Dažnas buityje norėdamas sutaupyti laiko šildant maistą naudojasi mikrobangų krosnele. Nors atrodo, kad joje galima pasišildyti bet kuriuos maisto produktus ar patiekalus, tačiau, pasirodo, tam tikrų produktų šildyti griežtai negalima. Sužinokite, ko turėtumėte pasisaugoti. Teigiama, kad yra net keli produktai ir daiktai, kurių jokiu būdu negalima dėti į mikrobangų krosnelę.

Svarbiausias mikrobangų krosnelių saugos įspėjimas - žinoti, ką galima ir ko negalima šildyti šiame elektriniame prietaise. Kai kurie produktai ir daiktai gali pridaryti ne tik žalos, tačiau ir rimtos bėdos jūsų sveikatai, rašoma ahs.com. Tačiau ne bet ką saugu šildyti mikrobangų krosnelėje. Pateikiame jums dešimt dalykų, kurių jokiu būdu neturėtumėte ten dėti, kad ir kaip skubėtumėte.

Ko negalima šildyti mikrobangų krosnelėje:

1. Polistirolo indai

   Turbūt kiekvienas girdėjote įspėjimus nedėti plastiko į mikrobangų krosnelę. O polistirolas, į kurio pakuotes paprastai supakuojamas maistas išsinešti, kaip tik ir yra plastiko rūšis.

   Jeigu į mikrobangų krosnelę įdėsite polistirolo pakuotę, ji ims keisti formą, tarytum tirptų. Nors techniškai šildoma pakuotė netirpsta, ji išskiria nuodingas chemines medžiagas, kurios gali patekti į maistą.

2. Aliuminio folija

   Aliuminio folijai mikrobangų krosnelėje ne vieta. Aliuminio folija yra metalo rūšis ir, kaip bet kuris kitas metalas, mikrobangų krosnelės viduje gali sukelti gaisrą.

   Siekiant nuo to apsisaugoti, išvyniokite maistą iš folijos, prieš jį dėdami į mikrobangų krosnelę. Geriausia maistą šildyti specialiai mikrobangų krosnelėms skirtuose induose.

3. Jogurto, grietinės ar sviesto indeliai

   Šie indeliai kaitinami gali pradėti lydytis, o pavojingos cheminės medžiagos patekti į jūsų maistą.

4. Kiaušiniai

   Internete galima rasti daugybę skirtingų kiaušinių paruošimo būdu. Visgi, ne visi jie yra saugūs ir tinkami išbandyti. Šiuo metu internete labai populiarus patarimas, kaip mikrobangų krosnelėje paruošti kietai virtus kiaušinius.

   Tačiau interneto svetainėje „Aol.“ įspėjama verčiau to nedaryti, kad ir kaip patraukliai toks kiaušinių gaminimo būdas atrodytų neturiems laiko. Kadangi mikrobangų krosnelėse maistas yra šildomas itin aukštoje temperatūroje, bandant virti joje kiaušinį, lukšte atsiranda gausybė garų, kurie gali sukelti sprogimą.

   Taip ne tik liksite be pusryčių, tačiau ir teks ilgai praleisti laiko, kol išvalysite mikrobangų krosnelės vidų. Mikrobangų krosnelė spinduliuoja bangas, kurios nukreipia karštį tiesiai į maistą. Po kiaušinio lukštu gali susidaryti daug garų, ir jis gali tiesiog susprogti.

   Eksperimente naudoti kiaušiniai buvo išvirti iki kietumo, sudėti į vandens vonelę ir kaitinti tris minutes. Atlaikę kaitinimą, buvo padedami ant grindų, o tyrėjas besdavo į juos mėsos termometru, kad jie sprogtų.

   Apibendrinant, mikrobangėje krosnelėje šildyti kietai virtus kiaušinius tikriausiai nėra gera mintis, ir jau tikrai prasta mintis kaitintus mikrobangėje kąsti.

5. Aitriosios paprikos

   Jeigu bandysite šildyti aitriąsias paprikas mikrobangų krosnelėje, iš jų išgaruos kapsicinas - medžiaga, suteikianti aštrumo. Mikrobangų krosnelėje nerekomenduojama gaminti, šildyti aitriųjų paprikų ne tik todėl, kad šios gali išskirti aitrų kvapą, kuris privers jus ašaroti, tačiau ir dėl kelių įdomių dalykų.

   Atidarius mikrobangų krosnelės dureles šios medžiagos garai gali pasklisti ir pradėti deginti jums gerklę bei akis. Aitriosios paprikos išskirdamos savo sultis gali sukelti ugnį. Taip pat, iš daržovės išsiskiriančios cheminės medžiagos gali sutrikdyti jūsų sveikatą - paveikti kvėpavimo takus arba net sudirginti akis.

   Tad vardan savo pačių gerovės verčiau aitriųjų paprikų mikrobangų krosnelėje nešildykite.

6. Vaisiai

   Visų pirma, kas gali užsinorėti mikrobangų krosnelėje šildyti vaisius? Vis dėlto, jeigu dėl kažkokios priežasties nuspręstumėte tai daryti, verčiau atsisakykite šios minties. Pavyzdžiui, taip šildomos vynuogės gali sprogti ir net tapti gaisro priežastimi. O razinos gali ne tik pradėti rūkti, bet ir sugadinti jūsų krosnelę.

7. Duona

   Ji nesugadins jūsų mikrobangų krosnelės, bet toks gaminimo būdas be abejonės sugadins jūsų duoną. Kaitinama mikrobangų krosnelėje duona tampa drėgna ir sunkiai kramtoma. Tokios niekas nenorės ragauti.

   Bet nesijaudinkite, jeigu taip nutiko jums. Situaciją galima lengvai ištaisyti, palaikius duoną kelias minutes orkaitėje. Ten ji vėl įgis norimą išvaizdą ir tekstūrą.

8. Neuždengtas padažas

   Jeigu skubate, ant padažo viršaus uždėkite bent popierinį rankšluostį. Antraip, jeigu bandysite bet kokį padažą šildyti be dangtelio, tai sukels virtuvėje didžiulę betvarkę ir niekas to nenorės valyti.

Kiti produktai, kurių nerekomenduojama šildyti mikrobangų krosnelėje:

• Karščiui neatsparus stiklas.
• Kristalai.
• Akrilo indai.
• Iš pakuočių neišimti jogurtas, ledai, margarinas ir kiti pieno produktai.
• Popieriniai paketai.
• Vanduo.
• E. Morkos.
• Bulvės su lupenomis.
• Pomidorai.
• Dešros.
• Mėsos patiekalai.
• Brokoliai.
• Česnakai.
• Sušaldyti produktai.

Maisto produktai, kurių nerekomenduojama šildyti:

• Salierai
• Špinatai
• Burokėliai
• Grybai
• Bulvės
• Ryžiai
• Vištiena

Indai, kurių negalima dėti į mikrobangų krosnelę:

• Plastikiniai indai
• Putplastis
• Aliuminio folija
• Priešpiečių dėžutė
• Indai paauksuotais arba pasidabruotais pakraščiais

Taigi, nors mikrobangų krosnelė gali padėti sutaupyti marias laiko, ji taip pat gali būti labai pavojinga. Atsižvelgdami į šiuos patarimus apsisaugosite nuo bėdos ir nesukelkite netvarkos ar, dar blogiau, gaisro savo virtuvėje.

---