Šis greitai pagaminamas pyragas su meduoliais ir bananais yra puikus pasirinkimas, kai norisi skanaus deserto be didelių pastangų. Vos keli ingredientai, sluoksniuoti ir palaikyti šaldytuve, ir štai - puikus desertas paruoštas! Tai itin paprastas desertas, kurį gali paruošti net vaikai.
Ingredientai
- 500 g mėgstamo skonio meduolių (pvz., kondensuoto pieno skonio arba šokoladinių)
- 500 g riebios grietinės (30% riebumo)
- 4 vidutinio dydžio bananai
- 3-4 valg. š. cukraus pudros (pagal skonį)
- 1 arb. š. citrinos sulčių (nebūtina)
Galimos ingredientų alternatyvos:
- Vietoje įprasto medaus galite naudoti liepų, grikių ar kitą mėgstamą medų, kuris suteiks skirtingų aromatų niuansų.
Gaminimo eiga
- Meduolius sutrupinkite viename dubenyje.
- Kitame dubenyje grietinę sumaišykite su cukraus pudra (pagal skonį) ir citrinos sultimis (jei naudojate). Išmaišykite.
- Pirmiausia ant dubens dugno berkite meduolių sluoksnį, tada visą jį padenkite bananų griežinėliais, po to dėkite saldžios grietinės sluoksnį, vėl kartokite iš pradžių, kol sunaudosite visus ingredientus, viršutinis sluoksnis tebūnie meduolių, tačiau patiekiant ant jo dar uždekite kelis bananų griežinėlius - bus gražiau.
- Imkite apvalią, nedidelę, išardomą tortinę (aš naudojau 20 cm skersmens). Ant jos dugno dedame 1/3 sutrupintų meduolių, tolygiai padengiame dugną, prispaudžiame. Užpilame ¼ grietinės, šiek tiek paspaudžiame, išdėliojame griežinėliais supjaustytus bananus, užpilame dar ¼ grietinės.
- Tada užberiame puse likusių meduolių, paspaudžiame, vėl grietinės sluoksnis, bananai ir vėl grietinė.
- Tortą užberiame likusiais meduolių trupiniais.
- Taip susluoksniuotą desertą dėkite kelioms valandoms ar nakčiai į šaldytuvą. Per tą laiką ingredientai susigulės, meduolių trupiniai sudrėks.
- Tortą paliekame šaldytuve pernakt, kad visi sluoksniai įsigertų grietinės kremo.
- Puoškite pagal savo fantaziją. Aš papuošimui naudojau saujelę maraschino vyšnių. Skanaus!
Patarimai ir gudrybės
- Bananus supjaustykite plonais griežinėliais.
- Galite naudoti įvairius vaisius, ne tik bananus.
- Jei norite, į grietinę galite įberti šiek tiek vanilinio cukraus.
Skanaus!
Šis pyragas - puikus pasirinkimas tiek kasdienai, tiek šventėms. Jo paprastumas ir puikus skonis nepaliks abejingų!