė porcija | X | X | X | X | X | ||||||||||
| Jautienos maltinukas ant iešmo didelė porcija | X | X | X | X | X | X | |||||||||
| Jautienos nugarinė 60 dienų brandinta (Brandinimo spintoje) | |||||||||||||||
| Kalakutienos kepenėlių iešmelis didelė porcija | X | X | X | X | X | X | |||||||||
| Kalakutienos krūtinėlės kepsnys didelė porcija | X | X | X | ||||||||||||
| Kalakutienos šašlykas didelė porcija | X | X | X | X | X | ||||||||||
| Kiaulienos nugarinės kepsnys didelė porcija | |||||||||||||||
| Kiaulienos sprandinės šašlykas didelė porcija | X | X | X | X | X | ||||||||||
| Krevečių iešmelis didelė porcija | X | ||||||||||||||
| Lašišų filė kepsnys didelė porcija | X | X | |||||||||||||
| Ožkų sūrio kepsnys didelė porcija | X | X | |||||||||||||
| Šamo filė kepsnys didelė porcija | X | X | X | X | X | X | |||||||||
| Sterko kepsnys | X | X | X | X | X | X | X | ||||||||
| Teriyaki vištienos kumpeliai didelė porcija | X | X | X | X | X | X | X | ||||||||
| Vištienos iešmelis su kariu didelė porcija | X | X | X | X | X | X | |||||||||
| Vištienos iešmelis su spanguolėmis didelė porcija | X | ||||||||||||||
| Vištienos krūtinėlės kepsnys didelė porcija | X | X | X | X | X | X | |||||||||
| Vištienos krūtinėlės šašlykas didelė porcija | X | X | X | X | X | X |