Kurią lieknėjimo programą pasirinkti, priklauso nuo jūsų tikslų: ar norite atsikratyti nereikalingų kilogramų lėtai ar kuo greičiau.

Populiariausios dietos

1. Veiklioji dieta

Laikantis šios dietos per savaitę gali nukristi 1-2 kg, daugėja energijos, gerėja nuotaika. Šios dietos tikslas yra gauti kuo daugiau medžiagų apykaitą skatinančių stimuliatorių - aštrių prieskonių, taip pat kofeino ir skaidulinių medžiagų, kuriuos virškinant reikia daugiau kalorijų.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: grūdėtoji duona su kumpiu, kiaušiniu ir sūriu.
• Pietūs: vištos šlaunelė su aštriais prieskoniais ir daržovėmis.
• Vakarienė: pupelių sriuba, pagaminta pagal ajurvedos receptą.

2. Pietų paplūdimio dieta

Tai sensacinga mitybos programa, kurią sudarė amerikiečių kardiologas Artūras Agastonas. Jos efektas - 3 kg per savaitę. Tai mityba, kuri ilgam keičia valgymo įpročius. Dieta sudaryta iš 3 etapų. Pirmajame etape, kai vyksta organizmo valymas nuo šlakų, dvi savaites tenka valgyti produktus, kurių glikeminis indeksas žemesnis nei 35 (mėsa, žuvis, paukštiena ir tik truputis daržovių). Draudžiama valgyti duoną, makaronus, bulves, keptas dešras ir vaisius.

Antrajame etape valgiaraštį galima papildyti priedais, kurių glikeminis indeksas neviršija 50, trečiajame jau galima valgyti mėgstamus patiekalus, tačiau nerekomenduojami saldumynai ir šokoladas.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: rupių miltų blyneliai su varške ir vaisiais.
• Pietūs: veršienos muštinis su daržovėmis.
• Vakarienė: garuose virta žuvies filė su salotomis.

3. Liesoji dieta

Tai įvairiapusiška dieta: joje neribojamos daržovės ir vaisiai, didelis liesų produktų pasirinkimas. Taip valgant gali nukristi iki 3 kg per savaitę. Reikia atsisakyti riebalų: nevartoti dešros, lašinių, sūrio, sviesto, vietoje jų rinktis neriebius maisto produktus.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: rupių miltų duona su liesa varške ir uogiene.
• Pietūs: makaronai su pomidorų padažu.
• Vakarienė: upėtakis su virtomis bulvėmis.

4. Dieta be angliavandenių

Šios dietos nerekomenduojama laikytis ilgai, nes ji pernelyg vienpusiška - valgiaraštyje trūksta vaisių, daržovių, duonos ir makaronų. Ši dieta tinka mėsėdžiams ir visai netinka vegetarams ir veganams, nes joje pagrindinis baltymų šaltinis yra mėsa. Laikantis jos galima numesti iki 2 kg per savaitę.

Iš valgiaraščio reikia visiškai išbraukti angliavandenius: cukrų, miltinius gaminius, bulves, ryžius, batoną, dribsnius, vaisius, saldumynus, pyragus. Galima valgyti bet kokius produktus, kuriuose gausu baltymų riebalų: mėsą, dešrą, lašinius, sviestą, šoninę, grietiną, vištieną, aliejų, sviestą, žuvį.

Tam, kad suvirškintų maistą, kuriame gausu baltymų, organizmas priverstas naudoti labai daug energijos, tokiu būdu sparčiai vyksta riebalų deginimo procesas, tačiau nemažėja raumenų masė, kaip laikantis kitų dietų.

5. Becukrė dieta

Šios dietos galima laikytis ilgai. Leidžiama smaližiauti, bet saldumynus reikia valgyti labai lėtai, mėgautis kiekvienu kąsniu (taip sumažinamas apetitas). Svoris pradeda mažėti ne greičiau kaip po savaitės. Vėliau efektas gali siekti ir iki 5 kg per savaitę.

Reikia vengti angliavandenių. Galima vartoti žemo glikeminio indekso produktus, aukštos kokybės riebalus, riešutus, skumbrę, tuną, lašišą, alyvuogių aliejų.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: dribsniai su vaisiais ir jogurtu.
• Pietūs: salotos su kalakutienos filė.
• Vakarienė: ryžiai su įvairių rūšių mėsa, žuvimi, jūros gėrybėmis.

6. Kretos dieta

Ji tinka gurmanams, kurie mėgsta gaminti ir kuriems patinka Viduržemio jūros dieta. Jos esmė - valgykite tai, ką valgė senieji Kretos gyventojai: alyvuogių aliejų, avies sūrį, jogurtą, žuvį, daug vaisių, daržovių, ankštinių kultūrų, javų. Viduržemio jūros dietą sudaro 40 proc. Angliavandenių, 30 proc. Baltymų, 30 proc. Riebalų. Įrodyta, kad tokia kombinacija ne tik stiprina organizmo imunitetą, bet ir pailgina gyvenimo trukmę ir padeda išlaikyti liekną figūrą. Laikantis jos realu per savaitę netekti 1 kg svorio.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: dribsniai su uogomis ir vaisiais.
• Pietūs: graikiškos salotos.
• Vakarienė: spagečiai su jūros gėrybėmis.

