Šokoladinių pyragų receptų tiesiog nebūna per daug. Šokoladinis pyragas Brownie yra tikra klasika kiekvieno namuose! Labai lengvai pagaminamas ir niekada nenuviliantis savo skoniu!
Šokoladinių pyragų receptų tiesiog nebūna per daug. Šokoladinis pyragas Brownie yra tikra klasika kiekvieno namuose! Labai lengvai pagaminamas ir niekada nenuviliantis savo skoniu! Dažniausiai šį pyragą kepu paprastai be jokių priedų, bet šį kartą norėjosi jį pakeisti tai į viršų įmaišiau šiektiek baltojo šokolado kremo!
Pyragas gavosi kvapnus, drėgnas, lengvas (riebalų čia nedaug) ir tikrai gardus. Be to, pyragas atrodo labai šokoladinis, nors kakavos sviesto čia ir nenaudojau. Pyragas puikiai tinka praskaidrinti nuotaiką (jei netyčia ji kažkur pasislėpė po lietaus debesimi) su stikline šalto pieno ar puodeliu šiltos arbatos. Kartais reikia tiek nedaug.
Šokoladinių pyragų receptų tiesiog nebūna per daug. Šokoladinį pyragą dar įsimylėjau vaikystėje, kai žiūrėdama vieną senovišką filmą, mačiau kaip minkštas, purus ir sodrus pyragas buvo negailestingai dorojamas sidabrine desertine šakute. Šokoladinis pyragas tai nuodėmingiausia paguoda ir karčiai saldi pagunda, kuriai mažai kas gali atsispirti.
Jeigu užsimanysite ir jūs - drąsiai kepkite, tai greitai pagaminama, nebrangu, kvapnu ir gardu, o be to - šie browniai su sumažintu riebalų kiekiu (low-fat). Tad puikiai tiks pavasariui, kai norisi kažko lengvesnio.
Štai keletas receptų, kaip pasigaminti greitą ir skanų kakavinį pyragą:
Greitas kakavinis pyragas puodelyje
Drėgnas, labai skanus šokoladinis pyragas puodelyje per 5 minutes. Šis šokoladinis pyragėlis puiki išeitis, kai deserto norisi greitai per kelias minutes. Pyragas ne sausas, tikrai nestringa gerklėje. Vaikai įvertino taip pat puikiai, nenorėjo dalintis, teko kepti kiekvienam po atskirą puodelį pyrago.
Šokoladiniai pyragaičiai
Šie šokoladiniai pyragaičiai labai paprastai ir greitai paruošiami.
Ingredientai:
- Cukrus - 1 stiklinė
- Miltai - 1 stiklinė
- Pienas - 1 stiklinė
- Aliejus - 1/2 stiklinės
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Kakava - 5 v.š.
- Vanilinas - ant peilio galiuko
- Kepimo milteliai - 1 a.š.
Paruošimas: Cukrų, kakavą, pieną ir aliejų išplakti mikseriu.
Kakavinis pyragas su vyšniomis ir varške
Tai yra vienas pačių gardžiausių mano šeimai pyragų: sodraus kakavinio skonio su švelniu varškės sluoksniu bei rūgščiu vyšnių uogienės pertepimu. Visi nurodyti ingredientai idealiai dera tarpusavyje, tad pyragas tiesiog negali būti neskanus! Ir idealiai jam tinka posakis: kartą paragavęs, prašai dar gabaliuko pakartojimui.
IŠSKIRTINAI DRĖGNAS BROWNIE SU RIEŠUTŲ SVIESTU
✨ Šis šokoladinis pyragas yra tiesiog nuostabus - labai drėgnas, fudge tekstūros, išraiškingo sodraus šokolado skonio. Tradicinis brownie gaminamas be bananų, tačiau šiame recepte jie naudojami ir būtent jie priduoda tos papildomos nuostabios drėgmės pyragui. Tai tobulas desertas tikriems šokolado gerbėjams.
Šokoladinis pyragas Brownie yra tikra klasika kiekvieno namuose! Labai lengvai pagaminamas ir niekada nenuviliantis savo skoniu! Dažniausiai šį pyragą kepu paprastai be jokių priedų, bet šį kartą norėjosi jį pakeisti tai į viršų įmaišiau šiektiek baltojo šokolado kremo!
Aksominis itališkas kakavos pyragas
Ryte nubusim, o šaldytuve jau lauks sėkmingai sustingęs (želatina niekada nebuvo mano draugė, tačiau nieko nėra neįmanomo) aksominis kakavos pyragas… Aksominis itališkas kakavos pyragas Trukmė: apie 30 min. ruošti, apie 5 val. Kokosiniam kremui sumaišyti: 200 ml kokoso pieno; 200 g grietinėlės 35 proc; 40 g kukurūzų krakmolo; 60 g cukraus. Kaitinti NUOLAT maišant kol sutirštės. Įmaišyti 80 g kokoso drožlių. Pridengt plėvele ir padėt į šalį.
Nors originalus receptas yra nepakartojamas, kartais verta išbandyti ir alternatyvas:
- Sviestas: galima pakeisti kokosų aliejumi, jei norite egzotiškesnio skonio.
- Cukrus: galima naudoti rudą cukrų, kuris suteiks karamelizuotą poskonį, arba pakeisti medumi (3/4 stiklinės medaus vietoje 1 stiklinės cukraus).
- Vanilinis cukrus: galima naudoti vanilės ekstraktą (1 arbatinį šaukštelį) arba vanilės ankštį.
- Kakava: galima naudoti karčiojo šokolado miltelius arba net kavos miltelius, jei norite kavos skonio.
- Miltai: galima naudoti pilno grūdo miltus arba dalį miltų pakeisti migdolų miltais (apie 50 g).
Su kiekvienu nauju riekelės pjūviu vis įvairesnis ir įdomesnis vaizdas, skonis irgi neblogas. Vienintelis dalykas, ko reikia, - fantazija ir noras nustebinti savo artimuosius.
Šokoladinis burokėlių pyragas
Paruošimas: 15 min Gaminimas: 45 min Porcijos: 6 Šokoladinis burokėlių pyragas yra unikalus desertas, kuris sujungia sodrų šokolado skonį su subtiliu burokėlių sultingumu. Burokėliai pyragui suteikia ne tik drėgmės ir švelnumo, bet ir praturtina jį naudingais mineralais ir antioksidantais, padedančiais kovoti su uždegimais ir palaikančiais širdies sveikatą.
Jei neturite laiko ilgam kepimui, galite išbandyti greitą kakavinį pyragą puodelyje. Tai puikus būdas pasimėgauti šokoladiniu desertu vos per kelias minutes!