Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Tarp kitko, kiaulė simbolizuoja tiek sėkmę, tiek klestėjimą, todėl tegul ir ant šventinio stalo puikuojasi keletą unikalių, tradicinių kiaulienos patiekalų, kaip netikras zuikis su daržovėmis ir tradicinė šaltiena.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Asmeninė pastaba mano vyras neskaitęs visos neįtikėtinos informacijos apie kaulų sultinio naudą kartais pabamba dėl to, kad man ilgai verdant kaulus tuo sultiniu prakvimpa visi namai.
Toks kepenėlių paštetas yra švelnus, purus ir nuostabaus skonio, o jo aromatas greitai pritrauks net tuos, kuriems nelabai patinka kepenėlių patiekalai.
Ant laužo kepa- mai kiaulienai ir vištienai tinkama temperatūra apie 200 oC, o jau- tienos didkepsniams galima šiek tiek aukštesnė temperatūra nuo 200 oC iki 250 oC.
500 gramų rūkytos vištienos 200 gramų konservuotų pupelių naudojau juodas 180 gramų konservuotų kukurūzų 150 gramų fermentinio sūrio 2 vienetai paprikos nedidelių, spalvotų 1 vienetas poro baltos dalies 1 šaukštas majonezo 1 šaukštas graikiško jogurto 0.