7. Kopūstų dieta

„Skubios pagalbos“ dieta skirta greitam rezultatui pasiekti - jos efektas gali siekti ir iki 6 kg per savaitę. Kad išvengtumėte staigaus svorio prieaugio po jos laikymosi, jos laikykitės ne į ilgiau kaip savaitę. Dietos pagrindas yra kopūstų sriuba, virta be riebalų. Papildomai du kartus per savaitę galima valgyti daržoves, žuvį ar mėsą.

Virškinant tokį maistą pagreitėja medžiagų apykaita - organizmas suvartoja daugiau energijos nei pasisavina, be to, iš jo pašalinami šlakai ir kitos kenksmingos medžiagos.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: kopūstų sriuba, jogurtas, apelsinas, kriaušė.
• Pietūs: kopūstų sriuba, vaisių salotos.
• Vakarienė: kopūstų sriuba, mangas, braškės.

8. Neribojamo kiekio dieta arba triukai su talpa

Tai sveika dieta, nes aprūpina organizmą visomis reikalingomis maisto medžiagomis. Ji tinka visiems, kas ieško paprastos, greitos ir nesudėtingos dietos ir nori pasiekti akivaizdžių rezultatų. Jos pagalba galima numesti iki 4 kg per savaitę.

Vartojami maisto produktai, kuriuose daug vandens ir mažai kalorijų. Valgiaraščio pagrindas - vaisiai ir daržovės.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: vaisių salotos su riešutais.
• Pietūs: trintos daržovės - baklažanai, cukinija, pomidorai, paprikos ir kitos.
• Vakarienė: pomidorų sriuba.

9. Maisto derinimo dieta

Nesudėtinga dieta, nes nėra griežtų apribojimų, tačiau, lyginant su kitomis dietomis, neįprastas gali pasirodyti rekomenduojamų produktų pasirinkimas - juose yra ir baltymų, ir angliavandenių. Ji tinka visiems, kad pasiryžę valgyti mėsą be įprastų garnyrų - bulvių, makaronų, ryžių. Jos laikantis galima numesti apie 1,5 kg per savaitę.

Galima valgyti viską, ko tik norisi, bet su viena sąlyga - nevartoti angliavandenių kartu su baltymais. Prieš šimtą metų šios dietos pradininkas daktaras Hovardas Hajus tvirtino, kad žmogaus organizmas negali suvirškinti angliavandenių ir baltymų vienu metu, todėl vieno valgymo metu reikia išsirinkti vieną arba kitą.

Baltyminį maistą patariama rinktis pietums, tiesa, leidžiama valgyti tik mėsą arba žuvį, kiaušinius arba sūrį. Vakarienė turėtų būti iš angliavandenių (taip pat tik iš vieno tipo) - duona, ryžiai, miltiniai gaminiai ar bulvės. Pagrindinis patiekalas gausiai papildomas daržovėmis, salotomis.

Tipinis valgiaraštis:

• Pusryčiai: vaisių salotos su šviežiu varškės sūriu.
• Pietūs: krevetės su salotomis.
• Vakarienė: bulvių apkepas.

Glikemijos indekso lentelė

Glikemijos indeksas (GI) rodo, kaip greitai tam tikras maisto produktas padidina gliukozės kiekį kraujyje.

GI lygis	Produktai
Aukštas (70 ir daugiau)	Datulės, gliukozė, balta duona, keptos bulvės, balti ryžiai, kukurūzų dribsniai, moliūgas, arbūzas, sorų košė, šokoladiniai batonėliai, saldūs gazuoti gėrimai, perlinės kruopos, bulvių traškučiai, rudasis ir baltasis cukrus, kuskusas, manų kruopos.
Vidutinis (50-69)	Kvietiniai miltai, ananasai, apelsinų sultys, džemas, razinos, klevų sirupas, bulvės su lupenomis, batatai, pilno grūdo duona, avižinė košė, papajos, arabiška pita, kiviai, mangai, persimonai, rudieji ryžiai.
Žemas (49 ir mažiau)	Spanguolės, kokosai, grikiai, džiovintos figos, abrikosai, slyvos, laukiniai ryžiai, avinžirniai, obuoliai, džiovinti pomidorai, apelsinai, slyvos, nektarinai, granatai, persikai, abrikosai, rudieji lęšiai, greipfrutai, žaliosios pupelės, česnakai, morkos, kriaušės, pomidorai, mėlynės, bruknės, juodasis šokoladas (70 % kakavos), migdolų pienas, gervuogės, vyšnios, avietės, braškės, žemuogės, moliūgų sėklos, agrastai, baklažanai, migdolai, brokoliai, kopūstai, salierai, sėlenos, briuseliniai ir žiediniai kopūstai, agurkai, lazdyno, graikiniai, žemės riešutai, pistacijos, šparaginės pupelės, imbieras, grybai, svogūnai, porai, alyvuogės, špinatai, avokadai, salotų lapai, petražolės, bazilikai, vanilė, cinamonas, raudonėliai.

---